北城南笙802
醫藥行業，燒餅行業是解決吃的，也就是解決吃穿住行中的吃，目前在我國吃已經早就不是主要矛盾了，再說燒餅行業投資門檻低，除非你能在眾多燒餅中找到領頭羊，而這個羊是在很多很多隻中找，而醫藥行業門檻高，相對來說找到強壯的羊的概率大很多，特別是把病和死都能提供解決方案的醫藥，說白了就是解決生老病死中的病和死，治病和延長壽命都能解決的希望在醫藥。
濤聲戲語
這兩個行業都不是好的投資項目，燒烤行業的天花板太低，看不到增長性；醫藥行業現在又開始進入下半場，呈現出壟斷性、壁壘森嚴，普通投資者很難獲利，很容易折在裡面。
如果非得在這兩個項目裡二選一，那就要看你做為潛在投資者的體量。
如果你僅僅是一個普通的創業者，基於生存的需要，那你就選燒餅行業。先做縱向，即在一個區域內把品牌做強、做出特色。再做橫向，做品牌加盟模式。
如果你是富二代或者是專業投資者，基於發展的需要，那你就選生物製藥。中國的生物製藥還遠遠沒有達到發達國家水平，未來也是一塊非常大的市場。但同時投資額巨大、投資同期長，風險也是非常大，需要在專業團隊的幫助下才能進入。
你衡量一下自己，你是一個什麼樣的潛在投資者？
孫長夫
個人投資，選擇燒餅行業更靠譜一些！
燒餅屬於食品行業，硬性需求類生活必需品的一種，具有投資靈活，經營成本低，投資風險較小，持續盈利能力較強，受政府政策制約性很少的特點。民以食為天，從街道上四處流動推車式攤位，農貿市場間固定攤位，還是萬達商場內豪華商鋪都有燒餅的影子。
由於投資成本低，少到幾千塊，多的也就數萬元，個人、合夥都是可以的，經營模式靈活的很。只要經營得當，產品口感好，服務到位，價格合理，效益自然差不了。只要不怕吃苦，投資前景還是可以的！
同樣作為生活必要品的醫藥行業在很大程度上會受到政府政策性的影響，加上投資成本偏高、經營風險較高的特點，往往讓投資者舉棋不定。
目前，大街小巷星羅棋佈著各種品牌的藥店，已然成百家爭鳴的態勢，由此可見競爭何等激烈，整體利潤空間必定有所下降。
隨著政府管控力度的不斷增加增強，會進一步加大了投資風險。所以，投資前要慎重考慮，擇機而動！
因此，個人投資燒餅行業前景明顯好於醫藥行業！
貧民窟的大富翁
燒餅和醫藥都是生活必需品。但是燒餅受政府的制度約束比較小，而醫藥受政府的約束是比較大的，就是說醫藥的政策風險是很大的。做燒餅和蛋糕的啊，也做得很好的，不如說是桃李麵包，好利來，等等。
當然醫藥在政府的管制下，他有可能短時間爆發，因為趕上了政府制度的好時機。你把我們知道的不常吃藥，就是把女兒送到哈佛讀書那個。還有什麼葵花葯業，就是拿刀砍老婆那個。這都是短期爆發的。醫藥行業相對來說是屬於稀缺性行業，所以市場的估值都比較高。所以有錢的也比較多。
食品行業屬於完全競爭型市場，估值比較低。
但是弄穩定性。食品行業的穩定性比較高。但是弄成長性，那醫藥行業的高利潤不是你能想象的。
找對合適的藥業公司。相對投資價值是比較高的。
經濟學新思維
燒餅和醫藥行業，具體也要看是屬於哪個環節，比如醫藥製造行業的，投入應該還是蠻大的，如果是藥店，那又另當別論。
段永平2006年拍下巴菲特午餐，巴菲特曾告訴他：不要做自己不懂的事情，不要做空，也不要借錢。
所以燒餅行業和醫藥行業，如果資金都允許的話，那麼優先應該考慮自己熟悉的行業。
就燒餅店和藥店來說，我說一下自己的看法。
燒餅店屬於食品行業，我個人認為燒餅最核心的還是口味。就拿煎餅果子傳奇“黃太吉”來說，曾經一夜之間紅遍全網，可以說是互聯網餐飲的鼻祖了。一年時間黃太吉就瘋賺700萬，巔峰時期，黃太吉的估值更是達到了15億元。但是因為盲目冒進，且過於注重營銷而忽略餐飲的本質，導致給消費者的感受就是“貴”，卻並沒有比路邊攤好吃，那何必為了吃個煎餅果子花那麼多錢呢？黃太吉的現狀已經負債累累，曾經的傳奇也成了無人問津的Loser。
醫藥店，對於專業度要求更高，據說毛利率在30%-35%，現在競爭越來越激烈，也不像以前那麼好賺了。
