有糖就會笑的孩紙mm
草莓巧克力，一種甜品巧克力。新鮮嬌嫩的草莓裹著巧克力漿，草莓清新的口味搭配香濃的巧克力味道。
食材清單:草莓適量.硬黑巧克力適量.彩色巧克力針適量
製作方法比較簡單
1將黑巧克力在案板上切成碎沫
2取一隻大一點的鍋，加入適量的水，然後把裝有巧克力的容器放入鍋中隔水加熱
3加熱的過程輕輕地攪拌，直到巧克力完全融化成汁即可（也可以根據自己喜好的口味加入適量的牛奶或者君度甜酒）
4草莓沖洗乾淨用鹽水稍微泡一下，控幹水分用竹籤或者牙籤串一下
5把盛著容器從鍋中取出來，待巧克力汁稍稍變溫後，用草莓在巧克力汁中蘸一下，讓巧克力均勻的包裹住草莓
6包裹好巧克力的草莓再放入盛入彩色巧克力針的盤中蘸撒一下
7把蘸好的巧克力的草莓放在盤中或冰箱冷藏室，等待巧克力汁完全凝固後就可以了
李大了了
大家好，很高興來回答這個問題。
草莓巧克力不僅好看還很好吃，在家裡為孩子們做點草莓巧克力吃，也是不錯的選擇哦！首先我們先買巧克力模具是第一步，，，
要去買巧克力（到當地的麥德龍去買巧克力)要做草莓味道的就要買草莓粉（要日本產的）味道淳。
草莓粉是搭配巧克力調出你想要的味道，最好是白的巧克力。
我不瞭解你擁有的工具，就按照最簡單的辦法教你做，巧克力買回家後倒入一個不鏽鋼小盆裡，（盆一定要乾淨沒有水等汙物）燒開一小鍋開水，然後將裝有巧克力的小盆（隔水）融化。融化後可以加入草莓粉調出你喜歡的味道和顏色（如果是黑色巧克力看到草莓的顏色）所以最好是白色的，，，可以用大勺子攪拌均勻。當巧克力的溫度和你的嘴唇的溫度差不多時就可以灌入模具了，專業的巧克力製作都會用嘴唇是溫度當然最好不要擦唇膏或口紅。哈哈，有擠袋嗎？如果沒有就用一次性小塑料袋裝入巧克力在底部開口，灌入模具。放入冰箱冷凍一會，脫模就ok，，，，巧克力會有剩餘的沒關係，下次一樣可以用（在常溫巧克力也會凝結固體表面會有一點白霜沒關係的）。
二豆媽
大家好。今天我為大家來分享一下。草莓巧克力的做法。總結起來，一共可以分為七步。第一步，把黑巧克力在案板上切成碎末，第二步取一個比較大一點的鍋。加入適量的水。然後把裝有巧克力的容積放入鍋裡，隔水加熱。加熱的過程中可以用筷子或者用勺子輕輕地攪拌，把巧克力攪拌均勻，然後直到巧克力完全融化融化成汁液即可。在這個過程中，你也可以加入少量的牛奶，或者是糖，或者是甜酒之類的，根據自己的口味。然後把草莓沖洗乾淨，用適量的鹽水稍微的泡一下，然後控幹接著用牙籤或者是竹籤，把草莓穿成一個或者是穿成幾個的串。然後把巧克力醬從鍋裡取出來，帶巧克力醬稍微變涼一點以後，然後用草莓在巧克力中蘸一下，讓巧克力均勻的包裹住，草莓就像糖葫蘆一樣。接下來把包裹好，巧克力的草莓放進五彩斑斕的巧克力針中沾一下。最後一步，把巧克力放進冰箱，或者是冷藏室裡冷藏，等待巧克力汁液完全凝固以後就可以了。本次關於怎麼做草莓巧克力的分享就到此結束。希望對大家有所幫助，改天給大家分享一下，我做草莓巧克力的視頻。謝謝。
小豬和寶寶
材料/步驟如下
草莓 10顆,白巧克力 150g,黑巧克力 150g
步驟1: 微波白巧克力、黑巧克力，轉至高火，加熱1分半
步驟2: 草莓沾上巧克力
步驟3：泡在冰水裡定型
步驟4: 在草莓表面畫線或是黏上裝飾，可插入長籤束成一束花
草莓巧克力製作完成[呲牙]
胡塗妹妹
草莓巧克力.顧名思義.就是草莓粘上巧克力.
所以為了把簡單的東西做好.我覺得可以分兩條線去做.
