什麼是營養早餐呀？
簡單的說就是早上一起來，經過了十幾個小時，在睡眠的過程中身體清理了體內的廢物垃圾，通過一系列的工作幫助身體修復。
這其實是一個很耗能量的過程。正因為很耗能量所以不得不讓你躺下來，讓你幾乎在沒有知覺的狀態下，把大部分消耗能量的器官、手腳全部屏蔽了，抑制了，幾乎讓它處於麻痺狀態。
睡眠的意義在於減少能量的消耗，把大部分的能量用於身體的內在管理，包括毒素的清理、受損組織的修復以及被打亂平衡的糾正，所以你才需要睡眠。
那為什麼要非常重視營養早餐呢？
其實在早晨起床的時候，你身體能用的營養基本上在夜晚為了那個工作全部都消耗完了，加上早上起來的時候開動了所有昨晚全部關閉的器官，現在消耗的能量比睡眠狀態又增加了很多，所以需要給你更充分的能量。
而大多數人吃的早餐都偏向於單一的飲食，比如米、面、饅頭、包子、麵包這一類的食物，無法提供給身體一個完整均衡的營養。
完整有多麼重要呢？
因為我們身體的生理活動事實上是不依賴任何一種營養來活動的，而是依賴這些營養之間的配合來活動的。只要有一種營養缺乏，其他的營養就很尷尬，用不上。因為這是DNA指定的配合機制。
你要思考、你要做作業、你要玩、你要談戀愛、你要做的任何活動，都需要這些營養之間的配合才能使這些活動達到最佳的機制。連你要笑要哭都需要指定的營養物質才能表現出這種情緒，否則你就會出現神經的紊亂。
所以一個優質的營養早餐對於每一個現代生活的人來講都至關重要，因為很多人早餐沒有時間吃，來不及做就趕著上班，大部分食物都無法滿足用很短的時間吃，然後又能夠很均衡的營養、很容易消化吸收、很優質，很困難。
所以陽光森林林海峰老師在十五年前發明了營養早餐，造福了十幾萬人口，只要有機會知道營養早餐的人，離遠離疾病的夢想就不遠了。
營養早餐的成分必須含有七大營養素，蛋白質，脂肪，維生素，礦物質，水和纖維。
所以第一，選用優質蛋白質粉，因為它很容易消化吸收。
第二，新鮮的牛奶、酸奶或優質的奶粉
第三，加入雞蛋，自己愛吃的水果比如蘋果、香蕉、哈密瓜、菠蘿、芒果
第四，倒入優質的特級初榨橄欖油，椰子油，葡萄籽油。
第五，加入酵母粉，小麥胚芽粉，各種優質堅果粉，比如芝麻粉、山藥粉、核桃粉、黑木耳粉。目的是增加食物的種類，變得更均衡。
最後把所有的這些食物全部放入攪拌機攪拌，變成像奶昔一樣非常好喝的液體。
特點就是：很容易消化，2分鐘就做好，半分鐘就可以喝完，馬上就可以出門。
全家人都喝一杯，一直到中午，營養都非常均衡，不會飢餓，確保我們有能夠穩定的血糖，很好的原材料滿足上午甚至一天的細胞營養需求。
所以一定要吃營養早餐，因為這是對你生命、對你家人負責最重要的表現。
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