在家做的飯菜高糖重油高碳水,很不健康,有什麼居家健康菜譜嗎?

健身廚房


我原來126斤,走路都喘……所以決定健康減肥~我就是靠著七分吃三分練減肥成功的,減到106斤。

回到主題,健康的飲食,家裡做菜第一要少放糖 油 調料。如果還是高油高糖的話,可以把菜在米飯上蹭蹭,把油糖調料等粘在米飯上,自己吃進去的油糖調料減少了,最關鍵的是,沾過油的米飯,就別吃了。

做菜遵循一個準則,青菜➕瘦肉(或者魚肉/蝦/雞肉/牛羊肉)或者豆腐或者雞蛋,三選一➕雜糧飯。

搭配好青菜 蛋白質 主食的配比,就不會吃胖。我就是堅持多吃青菜和蛋白質,適量雜糧飯,減肥成果沒有反彈。


木木de叨叨唸


就像很多人問我:我想減肥,可是我控制不了飲食該怎麼辦?這個我也無法拯救你,都知道七分吃,三分練。飲食顯然很重要。

吃的油膩,高糖,高鹽,無論在家,還是在哪,這個不是重點,重點的是你的生活習慣。

如果你有養生的習慣,或者對這方便很重視,你一定任何時候都會注意。

我一直都喜歡少油少鹽的飲食習慣,導致我吃油膩的食物就會不舒服。

自己在家做其實是更好掌控熱量的,無論做什麼菜,少鹽少油是對自己的健康負責也是對家人負責。

畢竟高油高鹽熱量很高不說 而且非常影響健康。

從今天開始,試著吃的清淡一些,儘量自己動手做飯,你會發現改變的不僅僅是飲食習慣[耶]








琴兒巴巴


隨著中國的生活水平提高。人們的飲食越來越豐富。導致很多病都是吃出來的。現在的飲食。很多都是重鹽重油重糖的菜品。對身體極不健康。中國現在有20%人都有高血壓。其最大的禍首。就是鹽過量使用。避免鹽的攝入。飲食一定要清淡。少放老抽醬油。下面我給大家推薦幾道。清淡菜品。

韭菜炒雞蛋

清炒苦瓜

蒜蓉荷蘭豆

白菜燒豆腐

醋溜山藥

清炒筍絲

白灼芥藍

蝦仁西藍花

香菇油菜

芹菜豆乾

以上菜品是我的推薦。希望對你有幫助!


美食達人張大廚


大家好,我是小花,很高興回答這個問題!關注我,每天一道快手菜!

一日三餐怎麼搭配才健康?

1.早上吃好:吃夠4類食物,不要太油膩

早餐作為一天的第一餐,距離前一晚的晚餐時間最長,此時體內儲存的糖原已消耗殆盡,應該及時補充,以免出現血糖過低的情況。

在食物品種上要注意選擇營養豐富且易於消化吸收的食物。

應該包括一種主食(麵包饅頭餅和米飯粥),還要有至少兩種蛋白質食物(蛋、奶、肉、豆製品和堅果),以及至少一種蔬菜和水果

2.中午吃飽:別吃得太簡單,食材品種儘可能多一些

午餐主食可在米飯或者麵食(饅頭、麵條、麥片、餅、玉米麵發糕等)中選擇;

可按照均衡營養的原則從肉、禽、豆類及其製品、水產品、蔬菜中挑選幾種進行搭配,以保證午餐中維生素、礦物質和膳食纖維的攝入

3.晚上吃少:晚餐可以清淡一點,減少油膩

晚飯要吃得清淡,可以適當吃些肌纖維短、好消化的瘦肉、蛋類,少吃肥肉。

另外,晚飯還要保證食物多樣性,多吃蔬菜和粗糧,可在米麵食品中多選擇富含膳食纖維的食物如糙米、全麥食物。這樣有助於攝入更多膳食纖維,增加胃腸動力。

推薦一個食譜西紅柿豆腐

食材:

西紅柿1個,豆腐1塊,鹽、糖、蔥末、薑片各適量

做法:

1、將西紅柿洗淨,切塊

2、鍋中熱油爆香蔥末和薑片,放入西紅柿翻炒,炒至有湯汁流出

3、將豆腐放入西紅柿中翻炒,直至豆腐熟透入味,加入適量鹽和糖炒均勻即可



小花宅廚房


少油少鹽少調味,把大米換成粗糧,比如薏米糙米混著蒸米飯,麵粉換成蕎麥,接觸健身行業7年,原則是3分練7分吃,可見飲食的重要性,如果職業健美練肌肉的,他們的飲食非常苛刻,很少吃調味品,水煮雞胸肉和西蘭花,大蝦之類的頂多撒一點黑胡椒調味。我們普通人的生活就不需要這樣太過節制,正常情況下,我的早飯是水果加雞蛋加紅薯或者紫薯玉米之類的,午飯可以吃點肉和米飯,晚飯是玉米粥加炒菜,油就放兩三滴,鐵鍋裡沒有一天不生鏽的[捂臉]雞精,大料很少放,吃的很舒服。吃清淡一些對身體和皮膚都很好哦!



無憂食記


這不簡單麼:

那家常菜就這麼些,你把油換成0卡噴油,少放點鹽不就行了!至於高碳水的問題,你可以選擇小麥粉,或者土豆,南瓜,紅薯,燕麥什麼的作為主食呀,少食多餐,合理搭配不就完了!身為美食領域作者這應該都不難的吧?


六點健身房


可以吃一些低碳水的五穀雜糧,和小麥麵包等,菜系的話,儘可能選擇一些素食青菜,肉類選擇,蝦,魚,牛肉等低脂肪低熱量的,比如:芹菜炒牛肉,水煮菠菜等等,做的飯菜避免放入含甜度較高的湯,菜


奶茶屋i


關於在家裡做飯的飲食科學,我個人認為,首先要自己控制採購食材計劃,儘量做到營養均衡,低糖地鹽,多吃植物油,少用動物油脂,平時由於工作原因在外不好避免這些講究,那我們在家儘量控制也可以


浪子雪峰


我來回答吧!

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活躍的大寶


是的重油是不健康的。應吃清淡點比較好。


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