學廚師最佳年齡是多少?

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學廚師沒有年齡限制哦!

餐飲行業的飛速發展,帶動了廚師薪資的整體上升,如今,廚師位居藍領職業,成為人們眼中掙錢多的黃金職業。無論是中餐廚師,還是西餐廚師,其月薪達萬元早已不是新聞,而技術精湛、經驗豐富的行政總廚更能拿到百萬年薪。

學廚師選擇專業的廚師學校,學習紮實全面的烹飪技術,將來更有發展前途!


石家莊新東方烹飪


學廚師的最佳年齡主要是14歲-50歲,無論是14歲,還是50歲,都有適合的廚師專業。

14-18歲,多數是初高中畢業或者輟學人群,他們是沒有學歷和技能的人群,學廚師對於他們來說最好的年齡就是現在,學習兩年制或三年制的廚師專業,畢業後17-21歲,可以去上班,還可以拿到大專學歷。

0-30歲的人,既有在原有工作上,覺得沒有前途的人,也有一部分是出於一種興趣愛好,或者想學習某一種菜品,想學習廚師,學習後開一家自己的小餐館,做做生意。對於他們來說,學習半年制或者一年制的專業是不錯的。

最後30歲以上,多數都是轉行的人,或者以前有餐飲經驗想學習點技術,自己創業,適合他們學習的技術有燒烤、冒菜、涼菜、滷菜、火鍋、小吃、日韓料理、缽缽雞、煎餅、手抓餅、早餐、奶茶、飲品等餐飲項目。學成後,有經濟基礎可以直接開店創業,沒有的可以從小吃攤做起。


北京學廚師的追夢之地


學廚師的最佳年齡主要是14歲-50歲,無論是14歲,還是50歲,都有適合的廚師專業。

14-18歲,多數是初高中畢業或者輟學人群,他們是沒有學歷和技能的人群,學廚師對於他們來說最好的年齡就是現在,學習兩年制或三年制的廚師專業,畢業後17-21歲,可以去上班,還可以拿到大專學歷。

0-30歲的人,既有在原有工作上,覺得沒有前途的人,也有一部分是出於一種興趣愛好,或者想學習某一種菜品,想學習廚師,學習後開一家自己的小餐館,做做生意。對於他們來說,學習半年制或者一年制的專業是不錯的。

最後30歲以上,多數都是轉行的人,或者以前有餐飲經驗想學習點技術,自己創業,適合他們學習的技術有燒烤、冒菜、涼菜、滷菜、火鍋、小吃、日韓料理、缽缽雞、煎餅、手抓餅、早餐、奶茶、飲品等餐飲項目。學成後,有經濟基礎可以直接開店創業,沒有的可以從小吃攤做起。

擴展資料:

俗話說:“老陰陽,少廚子。”廚師工作是一種強度較大的勞動,要成為一名合格的廚師,從身體素質上講,首先要有健康的體質。廚師的工作很辛苦,不僅工作量大,而且較為繁重。無論是加工切配,還是臨灶烹調,都需要付出很大的體力。

沒有健康的體質是承受不了的,再者,廚師還要具有較強的耐受力。廚師工作與普通工作不同,往往是上班在人前,下班在人後;做在人前,吃在人後。甚至有時業務忙起來,連一頓完整的飯都吃不上。加上還要經受爐前高溫、油煙的燻考等等。這種職業勞動的特點,要求廚師要有較強的耐受力。

當客點菜或訂購筵席之後,廚師就要立即做出反應,配菜烹調。此外,在生產過程中,有些菜需要急火烹製,如炒菜類。這些菜點往往要求在很短的時間內完成一系列的操作程序,這就要求廚師具有敏捷的思維、熟練的動作和充沛的精力。


