畜牧業在禁抗、限抗、無抗時代,養殖者如何應對?

微生態


事件回顧:事件源於2018年4月舉辦的中國飼料發展論壇,農業農村部獸醫局局長馮忠武在大會上發表講話,“獸藥飼料抗生素2020年全部退出市場”。


按照中華人民共和國農業農村不公告第194號,“自2020年7月1日起,飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加加(中藥類除外)的商品飼料,此前已生產的商品飼料可流通使用至2020年12月31日”。促生長類飼料添加劑包括抗生素,以後不能再用於飼料生產中,只能用在養殖終端。

中國畜牧業為何要減康、限抗、禁抗?

1、減抗、禁抗是大勢所趨

<strong>世界在禁抗,中國在減抗、限制抗。1986年,瑞典最先宣佈全面禁止抗生素用於飼料添加劑;2006年起,歐盟全面禁止在飼料中添加抗生素;日本從2008年開始禁止在飼料中使用抗生素;2011年,韓國政府修改《有害飼料範圍和標準》,全面禁止動物飼料中添加抗生素。2014年,美國開始禁抗。

2、食品安全:肉、蛋、奶抗生素殘留威脅人類生命安全

上海兒童尿檢事件:

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江浙孕婦尿檢事件:

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兩起事件說明,養殖生產中使用的抗生素超標,所生產的豬肉、水產品、牛奶等藥殘,已經嚴重威脅人類生命健康。

3、抗生素濫用導致細菌耐藥,養殖終端無藥可用

由於抗生素的濫用,導致養豬場細菌耐藥性增加,以前使用500g的替米考星,現在必須使用2kg才能見效。這樣導致細菌變異,超級細菌的出現,養殖疾病越來越複雜,不久的將來,養殖業將趨於無藥可用,而超級細菌不但危害養殖業,也會威脅人類健康。

4、汙染環境:抗生素降解慢

養殖終端抗生素的大量使用,抗生素會隨著糞尿流入外界環境,流入土地。長時間不降解,會破壞生態平衡導致環境汙染。

減抗、禁抗,養殖者如何應對?

1、養殖終端在飼料剛開始禁抗時,抗生素使用量會加大

雖然國家規定了具體的飼料禁抗的事件,但是並沒有規定,養殖終端不讓添加。參照歐洲禁抗的經驗,剛開始禁抗的幾年可能終端使用量不斷沒有減少,還會增加。因為飼料廠不添加了,養殖終端為了保證成活率,自己添加的劑量會增大。

2、抗生素不斷加量,養殖成本增加,不利於疾病的防控

拋開食品安全不說,抗生素並不是使用越多越好,這會增加養殖成本,且會造成養殖場對抗生素的依賴。一旦細菌變異,我們將無藥可用。

很多養殖場把治療用抗生素用於平時保健,等到發病時,保健的劑量就無效需要加量。如果平時加強飼養管理,減少治療性抗生素保健使用的做好,那就會減少抗生素的使用量。

4、出欄前不使用抗生素

如現在蛋雞查藥殘非常嚴格,雞蛋中不允許有抗生素殘留。對於肉產品,主要檢查肉中抗生素的殘留,養殖場可以在前期使用抗生素,快出欄時或出欄前一個月,不添加抗生素,這樣之前使用的抗生素會隨著動物生長而代謝掉,上市肉品是能達到藥殘檢測標準的。

5、使用其他抗生素替代品

目前能夠抑菌和促生長的產品,不光有抗生素,還有其他的替代品,如果中草藥。中國中醫文化源遠流長,博大精深,近些年在國內養殖業應用甚廣,尤其是對病毒性疾病的控制和動物促生長方面,取得了豐碩的成果,養殖場完全可以推廣使用代替一部分抗生素。另外其他的替代品如如益生菌、噬菌體、寡糖、抗菌肽、酶製劑、酸化劑等都可以嘗試使用。

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豬業前沿


你有沒有想過用中醫藥的方法。記得小時候,豬牛生病,獸醫一般都開中草藥,用竹簡子灌病牛,效果好,還便宜。我這兩年規模化養豬,一般用板藍根,黃芪等中草藥打粉,添加到飼料中,預防疾病,增強豬的抗病力,抗生素等西藥用量較養殖公司的標準低一半,既降低了成本,而且豬的長勢好,料肉比低。你可以試試。


律師說中醫


首先,政策的下達,我作為養殖戶內心無比開心,在2008時就有不用無抗的飼料的想法,養殖終端,飼料都有休藥期,但在實際應用過程中確沒有休藥期,吃肉的同時,也吃了抗生素,肉的風味也不好。無抗時代來了,應對無抗飼料養殖,中藥配方會是首選,原始加科技相結合的方法才能養出健康的豬,這對散養戶是機遇,對大豬也是挑戰。八仙過海各顯神通了,實踐和學習會成為下一步無抗養殖的新潮,為豬價的高運行,老百姓健康生活,提供動力。


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寧缺勿爛。希有謂:珍品。應有的價值:(貴)。人的生命更高貴。雞蛋裡都有殘留、所以毒害早以入浸生命。


剛正不阿2


偽命題,什麼禁農藥,禁添加,禁使用恐怕一兩百年內難消除,例如苯甲酸鈉,不添加食物保質期短,淮山片,伏苓,金銀花,不用硫磺燻,賣相醜,容易發黴,不用農藥化肥單產田最多一兩百斤,能養活多少人?


用戶9668730768486


這是一個非常理性的政策,食品的安全關乎每個人的健康。我們農村一直倡導綠色種養,原生態的資源。


庫區子民


無抗養殖是大勢所趨:應對方法比如可用中成藥和中成藥製劑:預防和治療:也可以用一些物理防預可減少養殖當中的,疾病預防:用生石灰:水中可加食用醋:小蘇打等:都可以有效預防疾病的發生


A你想多了吧


食品的安全關乎每個人的健康。我們農村一直倡導綠色種養,原生態的資源。


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農村吳平


順其自然。


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