去年在我們膠東地區有很多果園出現了坐果率不好的問題，出現這個問題的原因除了花芽的質量、授粉樹的配置以外，還有個很重要的原因就是在蘋果盛花期的時候下了雨。花期遇雨，這是我們果農最不願遇到的事情，那麼今年的花期還會不會有雨呢？我認為在我們膠東地區今年在花期還是有很大可能會出現降雨的情況的，我們果農要提前做好準備，心裡有數，別再到了花期下雨的時候再措手不及。
膠東地區蘋果的花期主要在什麼時候
不同的地區的氣候有所差異，所以蘋果的盛花期也會有所不同，就算是在一個地區，蘋果樹的品種不同、樹勢不同、管理方式不同、地理位置不同等等原因，也會造成蘋果樹的開花時間有一定差異，例如我們在同一個村的果園，地勢高的果園和地勢低窪的果園開花時間可能就要差上一點。
一、花期開始的時間
那麼在我們膠東地區的蘋果樹開花大概在什麼時間呢？來看下圖，這是我去年拍攝的兩張圖片，左邊的一張是在去年的4月17號拍攝的，當時已經有零星的花開了，但是大部分還是處在沒有開的狀態；而到了4月20號，開花的數量就要明顯增多了，所以我們這裡的花期開始的時間大概就在4月20號左右。
招遠南部2019年4月17號和4月20號蘋果樹開花情況
二、花期結束的時間
我們還是來看下圖，在去年的4月28號，我們這有很多果樹還處在盛花期的狀態，而到了5月2號，就能看到很多的花都落了，坐果的狀況已經能夠看出來了。前面說過，蘋果樹的開花時間不可能完全一致，這只是一個大概的狀況，但我們可以看出，在我們膠東這裡，從4月20號到4月30號這段時間，也就是在4月的下旬，是蘋果開花授粉的關鍵時期。
招遠南部2019年4月28號和5月2號蘋果樹開花情況
蘋果花期的生長特點
一、蘋果開花的時間有所差異
上面所說的在我們膠東地區蘋果開花的時間主要集中在4月下旬左右，但是蘋果的花並不是同時開的，就算是同一棵樹上的花也不會同一時間開， 短果枝的花芽一般要早於長果枝，腋花芽一般開花最晚。同一個花序當中幾朵花開花時間也不相同，中心花會先開，然後才是邊花。一朵花的開放時間大概在4天左右，剛開花的時候授粉效果最好，過了兩天的時間基本上就很難授粉了。
二、蘋果的花非常柔弱
在蘋果樹所有的器官當中，要說什麼最容易受到傷害，那就莫過於蘋果的花了，蘋果開花以後，非常容易受到傷害，不僅僅是物理傷害，病菌也非常容易侵入。因為這個時候蘋果花需要授粉，花朵處於一種開放的狀態，不僅容易接受花粉，對於病菌的侵入來說也是非常容易的。
蘋果開花一般在4天左右花瓣脫落，剛開花時授粉最好
蘋果花的授粉特點
大部分蘋果樹自花授粉的的能力很差，需要不同品種的蘋果花授粉結實率才高，所以我們在建園種植蘋果樹的時候，都要考慮配置適當數量的授粉樹。這也就是說，蘋果樹的授粉，在正常情況下，需要通過一定的外力將授粉樹上的花粉轉移到被授粉的花雌蕊的柱頭上，這樣才能完成這個授粉過程。
根據需要藉助外力的不同，我們把植物的花分為風媒花和蟲媒花，蘋果樹的花就屬於蟲媒花，主要依靠昆蟲來傳播授粉。它的特點是花粉粒比較大，容易沾附在昆蟲的身上，開花的時候花粉粘在花葯上不容易被風吹散，在需要授粉的時候，雌蕊的柱頭會有一定的粘液，容易粘附花粉，完成授粉。