如果兩個都是我熟悉的行業，我更看好燒餅店。畢竟燒餅也算是傳統手藝，現在能做得好的燒餅品牌幾乎沒有，相對來說會更大的發揮空間吧。
老萌有個存錢罐
古時候有一個人進城，沒有吃的，身上只有一床背子和一隻雞，他準備把身上的行李賣掉換錢買吃的，他問店主，我是留背還是留雞呢？店主說：你傻啊，當然留背啦，雞賣了可以賺錢生活，被子賣了你晚上不要被凍死啊。這個人於是就賣了雞留了背，後來大家都稱呼他為：劉備！
所以你問我投資燒餅還是醫藥行業，一個是吃的，一個是將來住的，我會選擇將來住的，也就是選擇醫藥，希望能給你一點幫助！
指南鄭定投指數
關於投資我是這樣認為的，投資一定是個非常謹慎和嚴肅的事情
畢竟誰的錢都是天上掉下來了，我們都想讓自己的投資有很好的回報，而不是打了水漂，我得對我的投資本金負責。
所以如果我是個潛在的投資者，首先我投資的方向行業必須是我能聽的懂的、看得懂的，有長遠的行業前景的，不能是個夕陽產業。我不想成為投資的冤大頭，所以我還得考察這幫創業的人是不是一群意志堅定的奮鬥者，有沒有遠大的目標，是不是排除萬難解決問題者，畢竟我只是個投資人，事情還得這幫懂技術、懂業務、懂銷售、有市場的人來做大做強。
所以對項目的管理團隊、產品和技術、市場、客戶、競爭、盈利預期等等都得考慮，不能任憑被投資人的信口開河。
畢竟現在好項目不多，而且在中國民營企業平均壽命僅3.7年，中小企業平均壽命更是隻有2.5年，總之是對風險和機會都得考慮，投資公司的風險其實非常大。
我還得考慮投資的期限問題，比如我的投資成本何時能夠收回，收益是多少？假如我的投資燒完了，是否還有投資人繼續願意跟投，繼續讓公司堅持走下去，
當然如果我是潛在的投資人，我還要考慮我投資的公司是否能走向資本市場上市，那是我最看重的，畢竟這樣能獲得鉅額的收益。經過以上的描述你是不是已經蒙了，讓你投個資這麼複雜！實際上我創業時遇到的投資人就是這樣做的也是這樣想的，這是人家的權利也是人家的義務，畢竟投資人的錢是要逐利的。
所以不管你是做燒餅的還是做醫藥的，你如果能夠做成獨一無二難以複製的模式，我都願意去投，就是這這麼簡單，現實中的投資人也是這樣想的，所以別想那麼輕易的拿到別人的投資資本，你得有真材實料，資本能助推企業高速成長，並得到非常鉅額的收益，但沒有前途的企業也能毀掉投資人，王思聰可不就是這樣栽坑了嗎？
這就是我的答案。
不知道我的回答您是否滿意。
股市心理博弈
簡單的說，燒餅和醫藥都是硬需求類的生活必要的產品。但是，燒餅屬於食品類，投資靈活，只要產品好，味道好，價格公道合理，一般情況下效益不會差。反過來說藥品，現在藥店遍地開花，市場化很廣，說明有一定的利潤空間，但是距離前幾年的高利潤已經相去甚遠了。特別是現在管理機關對這塊管理越來越嚴，風險投資和利潤已經不成正比例了，所以不建議去投資。
旭日東昇9198
各有千秋，先說醫藥行業，因為絕大多數人從投資的角度看，醫藥是高利潤率行業，售價可以是生產成本的幾十倍，但是，不要忘了，它的研發成本是很高的，投資很大，門檻更高，普通人如果在資本市場上投資肯定選擇醫藥行業，但從經營的角度來看一樣會把燒餅做成一個大買賣，首先，它的投資小，有個萬把塊錢就可以經營了，你如果足夠精心，把燒餅、酥餅做的非常好吃，顧客非常多，再口碑相傳，你生意日漸興隆，擴大經營面積，再增加品種，完全可以做成麵點大王，招收加盟商開遍全世界。
車相勇
那還要看是一個什麼樣的投資者
1）如果是風險投資，毫無疑問是投資生物醫藥，因為生物醫藥有較大風險，但也可能有巨大回報，所以，需要風險投資；而燒餅業沒有太大風險，回報也比較穩定，而且一般也不會缺錢，不需要投資；
2）如果是個只有小資本的個人投資者，而且與被燒餅店老闆熟悉，或許有興趣投資，對他來說，每年有20%的分紅回報就可以滿足了，而這樣的回報對風險投資來說是遠遠不夠的。
供參考。
