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採購員就是一個很有延續性，可以長時期投入的一個職業。採購職業對於一個剛畢業的，沒有很強專業背景的學生來說，要求的起點並不高。很多人都是從基礎的採購員或採購助理開始坐起的。然後隨著對行業的熟悉，對基礎的採購流程的熟悉可以做負責企業一定業務的採購，正式的採購員。在往上就是採購經理、採購總監等，這是一條職業發展路徑，採購分四個級別，助理採購，採購員，採購師，高級採購
可看的書項目採購管理 馮之楹 何永春等編著
餐飲採購與管理 陳堯帝著
企業必備管理制度範本 （第三冊） 生產與採購 物料與設備 質量保證與控制 甘華鳴
風口上的弦
你好我是鄉村阿仔很高興回答你的問題，關於如何做好採購買哪些書作為一個農產品採購建議如下：
一，實踐比書本更重要，我是在2017年開始在一家社群電商公司擔任水果採購一職，之前是自己開蔬果店，後來因為店址拆遷就沒開了兩年的水果創業生涯讓我對水果知識和水果採購及營銷上都有充分的瞭解。所以後來去應聘電商公司的水果採購很順利，公司進行了初試複試由於自己對各種水果的上市季節及各種水果的賣點面試之前都總結了一次，再加上對水果營銷上經驗也充足面試官對我的回答都很滿意，結果在一個星期後就收到入職申請函。
二，及時學習總結，作為一個採購永遠要保持好學的精神；對同行的優秀採購要懂得虛心請教，自己才入行時也是很多問題不懂出現了很多次失誤，要知道作為一個採購也許一次失誤就有可能給公司造成巨大的損失這個崗位是很關鍵的，作為一個水果採購我要及時調查每天的價格起伏情況，這段時間哪種水果更受老百姓歡迎，同一個水果為什麼各家的價格不一樣這裡面有什麼貓膩等行，這些都是平時學習積累的經驗除了水果的硬性知識意外這些都是從實踐得來的。
所以總得來說作為一個採購除了學習本行採購產品的知識外，更重要的是要在平常的實踐中學習積累；這就是我對採購的觀點看法希望對你有所幫助。
鄉村阿仔
你好，很高興能回答你的問題。
做採購這一行水很深，對於剛開始做的和準備要做的可以到書店多看看書，多看看採購方面的書。
但是實際操作比書上說的好一點。書上的字只要我們看得懂就行了，但是要實際接觸和交流會讓我們在採購方面成長的更快。
如果內向的人肯定不適合做採購的。因為做採購就要大膽和別人交流，而且要每個字說的清楚，別人又聽得懂。如果你很喜歡做採購的話，你可以從小的先做起。
採購一些水果，先了解一下這個階段哪些水果比較火他們的進貨價也要了解一下。每個階段的水果進貨價你也要第一個知道，等把這些做的比較熟練了，以後再做大的。畢竟每個老闆都是一樣從小的做起再做大的慢慢來，畢竟創業的路上肯定坎坷不平，萬一在創業的路上有點失敗。就容易消滅你的自信心。而且虧損也會大一點。
採購這一行要有好學的精神，平時跟同行的這些人，或者長輩打好關係。有什麼不懂的可以問一下他們。請他們吃吃飯唱唱歌。這樣在創業的路上才會一帆風順。
不是有一句話叫得人心者得天下。
所以要先好好經營一下前半句，如果前半句經營的很好的話，像劉備一樣。那你在採購一行那就一帆風順。
雖然我沒接觸過採購方面的，但是你要向你們介紹三本書。
新用戶小華
採購行業本身就是一個需要學習的職業，對新人來說更是應該通過書籍來獲取知識，今天分享兩本書《如何專業做採購》和《從零開始做採購》大家可以在閒暇中閱讀，相信會帶給你不一樣的體會[微笑]
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榴蓮姐Vlog
採購三部曲《棋盤博弈採購法》、《首席採購官》、《供應商關係管理》
書本上的東西畢竟是死的，還是需要靈活運用到實踐當中，加油吧
番茄醬戰薯條
我作為一個種地賣農產品的，去採購利潤空間低，還是種農產品，賣純天然無公害的利潤高一些，買書根本不需要，賣當地的特產最好，也有特色，競爭也少，因為每個地方的特色不一樣，模仿不來的，像我種白皮白心紅薯，根本沒有競爭的，多蒐集下網上比買書強多了。
家有兒女單親爸爸
1:首先需要購買你專業採購物品類別的書籍，瞭解自己採購的物品的相關專業知識。
2:消費心理學和財務有關的書籍，可以幫助你在採購談判裡掌握一定的技能和數據分析能力。
3:關於你這個採購渠道的其它一些案例或者前人留下的採購數據報表分析可以讓你快速瞭解你的工作數據。
4:有時間讀一下這個行業的一些方向和發展的書籍。
金曉宇1
採購部是個肥差，但是我一般的採購員也撈不到好處，都被領導們截胡了[捂臉]
想做好採購，就得放平心態，跟著公司的步伐走，找到靠譜的供應商，並且把成本降到最低，得到老領導賞識，同事們的認可就是好的採購員[玫瑰]
張海鳳Heidi
這個崗位真的很吃香。主要還是從實踐中去學習，以及找到你的工作中的師傅，帶你下！多下市場，多研究。我們可以交流下！必定受益匪淺哈
天道酬勤1988
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