風力對於蘋果花授粉的作用很小很小，有的人說蘋果開花的時候颳風可以授粉，是不正確的。目前來說，我們這裡最常用的就是壁蜂授粉，在果園裡放上一定數量的壁蜂，代替人工授粉，就是利用了蘋果花屬於蟲媒花的這個特點。
現在常用的壁蜂授粉，就是利用了蘋果花是蟲媒花的特點
花期遇雨會有怎樣的危害
一、蘋果花期遇雨對授粉的影響
從上面蘋果樹授粉的特點我們可以看出，在我們利用壁蜂等昆蟲授粉的時候，需要有能夠粘附在昆蟲身上的花粉，然後要有昆蟲來到花朵上把這些花粉帶到需要授粉的花上，還需要被授粉的話的柱頭能夠粘住這些花粉，這樣才能完成授粉。
如果說在花期遇到了下雨的情況，花粉遇水受潮，不易粘附在昆蟲身上，昆蟲在下雨的過程中也不會出來活動，雌蕊的柱頭受雨水沖刷粘液減少，不容易粘附花粉，也就是說完成授粉的三個條件都會受到影響，授粉情況肯定就會受到影響，導致坐果率的降低和授粉質量差後期落果嚴重、果型不正。
二、蘋果花期遇雨容易侵染病害
蘋果花期遇雨，最容易出現的病害就是黴心病，蘋果黴心病的發生就是在蘋果開花的時候，遇到了降雨的情況，病菌隨著雨水傳播到花的柱頭上，然後侵入到心室產生的。相對來說，紅將軍等品種感染黴心病的幾率要高於紅富士，這主要是由於蘋果花的萼心間組織的狀態決定的。
2019年4月25號招遠南部降雨後蘋果花的情況
今年膠東地區花期會不會有雨
花期遇雨是我們經常遇到的一個問題，那麼今年到底會不會在花期下雨呢？這個我認為可能性是非常大的，下圖是我整理的從2011年到2019年我們這裡在4月下旬的天氣情況，下雨的我就標記了黃顏色，我們可以看出，在這9年當中，只有2015年的4月下旬沒有出現降雨，2016年有一場小雨，2012、2013、2014、2018年分別是2天有雨，2017年3天有雨，2011和2019則達到了4天。
這個表格是我根據這些年的天氣預報製作的，與實際降雨情況可能會稍有差異，但是不會相差很大，我們根據這些可以清楚的看到，在我們這裡的4月下旬，也就是蘋果開花的關鍵時期，是有很大可能出現降雨的情況的，這一點我們果農在實踐中也是有所體會的。
招遠2011年到2019年4月下旬降雨情況，標記黃顏色為降雨
要怎樣應對蘋果花期遇雨的情況
一、提高花芽質量
花芽的質量決定了蘋果花的抗逆性，現在天氣逐漸回暖了，蘋果樹的花芽也就要結束休眠，進入最後的形態分化期，前段時間的生長情況已經無法改變了，這個時候到蘋果開花，主要依靠的是樹體的貯藏養分，但是在根系開始生長以後，吸收的養分也能夠起一定的作用。
如果說去年的基肥施足施好了，那麼今年根據果樹的情況正常施肥就可以，如果說去年的基肥沒施好，或者花芽的不飽滿，缺少養分，那麼今年春天就要注意施肥了，建議根據具體情況增加速效肥料和 促進生根的氨基酸或者腐殖酸肥料，促進根系的生長和對養分的吸收，為花芽後期的形態分化提供養分。除此之外，在花前適量追施硼肥有促進坐果的作用，可以採取葉面噴施的方式，結合露紅藥噴施即可。
2020年2月22號拍攝的蘋果花芽，到開花還有將近兩個月的生長時間
二、應用生長調節劑
說到生長調節劑，我想起了現在有很多農資店都有出售所謂的“坐果藥”，去年有位農資商跟我說他賣的坐果藥效果非常好，我問他具體的成分是啥，他也沒有說出來，說是有些成分是保密的。其實這個很簡單，裡面起效果的主要是一些生長調節劑類的物質，這一點我們從稀釋倍數上就能看出來。
