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近日，記者在天星鄉利祥蔬菜種植農民專業合作社小鐵頭種植基地看到，綠油油小鐵頭簇擁在一起，長勢喜人，正值採收銷售期。由於小鐵頭生長週期短，有些已經開始慢慢腐爛。在合作社大院裡，七、八個村民們正在忙碌著分揀、切絲、清洗、脫水小鐵頭，一片繁忙景象。正在認真分揀小鐵頭的王賢麗從大年初八就開始來上班了，她說，合作社疫情防控做得很好，每天都會發放口罩、量體溫、消毒。
農戶 王賢麗：“我們現在做的工錢和以前的還是一樣的，因為他們這個菜賣不出去，我們拿來烤乾拉出去。”
據合作社負責人介紹，受疫情影響，今年地裡的菜無法及時運出銷售，為了減少鮮菜的腐爛，從2月份以來，合作社已對630噸的小鐵頭菜進行了脫水處理，製作成乾菜後保存，目前還有70多噸正在處理。他們希望通過媒體報道後，能有商家前來購買這些乾菜，儘量挽回損失。
丘北縣利祥蔬菜種植農民專業合作社負責人 楊建祥：“我們利祥農業在十多天前，我們就準備捐往武漢100噸小鐵頭，但是由於各種原因，也沒捐成。這個蔬菜，它在地裡面不能放太長，我們就組織工人把它採到冷庫裡面放著，我們從正月初八就復工，每天都在有序的從地裡陸續的把蔬菜收回來，收回來給他們分揀，然後切絲，把它烤乾。”
編輯：孫永蓉 丘北融媒：餘豔敏 鄧傑升
製作：馮鶴 王南
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