疫情防控期如何投喂自家“神獸”?兒科營養師來支招

疫情發生以來,如何提高自家孩子的抵抗力並免受病毒侵擾,成為了家長關心的頭等大事。

免疫抵抗力的提升離不開乾淨衛生的生活環境、豐富合理的飲食、充足的睡眠和適當的運動。復旦大學附屬兒科醫院臨床營養科營養師龔曉妍和錢甜提醒:要有意識地培養孩子們自主進食和分餐進食的習慣。

每個年齡段的小朋友該如何吃?又需要注意哪些方面?兒科營養師給爸爸媽媽們支招了。

堅持母乳餵養有助提高免疫力

對於無感染、或無疑似感染及沒有醫學觀察要求的家庭,營養師建議給予純母乳餵養。“母乳富含免疫調節物質,對提高兒童抵禦病毒能力有很大幫助。如果兩週歲以前嬰幼兒尚沒有停止乳母餵養,對防控新型冠狀病毒疫情是非常有利的。”營養師表示。由於疫情影響需要暫時和媽媽分開的孩子,可以選擇適合的嬰兒配方奶粉餵養。

多吃魚肉蛋促進免疫系統發育

在合理安排膳食上,家長可以參考《中國居民膳食指南(2016)》中,給2歲以上的兒童安排每天的飲食。提倡規律就餐的同時,營養師指出,應確保兒童每日攝入適量的魚肉蛋類食物。這類食物是兒童攝入足量蛋白質和微量營養素的保障,有助於兒童免疫系統發育成熟和發揮作用。

疫情防控期如何投餵自家“神獸”?兒科營養師來支招

圖說:中國學齡前兒童平衡膳食寶塔 來源/採訪對象供圖

與此同時,適量奶製品的攝入也十分重要。奶類是兒童膳食的重要組成部分,家長可以優先選擇營養強化的嬰幼兒配方奶或強化維生素A、D等營養素的兒童牛奶。

“小大人們”更要三餐齊全

對於6歲至不滿18歲的未成年人,家長應保持其作息時間規律,三餐齊全。營養師建議,早餐提供的能量應占全天總能量的25%-30%,午餐佔30%-40%,晚餐佔30%-35%為宜。

喝奶與喝水同樣重要。營養師建議這部分的孩子天天喝奶,鮮奶、酸奶、奶粉或奶酪,都對骨骼生長有益。 另外,6歲-10歲兒童應每天喝水800-1000毫升,11歲-17歲兒童應每天1100-1400毫升,並保持少量多次、足量喝水。

這段時間,大家都選在“宅”在家中。然而,太陽曬少了,孩子也就少了獲取維生素D的一大渠道。因此,營養師建議家長注意孩子維生素D的攝入,讓孩子保持骨骼強壯。富含維生素D的食物有水魚、菌菇、蛋黃、動物性肝臟等。

新民晚報見習記者 張澤茜


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