文 | 白妹子
01
突如其來的疫情，讓小白在家裡悶了好長一段時間，想找小藍出來玩，都不行。
說到小藍，想起之前“雙十二”那段期間，她應接不暇地收著一個又一個快遞。
拆開一看，都是一些雜七雜八的物品，有捲紙，有襪子，還有零食……
小藍怎麼一下子買了這麼多的東西，不知道的還以為她發財了呢。
後來一問才知道，原來這些東西，都是9.9元包郵的。
不僅如此，小藍還說，在某寶上面還看到白茶9.9元包郵……她當時點進去看了一下，又退了出來。
啥？白茶還有9.9元包郵？
怎麼可能！
可是事實就是如此，小白後來點進去一看，確實有9.9包郵的白茶，而且顯示出來的商家還不少。
從小到大，和老白一起採摘白茶的時候，看著老白製作白茶的時候，都知道白茶從採摘到成品都要花費不少的時間。
產區，工藝，無論是這兩個之中的哪一個因素，其中所耗費的成本都不止這點錢。
要是按照9.9元的價格來售賣白茶，茶農不僅連本都收不回來，還虧了一大筆錢。
除非這些9.9元的白茶品質有問題，不然任何一個賣茶的商人，再怎麼降低價格，也不會把價格降到這麼低！
還包郵？簡直匪夷所思。
雖然小白在之前的文章中提到，建議剛入門的茶友選購價格親民的壽眉。
但是，絕不是讓茶友去某寶上購買9.9包郵的白茶。
面對這些價格如此低廉的白茶，茶友們肚子裡估計也有一堆的疑問。
小白已經整理好了白茶價格如此低廉的原因，現在就跟茶友們好好說道說道。
02
白茶價格低廉的第一點原因：生長的地區。
在高山上，不一定都生產好茶，但是好茶几乎都生長在高山之上。
“高山雲霧出好茶”，這句話並不是隨便說說的。
太姥山上，白茶生長的溫度適宜，受到光合作用的光照為漫射光，降水豐沛，空氣清新怡人，土壤鬆軟肥沃，礦物質豐富。
在這樣優越的環境下，養育出來的白茶內質物豐厚，品質自然是上層的。
好東西的品質總是和價格相掛鉤的，原產地在太姥山的白茶，價格自然不會廉價。
那這些9.9元包郵的白茶，生長的地區和環境會在哪裡呢？
先把太姥山產區排除掉，因為這裡的白茶絕對不可能是以這個價格出售在市面上的。
剩下的就是在平地，或是海邊生長的白茶了。
在白茶市場上，高山白茶並不多，其中佔比最多的要數平地白茶了。
有些平地白茶的品質雖然也都還行，但是相比起高山白茶的生長環境，還是差了那麼一些。
在平地上，人為活動較為頻繁，白茶進行呼吸作用的空氣也比較汙濁，光照太過強烈，土壤又比較黏膩。
當然，白茶在這樣的環境下自然也都能生長的好好的，產量也比較大，但是所富含的內質物就可能不夠豐富。
而海邊茶常年和海風為伴，即便有海霧為白茶適當的遮蔽強烈的光照。
但是富含的海洋氣息的白茶，氣味和滋味也都是讓人難以想象的，品質自然不好。
9.9元包郵白茶，大多數都是由劣質的平地茶和海邊茶製作而成的。
03
白茶價格低廉的第二點原因：萎凋的工藝不正確。
白茶一般在茶園採摘完之後，需要及時進行萎凋。
但是，茶友們可別認為，白茶的萎凋只是放在太陽下曬曬就行。
要是按照這樣的想法制作白茶，那隨便找個人都可以將白茶進行萎凋了。
正確的萎凋，需要將白茶薄薄的攤晾在竹篩上，不能讓茶青厚厚的堆疊著。
然後放在溫和的日光下，進行多餘水分的脫離。
在萎凋的過程中，需要佔用大量的場地，因為要及時萎凋，還需要花費一定的人力。
這樣七七八八的算起來，製作的成本都不值9.9這個數了。
所以品質好的白茶，在正確的萎凋下，價格一定不會太便宜的。
但是，有些製茶廠，為了節省場地，時間和人力，在萎凋白茶時，就做的比較粗糙。
他們會將白茶在攤晾時，鋪的稍微厚一些，萎凋時所受的日光更加強烈一些。
在這樣“不拘小節”的製作下，白茶的萎凋就會變成了渥堆，內質物也會因此被損耗許多。
因為製作成本的降低，也讓白茶的品質也大大的降低。
所以經過節省成本，製作的品質低劣的白茶，在市面售賣的非常廉價，也解釋的通了。
04
白茶價格低廉的第三點原因：含水量不達標。
含水量，是白茶在製作時的重中之重。
國標上規定，白茶的含水量，需要控制在8.5%以下。
成品的白茶，含水量如果超過了8.5%的界限，無法儲存成老白茶，在後期就會變質。
而含水量不達標的白茶，一般都是在工藝上出現了問題。
一款商品，品質達標是最基本的條件，如果連這個條件都無法滿足，白茶很難售賣出去。
但是，對於一些不良商家而言，品質不好又算得了什麼，只要能賺點錢，把含水量不達標的白茶放在市場上買也無所謂。
品質本就不過關，所以白茶的價格也不會高。
9.9元的白茶，其中有不少的含水量估計都是不達標的。
存在變質風險的白茶，就算價格便宜的讓人想象不到，但是大家還敢買嗎？
05
一件商品，在廣闊市場的競爭下，價格稍微降低點，是很正常。
在生活中，物美價廉的商品也不少。
但是，價位明明不可能過低的商品，卻貼上了9.9包郵的標籤，在選購時碰上這樣的商品就要小心了。
就像是白茶，怎麼可能會9.9包郵呢？它的品質一定說不過去。
仔細想想，有可能是含水量不達標，有可能是產區不好，有可能是工藝不行。
不管是哪種情況，都說明了白茶的品質有問題。
遇上這樣的白茶，別動腦筋，放棄才是最佳的選擇。
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