對於生長調節劑，我一直認為這是一把雙刃劍，用好了會有很好的效果，但是也非常容易出問題，我們在提高蘋果授粉質量方面主要還是要從增強樹勢、合理管理等方面去做，使用生長調節劑只能作為不得已情況下的一種輔助措施。
一般來說，促進坐果主要是一些能夠促進生長的生長調節劑，例如赤黴酸+苄氨基嘌呤的組合，就能夠對於提高蘋果的坐果率有很好的促進作用，可以在盛花期單獨噴施，濃度一定不要高，嚴格按照說明使用。
赤黴酸等生長調節劑對生長有一定促進作用，但是過量或者不合理使用會起到反作用
三、做好人工輔助授粉的準備
在出現異常天氣的時候，人工輔助授粉是解決蘋果因為天氣原因導致授粉率差這一問題的最好辦法，目前來說，人工輔助授粉的方法有很多，有點授法、噴粉法、噴霧法等等，花粉可以自己採集，也可以購買現成的。個人建議，如果種植面積不是很大，最好是自己採集花粉人工點授，這樣的效果最好。這個方法在以前我們這沒有用壁蜂授粉的時候，用的果農很多，在這裡我再囉嗦一遍吧。
- 首先是採集花粉。要採集授粉樹上即將開放的花，也就是採集處於“大鈴鐺花”的蘋果花最好，採集以後，找個粗一點網孔的篩子，花瓣要透不過去，把採集回來的花沿花萼前面剪斷，只留前面的一部分在篩子裡篩一下，下面用紙接住剩下的花蕊，放陰涼乾燥處陰乾十幾個小時花粉基本乾燥從雄蕊脫落，收集起來再過一遍細籮就可以使用了。
- 現在有的在花粉不足避免浪費的情況下會按照1:2到1:4左右的比例加入滑石粉或者澱粉，我一般都是不加填充劑，直接使用純花粉，因為現在都是壁蜂授粉，人工輔助授粉只是一個輔助，並不是說所有的花都要進行人工授粉。
- 這裡要注意，花期下雨採取的人工輔助授粉，要針對因為降雨影響授粉的花朵，也就是正好在降雨前後處於授粉的最佳時間的花朵。用棉籤、 帶橡皮的鉛筆等工具蘸著花粉在這些花上點授就可以，在過去我們還用過自行車上的氣門芯膠管，固定在小木棍上進行授粉。
個人建議在今年蘋果開花的時候，不管有沒有雨，都要提前準備花粉，在以前就是很多人提前不準備，到了花期下雨的時候，就開始著急，到處找花粉。我們要做到有備無患，真遇到下雨等異常天氣不會措手不及。
蘋果“大鈴鐺”花的時候，採集花粉最好
四、做好花期降雨後的病害防治
前面說過了，在花期遇雨，最容易發生的就是蘋果的黴心病，而防治黴心病最關鍵的就是在落花前殺滅侵染的病菌，也就是把花後的第一遍藥提前到落花70%~80%的時候，可以選用3%多抗黴素600倍液進行防治，效果比較好，如果往年黴心病發生比較嚴重的果園，要在“大鈴鐺花”的時候增加一次用藥。對於紅將軍等易被黴心病病菌侵染的蘋果品種，只要花期有雨，就一定要在落花前打藥防治，這一點千萬不能疏忽。
總結
蘋果花期遇雨，已經是我們膠東地區一個比較常見的問題了，根據往年的經驗來看，今年的蘋果花期還有很大可能遇到這個問題，建議果農朋友根據實際情況做好準備，不要只依賴於壁蜂授粉。以上只是個人的的一點看法，難免有不足之處，歡迎留言批評指正！
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