章叢陽
這次疫情對餐飲業來說影響最為嚴重的，從春節放假到現在開業遙遙無期，房租成本，員工開支，食材浪費。對於小店來說都是不小的開支！本身餐飲激烈競爭利潤率大幅下降，再趕上疫情，疫情過後再來一個過渡期。一般會選擇打包，儘量不堂食，一大部分人會選擇回家吃去了，短期內估計營業成本都掙不出來，壓力可想而知！
江湖夜雨15019306
疫情過後三四線城市餐飲也不會更艱難。
1、疫情過後餐飲會出現大洗牌。
2、政府會對餐飲大整頓。
3、餐飲模式會發生大的變化。
4、部分餐飲人對方向會做大的調整。
5、調整後的餐飲應該會往好的方向發展。
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