第一是草莓的選擇.經濟允許的話可以買一些日本的白色的淡雪草莓.那個奶香味就讓人上頭了.或者是國產的丹東大草莓一樣很甜.
第二是巧克力的選擇.可以買50到60%可可含量的就夠了.像法芙娜這種法國巧克力豆.然後巧克力豆融化後.用草莓裹上2/3的巧克力漿.再撒上點草莓凍幹碎就大功告成了.
婆羅門參
大家好，很高興能回答這個問題。
巧克力草莓的製作，最主要是材料是巧克力跟草莓
巧克力我們可以選擇甜度適中的，什麼品牌都可以，草莓我們要選上等草莓，不能太軟，不然會影響整個口感。
首先第一部我們要把巧克力坐熱水融化，如果是大塊的巧克力我們要用小刀刮碎再融化，如果是巧克力幣就不用，熱水融化後放一旁備用，第二部把草莓洗乾淨去掉頭部，用牙籤或者竹籤穿住草莓，這個時候巧克力溫度也會降下來一些，剛剛好把穿好的草莓泡入巧克力再拿起來即可，泡過巧克力的草莓放一旁等巧克力乾透就完成啦。[送心]
linglingCake
用料 牛奶巧克力250g、牛奶200ml、新鮮帶蒂的草莓10顆。
製作方法 把巧克力隨意地切碎後放入一一個容器中，取一隻大一點的鍋，加入適量的水，然後把裝有巧克力的容器放入鍋中隔水加熱。
加熱的過程中倒入牛奶，並輕輕地攪拌，直到巧克力完全融化成汁。
把容器從鍋中取出來，待巧克力汁稍稍變溫後，用夾子夾住草莓蒂在巧克力汁中蘸一下。把蘸過巧克力汁的草莓放在盤中，等待巧克力汁完全凝固後就可以了。
寧檬666
工具/原料
草莓,硬黑巧克力,彩色巧克力針
步驟
1/7 分步閱讀
將黑巧克力在案板上切成碎沫.
2/7
取一隻大一點的鍋，加入適量的水，然後把裝有巧克力的容器放入鍋中隔水加熱
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加熱的過程輕輕地攪拌，直到巧克力完全融化成汁即可（也可以根據自己喜好的口味加入適量的牛奶或者君度甜酒）
4/7
草莓沖洗乾淨用鹽水稍微泡一下，控幹水分用竹籤或者牙籤串一下
5/7
把盛著容器從鍋中取出來，待巧克力汁稍稍變溫後，用草莓在巧克力汁中蘸一下，讓巧克力均勻的包裹住草莓
6/7
包裹好巧克力的草莓再放入盛入彩色巧克力針的盤中蘸撒一下
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把蘸好的巧克力的草莓放在盤中或冰箱冷藏室，等待巧克力汁完全凝固後就可以了。
晨二記美食
頭條美食哪家強 優質回答灰太狼 非常高興可以回答這個問題 分享美食傳播快樂 下面我就說一下這個草莓巧克力 草莓是非常好吃的水果 而且現在正是吃草莓的時節 價格現在還可以，巧克力我是很喜歡吃的，把這兩樣結合在一起 那就是錦上添花的食品，有時間的條友可以做試試 很簡單的，說說做法
1、草莓洗乾淨，用廚房紙巾擦乾淨水分，一定要擦乾！這一點很重要哦，不擦乾的話，巧克力就不能很好的附著在草莓上。
2、白巧克力隔水加熱化開，裝入擠花袋備用。
3、黑巧克力加鮮奶油也隔水加熱化開，攪勻。 加點鮮奶油是為了不讓成品表面的巧克力那麼硬邦邦的，不加也行。
4、草莓挨個兒放到黑巧克力中打個滾，裹上一層巧克力外套，晾乾後，在草莓表面上用白巧克力擠出一圈圈的花紋裝飾即可。喜歡的話，可以再撒上杏仁碎/核桃仁碎做裝飾。
灰太狼sg小輝輝
用料
凍乾草莓 60g
白巧克力 80g
草莓巧克力的做法
白巧克力隔熱水用蛋抽攪拌融化，完全融化後就從熱水中拿出
綠色外皮的可以加入抹茶粉攪拌均勻
或者先做完一批白色的，剩餘的白巧家抹茶粉拌勻
凍乾草莓插一跟牙籤
裹上巧克力，製作過程中如果天氣太冷巧克力再次凝固的，隔熱水再攪拌攪拌就好了抹茶味的也一樣，裹上巧克力做好還可以往上撒點彩色糖珠，然後將牙籤插在泡沫板等待巧克力外皮凝固，嫌凝固太慢的可以放冰箱加速凝固！