木林森姐


這個不論歲數,只要有人肯收留都可以進去開始廚房生涯了,在廚房這塊呆的越久經驗就越足,趁年輕可以多去闖,進大的酒樓打雜、切配、水臺、打荷各種各樣,要勤,要主動這樣才更容易學到東西,慢慢的基礎打好了去做打荷,因為打荷是上鍋最快的,打荷這個崗位熟悉個半年精明點的都可以上灶了,炒鍋也算的上是廚房崗位的頂端了,在廚房一塊萬人敬仰。一個地方呆久了也學不到什麼新穎的東西,如果想鞏固自己的功底和閱歷可以多去一些新的環境工作,接受不同的人和事,管理方式和菜系,烹飪方法,地方特色等等,這樣摸爬滾打多年相信也會從一個小弟變成一個大師,所以,祝所有想做廚師的朋友馬到功成。


口水師


作為一個現役廚師,本著真實體會,發表一些關於學廚師的最佳年齡,我個人認為是學校畢業以後的第二個年份。

為什麼這樣說呢,首先,關於“學校畢業”指的有可能是高中,有可能是大學,也有可能是中學,所以這裡不限定某個文憑。當然,中學畢業是不建議學手藝的,怎麼說也得讀完高中。

為什麼又要說是畢業後的第二個年份才適合呢?作為一個剛剛畢業,走向社會的年輕人,他們對外面的情況還不太熟悉。有些人會心高氣傲,看不起廚師這個行業。有的人壓根兒就沒有準備好努力工作,他們需要一段時間來過度。還有些人,由於缺乏社會實踐,對職業,對愛好,以及個人規劃都是一頭霧水。所以,他們需要一段時間來過度,來學習,來分辨。最終決定自己是否適合從事廚師這個行業。當然,個例除外。

至於學廚師最晚的年齡,我個人認為,什麼時候都可以。中國有句古話,活到老,學到老。只要有興趣,有愛好,有時間,有精力就可以學,就可以從事廚師行業。關鍵的一點,取決於本人是否瞭解、愛好廚師這個行業。只要自己認準了,就去做,年齡不重要。


西門皓月三千尺


要麼把書讀好,要麼掌握一門技能,書讀好了,將來可以選擇你喜歡做的事,技能學好了,將來可以有一個生存的本領。學廚師,我覺得可以年齡小一點就開始學比較好,因為這門技能比較直觀,手勤,腿勤,基本功練好,適當悟性即可,不需要太高的文化理論知識,做的工作以實踐為主。


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以前老前輩門說男人30以後不學藝,現在很多烹飪師傅20出頭就學成師傅了,而烹飪的技術的學習,和經驗的積累也需要多年,我個人認為綜合起來還是20歲以前去學習比較合適。




衛山美食


年齡是一方面,重要的是自己喜愛,能在職業中獲得快樂。認識一個在美國念大學的留學生,準備考碩士,他說自己更喜歡做廚師,並在美國餐飲業發表自己的廚藝,他給我看許多視頻,是種中西合璧的新手藝,經常被邀請去表演。但他父母拒絕他做廚師,只能作為業務愛好。

一個人可以同時擁有多個職業生涯,可以告訴自己:“你是可以的!”


世事無常空費神


首先有一部分人,在上完初中 或者是高中的已經沒有上學的這部分人是學習廚師或者其他技術的最佳年齡。學好一門手藝走遍天下都不拍。
還有一部分就是年齡大點,倒是也可以學知識生活中各種小事情比較多,怕靜不下心來學習。有條件的話年齡大點也可以學,這隻佔一小部分人。
大多數人還是趁著年輕學個一技之長將來好謀生。


以上是我個人的觀點 希望我的回答可以幫助到你, 不喜勿噴 謝謝!

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衛東東7


沒有年齡限制的,只要你喜歡有興趣,隨時都是可以學的,學西餐建議還是選擇正規的大院校,畢竟幾十年的校史,師資力量雄厚,有的人說貴那是因為分長期和短期,長期有兩年、三年的,肯定比短期的費用要高,如果年紀小建議學長期,如果只是單純的興趣愛好那學短期就可以了。


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