宅家快一月了，堅決不給國家14億人添麻煩。
每日三省吾身：
早飯吃什麼？午飯吃什麼？晚飯吃什麼？
家裡那些蒙塵的廚具終於翻身，
重新得以重用。
連超市裡的麵粉和酵母，
最近據說都賣脫銷了。
我婆婆一個地地道道南方人，
最近居然也開始在家和朋友電話交流如何蒸饅頭。
所有一切，都讓人忍不住擔心，
疫情結束後，失業的可能不光是旅遊業，
那些賣奶茶的、開火鍋店的、炸油條的、
賣涼皮的、做麵包的、賣雞蛋灌餅的
估計都可能失業，
因為這段時間，
我朋友圈的人都——會——了！
啊，這張畫風有點特立獨行……
人們對於下廚的熱情到底有多高？
把人家下廚小程序都搞崩了：
當朋友圈變成了廚師圈，
發自靈魂的拷問來了：
今天你做涼皮、蒸饅頭了嗎？
學會自制芋圓和牛奶火鍋了嗎？
手工作業“自制打蛋器”完成了嗎？
理想是豐滿的，現實是骨感的，
不過， 敢曬出來的，都是勇士！
當小豬佩奇變野豬佩奇，
還不夠生猛麼？
猛的不是美味， 而是追逐美味的心啊！
就是這追逐的過程有些坎坷，
有些浪費材料，還有些費鍋……
想象中的涼皮是這樣的：
@千千小小妹
真實的涼皮是這樣的，
像不像你那顆破碎的心
@李大人誒i
想象中的饅頭，飽滿、圓滑、有彈性：
我蒸的這是啥？是我的麵粉還沒睡醒嗎？
@鳳羽pdf
想象中的貓耳朵，酥脆好吃：
@何小胖房子
下面是我炸的貓耳朵，
我是不是對貓耳朵有什麼誤解？
@涼涼moonlight
想象中的小油條，金黃的外焦裡嫩：
@ Lee想想想想想
我做出來的油條，
莫名透出一股桀驁不馴的味道，
就是有人敢下…...筷子嗎？
中式麵點的傳統項目我們不行，
西式甜點總能有我們一席之地吧？
說幹就幹，從基礎工具開始準備！
想烤蛋糕沒有打蛋器？自己做！
陀螺+礦泉水瓶是基礎版，
網上有很多成功的案例：
但我們絕不止步於此，
聽說高級版是用電鑽！
誰家還沒有個電鑽了？
電鑽做錯了什麼？
雞蛋做錯了什麼？
本就物資緊缺的生活，更是雪上加霜！
沒有烤箱用電飯煲？
我真的不知道往鍋裡放了什麼會是這樣的效果：
明明嚴格按照教程順序來做的蛋糕，
為什麼做出來的就是和別人不一樣？
下面這是抹茶麵包，不是全麥麵包，
更不是巧克力麵包……
@嘟嘟是個仙劍迷
一次兩次失敗算什麼！
我朋友圈知名東方小當家們信誓旦旦地說：
我最討厭聽見的一句話就是“你不行”，
我這輩子就沒有不行過。
看起來各位是卯足了勁，
勢必要證明自己在廚師界是有地位的！
於是我只需要打開網，
欣賞一番各路大神的美食照片，
就能笑到全身肉抖，
連辦健身卡的錢都省了！
圖片來自於：@橘子娛樂
我發誓，這絕對不是經驗的問題，
因為各年齡段、有著“豐富經驗”老母親登場後，
情況也並沒有好到哪裡去……
給孩子做一碗難度係數基本為0的雞蛋羹，
真雞蛋為什麼一點也不“羹”？
@文靜的小魔怔
南瓜布丁竟然做成了這樣……
是南瓜它著涼腹瀉了嗎？
沒臉見娃！
@明年的Arles應該會瘦吧
朋友的媽媽做的雪人面點，
開始覺得特別厲害，結果……
@曉成最靚仔
心血來潮給娃做點卡通餅乾，
烤完後爆漿，這是孕吐嗎……
還有屢戰屢敗都不死心的媽媽：
@yyy是雙魚啊
把鍋底燒穿、燒糊更是下廚的人
都具備的高端烹飪技巧：
@還矛盾的怪人
@hilouis璐
@我是老段
疫情期間，原以為只有
醫生、護士、公幹人員需要做好防護措施，
沒想到，這年頭進個廚房也得全副武裝：
不然，下場可能有點慘：
@Mengrem_
@小米花plus
做飯五分鐘，收拾一小時，
廚房簡直就是大型車禍現場啊！
或許缺乏精湛的廚藝，
但宅在家裡的人們
從不缺乏愈挫愈勇的精神。
畢竟研究研究美食，
又有意義，還能打發時間。
下完廚，還能自戀一番：
我真是個黑暗料理界的奇才，
浪費糧食，捨我其誰！
網上還看到一個網友的心酸史：
她和老公一起跟著抖音學習下廚，
老公做失敗的老婆吃，
老婆做失敗的老公吃，
至今倆人已經整整吃了二十多天的死麵餅子！
看著所剩無幾的食材，
四目相對淚兩行。
@用戶1798052300
至於聰明如我，早就學乖了，
畢竟術業有專攻，
一直手抖最好還是不要強攻。
何況家裡的鍋都是好幾大百買的，
不便宜的啊～
接下來的日子裡，
一定要對它們好一點，再好一點。
什麼花式蒸雞蛋，什麼雞蛋糕，
水煮白雞蛋它不好吃嗎？
營養不夠嗎？
吃清淡點不好嗎？
反正，最近，我都是這樣自我安慰的……
我現在只希望疫情早點過去！
因為我很想念我家樓下的饅頭、花捲、紅糖發糕、油條、手抓餅、披薩、棉花蛋糕、北海道吐司、鍋貼餃子、老麻抄手、油炸湯圓、鴛鴦火鍋、糖醋排骨、糖醋里脊、紅燒排骨、紅燒肉、紅燒牛肉、紅燒茄子、蒜蓉粉絲蝦、香辣蛤蜊、蔥姜蟹、上湯娃娃菜、蘿蔔排骨湯、幹豇豆排骨湯、番茄丸子湯……
不知道你們在疫情結束後，最想做的事是什麼？
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