新大風歌
關於農村土特產這一塊，如果這次疫情能夠在一個月之內控制住，並把全民開放，農村的農作物種植影響大不大？因為今年的節氣比往年要提早一些，今年有一個閏月多一個月的時間。如果在一個月之內得到控制並解封，不影響農作物的種植。換句話也就是說農村土特產的原材料來源這一塊應該影響不大。有影響的應該是加工和後期的環節。經過這次疫情的影響，很多人都急於出去掙錢。到時候再留守在家的勞動力，可能沒有往年富裕。對用工這一塊應該有影響。但這個也是可以調控的，提高用工價格，應用題應該也不大。這個社會就是隻要價格到位了，什麼事情都好辦。總之一句話，這個疫情只要在1~2個月之內把它控制住，一般影響不是很大。即使受影響大的，也就是湖北地區，其他的地方都已經在慢慢開始解封了，基本上沒受什麼影響。疫情過後一切還是照舊。這次疫情給人最影響的可能就是心理上的變化。是很多人明白了什麼才是真正難得可貴的東西。
興悅
非常榮幸回答您的問題。我自己有一個規模小的土特產加工廠。我這邊的土特產是白蓮，我現在面臨了好幾個困難。
1、疫情過後工人難找，像我這樣的一個小規模加工廠，每天工人要需要15到20人。本地工人工資高，且找不到人做事情，往年沒有更換過工作人員。員工對這工作也比較精通，速度比較快，今年有好幾個員工都不幹了，需要找過的工人，如果是找外地的工人，年齡一般都比較大安全係數低。
2、現在對外銷售是個難點，今年市場行情不是很景氣，好多商家都還沒有來訂貨，庫存量比較大墊資成本高，沒有了穩定的客源，對於我們這種規模小的加工廠來說，就沒有了盼頭。
3、今年原材料費用和各方面器材費用上漲，成本無形中變高，利潤變薄。工廠還是延續以前傳統的工作模式，效率慢。達不到現代化標準。
今年的發展趨勢，我也考慮電商模式，依靠今日頭條，線上交易和線下交易相結合，能夠帶動銷售量，同時推出幾款，性價比高質量好的白蓮給消費群體。
總結：以上是我面臨的幾個困難，和發展前景，希望和我遇到同樣問題的你，能夠參考。相信大家柳暗花明又一村，謝謝大家的觀看。
95後鄉村夫妻
大家好，我是偉偉，我來回答一下關於土特產品深加工的問題！
今年受新冠肺炎的影響，各行各業的生產受到了一定的打擊，食品加工企業也不例外，但是影響都是短暫的，在黨和政府的正確領導下，疫情已經得到有效控制，各行各業已經加速復工，積壓的產能即將釋放！
農村土特產發展趨勢是可觀的，有很大的發展空間，土特產是地方特色，一個地方把特產做好，就可以成為名片！然而現實中大多數土特產加工加發展緩慢，力不從心，面臨著滯銷，品牌力不強，產品質量不把關等問題！我認為如果土特產如果想做大做強，必須做到以下幾點！
一,整合，走集約型路線。到目前為止,我們的傳統產品,農民仍然保持個體戶,小規模經營的方式,運行模式在很大程度上限制了當地特產銷售。土特產門戶網專家指出因其規模小不能滿足許多大團購或大型企業的需求。因此,小農戶集中,將當地的集約化發展地區生產的專業以種植、生產和加工採用現代生產規模,這有利於專業自身優勢的發揮,也可以在很大程度上滿足客戶的需求,更有利於長期的發展和市場的特色的擴張。
二,走品牌的行列。中國已加入WTO 11年,在這段時間裡,國內的一次,也是一個很好的許多國家發展企業,由世界品牌競爭,面對艱難的處境,甚至破產。專職管理應吸取教訓,早期的企業的發展,使企業品牌,走品牌路線,贏得市場發展主動權。品牌不僅是一個名字,它給企業高品質和良好的信譽。去遵循“品牌路線誠信經營、嚴謹的管理原則,它可能是一個品牌的正面的影響。
三、加入網絡營銷、網絡營銷與去實體雙直線。儘管一些的生產是在特定的領域,但作為21世紀企業經營者,應將市場的範圍遍佈全國,乃至全球,突破的商業實體營銷模式,加入網絡營銷的力量。小農場主在動物可以網等專業正式網絡營銷,打破地域限制,只要是在網絡消費者在購買一些機會。
四,堅持自然、有機的路線。所有的產品很大的發展前景,其中很大部分原因是於其本身的不含化學添加劑,太多的現代化學生物混合物,可滿足人們對綠色,自然健康飲食的口味。所以,專業路,應始終堅持這一優勢。
土特產行業只有在保持自己的發展特色跟優勢，加強市場營銷策略，形成集體化大規模的產業化經營，才能使土特產行業上另一個臺階!
吉安偉偉
很高興能回答這個問題，大可以放心，疫情過後，也就是說疫情已經被消滅，有特效藥根治病毒，所以根本就不會受到任何影響，目前保持住你的狀態，等打贏了這場沒有硝煙的戰爭，應該沒有什麼困難，人工和土特產原料根本不用擔心，大力發展，土特產今年會有一個很好的收益。
山西小元
我是做我們地方特色客家黃酒的。我自己感覺沒受到什麼影響啊。就是前段時間物流受影響。現在快遞開始復工了，就影響不大了
能生產的，可以開始生產了。
鄉村釀酒師
農村最不缺的東西就是土特產了，每個鄉鎮都有每個鄉鎮的特色，但是農產品不好賣，主要是銷路不好找，搞不好還會帶來滯銷的問題，實體賣貨難，那就乾脆開闢新的營銷戰場，去除中間環節，直接把產地產品和消費者對接吧。
鐵蓋小那榔
疫情過後，農村的土特產堆積如山，如何把這些土特產賣出去？是面臨著最大的問題，因此老闆要轉換思維方式，把積壓很久的土特產免費的發放給需要的客戶，並貼上自己的名片，做一種宣傳和廣告，為以後的產品銷路做好基礎！
我們村子裡就有這樣的老闆，客戶永遠記住你的好！
點滴生活美好生活追夢
農村土特產加工最大的難點是技術和產品包裝，消毒殺菌，注重食品衛生檢疫，食品安全是關鍵
甘肅老農叔
小微企業共同命運。疫情很快就要過去了。優質土特品尋求終端平臺對接是重中之重。
艾米粒aipu
就不知還有不有人？誰來加工？賣給誰？
