魚佬34076697
土茯苓，是一種較為常見的中藥，具有不錯的營養價值、藥用價值，很多人都用來煲湯飲用，那麼土茯苓和什麼一起煲湯最好？土茯苓煲湯有什麼營養？
功效：
1-清熱解毒
①降低體內的燥熱情況，清熱降火。
②利於生津止渴，清熱解暑。
③對於體內燥熱，上火口乾舌燥的人群來說有不錯的食療作用。
2-強身健體
①含有豐富鋅、鉀、鐵、鎂等礦物質元素，
②可以補充營養元素，起到強身健體的功效，對身體很有益處。
3-提升免疫力
①含有多種營養成分，可以對機體細胞免疫起到一定的抑制作用。
②具有不錯的抗炎、抗菌、抗真菌作用。
③常處於亞健康狀態的白領可以多吃些，以增強免疫力，減少患病幾率。
做法：
1、土茯苓洗淨、削皮、剁成大塊；
2、綠豆洗淨，提前用清水浸泡；
3、陳皮用清水泡軟；
4、姜去皮、切片；
5、處理過的老鴨洗淨，斬成塊狀；
6、鍋燒熱，倒入少許油，待油燒熱，放入薑片爆香；
7、放入老鴨塊，大火煸炒；
8、煸至鴨肉出油，盛出鴨肉待用；
9、泡軟的陳皮用刀颳去內膜；
10、湯煲中放入煸過的鴨肉、土茯苓、綠豆、陳皮和薑片；
11、倒入1L清水；
12、大火煮沸，撇去浮沫，轉小火煲2小時左右，關火後加少許鹽調味
飲食健康說
青頭鴨煲土茯苓百合蓮子好吃[愛慕][愛慕]其功效，可證明的有兩個
第一，充飢。餓肚子時吃兩碗，會感覺肚子裡很充實。
第二，解饞。吃糠咽菜總不如吃鴨肉蓮子香。
是否會吃胖，要看吃多少。
其他功效都是扯蛋。
從北向北
這個土方能治風溼瘡癢
我用個這個方子
用戶5461679559285睿
清補不上火，保肺固元，補養五臟
馮中意
除溼
用戶7323763206803
清溼熱，健脾胃，滋陰降火
崇尚1688
下火`潤心肺去溼
桂清44
補血、養肺、安神。
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