挖土、搬運、清洗、分揀、裝袋……連日來，在敦寨鎮亮司大壩村前屋後，隨處可見種植戶採收荸薺的繁忙景象。2019年種植的荸薺進入採收期，當地群眾在做好新冠肺炎疫情防護的同時，搶抓農時採收荸薺。
亮司村龍月保一家六口人一大早就來到了田裡，混身沾滿泥巴的他，正和家人們一起，蹲在荸薺田裡，忙著將一個個荸薺挖出，然後根據荸薺的大小分別將它們放進不同的桶裡。
“這幾天天氣好得很，我一家老小都出動了，一天可以挖500多斤哩，有老闆到村裡面來收購，2元/斤的價格，又不用拿出去賣，還是蠻不錯的。”忙著挖荸薺的龍月保介紹起他今年不錯的收成，臉上樂呵呵。
亮司村地勢平坦、陽光水分充足，荸薺個頭大、皮薄水分足、味道甜、品質好、產量高，很受客戶歡迎，素有“地下雪梨”美譽的荸薺，成為敦寨鎮的特色農產品之一，不少熟悉商人每年都會來到村南街碼頭收購荸薺。
近年來，敦寨鎮大力發展名、特、優農產品，通過不斷引進、推廣荸薺優質新品種、新技術，發動群眾利用冬閒田種植荸薺。據悉，2017年以來，亮司村每年種植荸薺200餘畝，畝產量2000—3000斤，年產值超80萬元，成為當地群眾增收的一大法寶。
錦屏縣融媒體中心記者 李勇 楊曉海
通訊員 洪婭婭
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