城堡酒店
等疫情過後，我們一起出去走走，看看那滿山的青草，聆聽山裡的歡聲笑語，感受夕陽之美。今天讓我們一起欣賞這家即將開業的千年莊園酒店，感受亞平寧半島唯美的鄉村風光及自然美學。
意大利翁布里亞莊園酒店Ristorante Alle Scuderie，將於今年6月揭幕，綠水青山、氤氳山氣，如蒙上輕紗帷幔，精緻而婉約，繪成一副美麗的畫卷。
01.
城堡的歷史
這是一個有千年歷史的古老莊園，最早可以追溯到公元1050年的查理曼帝國時期，查理曼大帝將這片土地授予了聖瑪麗亞（Marchesi del Monte Santa Maria）家族。幾個世紀以來，隨著莊園在不同家庭之間的轉換，發生了許多變化，最終到了現在的主人伯爵安東尼奧·博爾扎一家。
1984年，意大利貴族安東尼奧·博爾扎（Antonio Bolza）伯爵和夫人在翁布里亞郊區買下了這個城堡，當時他們只是想尋求一個安靜的度假勝地，這個佔地1500公頃的莊園，有著壯觀的田園風光，和一座千年古堡，他們一家愛上了這個地方，購買後就在此生活。
十年後，安東尼奧伯爵和他在倫敦學習建築的兒子Count Benedikt Bolza一起，對莊園進行了大規模的修復工作。26年後，該莊園50棟廢棄農舍中的一半已精心修復成私人住宅，其中10棟可供出租，去年夏天Ristorante Alle Scuderie餐廳開業。
△Ristorante Alle Scuderie餐廳
02.
莊園設計及環境
古老的Castello di Reschio城堡改造成了一個獨特的36間臥室的酒店，並設有農場直供的餐廳和空靈的地下溫泉浴場。
對於莊園的主人，這不僅僅是一個商業項目，他們希望能與志同道合的旅行者分享意大利鄉村生活，傳播莊園的點點滴滴，同時又能讓建築傳承下去。
翁布里亞的歷史悠久，設計師與當地木匠、石匠、瓷磚製造商、鐵匠和其他工匠合作，修復莊園的建築物，從農舍到塔樓再到宮殿，儘量保持原來的建築風貌，在此基礎之上將它們改造成符合現代生活方式的住宅。
翻新的城堡和房屋設計都結合了現代的精緻時尚，讓古典與現代融合，創造了一種返璞歸真的自然美學。
外露的石雕，古老的木橫樑，赤陶磚和木地板，定製的馬賽克，複雜的灰泥作品，手工大理石櫃臺和手工縫製的亞麻窗簾，以及一系列古董和量身定製的傢俱和裝飾品，都讓整個城堡更加迷人。
從古典的精緻橡木和鍍鉻古銅色靠窗座椅到現代風格的銅管枝形吊燈，再到簡約的皮革扶手椅，貝尼德克特伯爵（Count Benedikt）的設計既囊括了Reschio豐富的傳統和當代的重生，設計不拘一格。
03.
莊園活動
安東尼奧伯爵夫婦對馬術非常熱衷，莊園飼養了很多精壯馬匹，每週的盛裝舞步表演使賓客有機會欣賞Reschio教練的技能，騎馬也是莊園非常重要的生活方式。
騎馬只是該莊園提供的活動之一，還包括網球、遠足和在風景如畫的湖泊中游泳到射擊和狩獵、烹飪以及繪畫課程，使遊客可以在各個方面體驗翁布里亞鄉村的美。
04.
新鮮食物
莊園擁有不斷壯大的有機菜園，擁有5000棵橄欖樹、葡萄園和蜂巢，為Reschio的餐廳提供美食，包括新的Ristorante Alle Scuderie餐廳和即將開業的Ristorante Al Castello餐廳，還包括新鮮的時令農產品、葡萄酒和有機蜂蜜。
05.
細節
06.
安靜的莊園生活
在當下的時期，這樣的生活狀態，是不是我們渴望的自由與安靜……
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