2020-02-20 16:30:08 佚名

萬和平16

不值多少錢，找個時間喝了吧，2001年產的迎賓酒，十多年了，現在也頂多兩三百塊，而且還沒人回收迎賓。

如果是2001年買的飛天茅臺酒，現在也值五六千了，當時售價260塊，升值空間高達20倍了，同樣都是茅臺股份公司的醬香型白酒為什麼兩者區別如此之大？

這個還是跟酒質和品牌價值有關，都知道醬香型白酒分坤沙酒、粹沙酒、翻沙酒、串沙酒、而茅臺酒就是酒質最好的坤沙酒質，坤沙酒一年時間才能完成一次生產，需要歷經兩次投料、九次蒸煮、八次發酵、七次取酒，出來的基酒還要再存放5年時間，經過大小兩次盤勾才能出廠銷售，茅臺酒也是醬香型白酒的老大，至今還沒有哪一款酒的酒質能夠超越飛天茅臺。

而且茅臺酒還是硬性的流通貨，拿酒就能夠換錢，茅臺酒還具有收藏價值和投資價值，所以現在的茅臺酒不是拿來喝的，是拿來收藏投資的，所以我們普通人一般是買不到大量的茅臺酒，因為都被一些人壟斷了。

迎賓酒是翻沙酒，是用茅臺酒的酒糟加上新的高粱和高粱再次釀造出來的，所花費的時間成本，原料成本都是不一樣的，迎賓也是純糧酒，但是口感還是比較一般，畢竟工藝在這裡，現在市場也才賣幾十塊錢，沒有收藏價值。

存醬香型白酒，最好是選擇坤沙工藝的，雖然粹沙和翻沙也是純糧高度酒，也適合存放，但相對於坤沙工藝來說存放十多年以後口感改變沒有坤沙明顯，就拿我們當地的坤沙散酒來說，上了20年的優質坤沙老酒散酒也可以賣到一千一斤，但是二十年的優質粹沙和翻沙上不了300，這就是區別。

但是存坤沙酒市場上的又貴，低於200的能夠買到坤沙酒質有點懸，所以這時候我們可以選擇我們當地的坤沙散酒，價格在市場的一半就能夠買到，但是要認真選擇，畢竟現在什麼樣的商人都有，以次充好的也不在少數。

我是茅臺小王，一名一線釀酒工人，自家也有醬香散酒，感興趣的朋友可以關注我！私信我！一起交流學習。

一線醬酒人

茅臺迎賓酒是茅臺系列的低端酒，是茅臺集團子公司的酒，它是翻沙工藝生產的酒。翻沙工藝就是用大麴工藝、麩曲工藝、碎沙工藝的糟醅加上粉碎的糧食，經發酵蒸餾取酒的，這種工藝取酒量大，一次性烤完，生產存本低，如果不是沾上了茅臺的名氣，它就是30-60元/瓶的低端酒，沾上茅臺的名氣後買上，買上了80-100多元瓶。2001年買的，陳釀了10多年，加上這儲存存本，那種酒陳釀10多年口感也不會有太大的變化，溢價也就在幾十元左右，如果有人願意出200百多元買下來，只能說明那人不懂酒，只注重名氣。

收藏酒用來升值，收藏名牌是不錯的選擇，但也要考慮它是用什麼工藝生產的，大麴坤沙工藝是首選，升值空間較大，陳釀十多年口感會有較大變化，會好很多；其次麩曲碎沙工藝的酒也可，陳釀十多年也有較大變化，有一定的升值空間；翻沙工藝的酒只能算勉強可考慮，畢竟還是純糧酒，有一定的升值空間，但升值空間最小。

如果是收藏幾年後自己喝，那就不要選名牌酒，因為非名牌可以買到性價比更好的酒。如果選擇散酒就可以買到性價比最高的純糧坤沙醬香酒，最適合收藏幾年自己喝。

三酉久

茅臺迎賓酒是茅臺股份公司生產的低端產品，現在市面上的茅臺迎賓酒售價在100元左右。

為什麼價格會這麼低呢？要從茅臺的生產工藝說起，茅臺酒一年一個生產周，兩次投料，七次取酒，八次發酵，七次取酒，五年窖藏。七次取酒中每次取出來的酒質量都不一樣，要分開儲存，儲存三年後在進行勾調。茅臺迎賓酒是七次取酒之後再加入酒麴、高粱進行發酵、蒸煮、取酒生產出來的酒，俗稱回沙工藝，這個酒醬香不夠突出、酒體不夠醇厚，因為在生產的時候就決定了酒質，所以後期儲存對酒質的提升不是很大，在後期調酒過程中還要加入少量“七次取酒”裡面的酒進行調味，所以它的價格比較低。

茅臺迎賓酒因其酒質的原因，沒有多少收藏價值，升值空間非常小，當時的價格應該在幾十塊錢，現在也沒有人回收茅臺迎賓酒，因為沒有市場，所以很難去計算現在值多少錢，如果有人想要的話，200元左右還是沒有問題的。

如果有這款酒，我建議就不要想著出售了，存了這麼久，應該自己找幾個好朋友一起分享，也可以用來作為調味酒，和現在新買的醬香酒調在一起喝，口感會更好。