東城329家餐飲企業線上接單,安心卡追溯配送全流程

為解決企業復工員工用餐問題,2月18日,東城區商務局公佈首批329家線上接單的購物中心和餐飲企業,包括西貝莜麵村、大董(北京)、東來順、錦芳、王府中環、北京來福士、新世界等。同時,通過放置“安心卡”實現餐點從製作到配送全流程可追溯,無接觸式配送確保用餐安全。

东城329家餐饮企业线上接单,安心卡追溯配送全流程

毗鄰東二環的北京來福士是一家集購物中心、辦公樓、服務式公寓為一身的綜合體。眼下,購物中心內40家餐飲企業全部營業,每位上崗員工要經過14天居家觀察,身體健康方可復工。而在辦公樓裡,已有12%租戶復工,每日需要300份左右的午餐,來福士精心選擇了7家大餐飲企業,為租戶定製暖心單人制套餐,並免費統一配送至辦公樓一層,再由員工自取,實現整個過程無接觸式配餐,用餐後還對廚餘垃圾進行統一回收、處理。

东城329家餐饮企业线上接单,安心卡追溯配送全流程

同樣線上接單的還有不少老字號。麻醬小料附帶香菜末一份6元、糖蒜150g 8元、醬牛肉250g 48元......今年,南門涮肉首次嘗試上門送餐,很多菜品價格低於店面售價,顧客只需撥打電話或者微信、電話下單,388元起送,配送距離限五環內,2小時內送達,不再另收配送費。宮保雞丁、燒茄子、炒油菜一葷兩素、一碗熱騰騰的紫菜蛋花湯、一碗米飯、一個小花捲,這樣一套工作餐,東城老字號便宜坊3公里內免費送,價格是35元,從坐店經營到上門送餐,便宜坊在方便周邊居民和企業的同時,也增加了門店的收入。目前,便宜坊集團旗下已有哈德門店等9家門店提供免費送餐服務。

為保障用餐安全,東城區商務局還與外賣平臺“餓了麼”合作,通過“安心卡”讓顧客安心用餐。正方形藍色卡片放置在外賣紙袋上,上面寫著菜品製作人員姓名、配餐人員姓名、配送人員姓名及其體溫情況,這張小卡片名叫“安心卡”,餐點從製作到配送全流程可追溯。

東城區委宣傳部供圖


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