王超1088
很高興回答這個問題，分兩部分來答吧！
以餐飲來說，疫情過後，它是最為復甦抉的行業，古言語，“民以食為天”，特別是美食，更是人們最饞的，我之所以這樣說，因在這段疫情期間，美食慾望被控，天天閉在家自己做飯吃，有些美食自己做出來是比不過酒店和餐館做出來的好吃，比如味，色等都是有差之分。
疫情過後，大家想做的第一件事，就是全家人去找一家可口的餐飲廳慶祝一下，中國人民終於戰勝了疫情，或宴請好友和朋友聚餐一頓，敘敘疫情期間相互牽掛的心情。所以說，餐飲行業是第一個復甦最快的行業。
疫情過後的旅遊業，也是復甦最快的一個行業，大家都知道，在這次疫情中，人們天天都宅在家，封閉我們的視野，想出去溜溜的慾望不能發揮，整天宅在家無事所做。終於盼到疫情結束，愛旅遊者們都有一個共同的願望，就是說走就走，到祖國大好河山去看看，享受一下鳥語花香的美景，把在疫情中悶在家的慾望彌補回來。
現在又是春天，到處都充滿了生機和花香濃濃，整個大自然已開始復甦，把整個大地隱藏一個冬季的能量，也開始迸發出來，呈現在遊客面前是一片片春的最美景色！
疫情過後，正值三月，是桃花和油菜花盛開的旺季，這時出去旅遊，給我們是美醉的感覺，滿山遍野的桃花和田園的油菜花映襯了整個大自然，你想，這不是吸引遊客前往觀光的大好時光。
疫情過後的氣候，這也是旅遊觀光最佳時機，因春天一直處在清涼的適溫，沒有冬天零下的溫度，也沒有夏天的酷熱，這也是氣候給旅遊和自駕遊者製造了一個良好選擇機會，到一個春暖花開，滿山遍野的花海中，去聞聞它的清香，賞賞金黃色的油菜花。
疫情過後，這兩個行業都會很快火起來，因人們在這次疫情中體會到，人生之中，最美的是享受美食和欣賞風景，我相信，疫情過後，這兩大行業最快興旺起來。
正霞13
至於旅遊業來說，應該比餐飲具有更好更高的增長空間，據不完全統計，絕大多數的國人沒有坐過高鐵和飛機，沒有出過所在的省市。經此一疫，人們會更加深刻的認識到生命無常，平安可貴，會深刻地意識到此生只顧埋頭工作，忘了抬頭看看天空和四周，錯過了太多的風景，因此想要去走遍祖國的大好河山，去自己想去的地方，也會帶著老人去完成他們年輕時的夢想，了卻他們的夙願。在龐大的未曾旅遊過的人群中，只要有一部分人走出去旅遊，那將是不可估量的龐大市場，隨著經濟的發展，如果十億人都動起來走出去，那將旅遊業的春天。
金州小律
我認為疫情過後，餐飲和旅遊業會好起來的，但是肯定需要一個過渡時期。
中國人喜歡吃，中國人愛吃，中國人什麼都敢吃，這是聞名於世界的。而且中國美食也是聞名於世的，各個地方有各地的美食。
這次疫情，餐飲業遭受了重創，本來想在春節期間狠賺一筆的餐飲業，各家各店都在春節前備足了各種食材，結果是新冠肺炎讓中國近600萬家餐廳顆粒無收！餐飲行業損失有多嚴重？中烹協給出了答案：78%的餐企營收損失100%以上！以全國近800萬家餐飲門店計算，約600萬家餐廳顆粒無收。疫情過後，一些中小餐飲企業將不可避免地面臨淘汰，但同時這對有實力的餐飲企業也許是個機會！這次疫情過後，餐飲行業更加註重衛生，戴口罩，穿防護服，環境消毒，比較正規的餐飲企業會發展的更好！
但是，消費者對外出用餐的信心和積極性至少還要一兩月的恢復期，屆時餐飲會呈現穩步回升的狀態。
這次疫情讓我們大多數人在家宅著，沒法出門，沒地方去，時間長了實在是很悶。宅了太久，就想動，相信現在很多人都在計劃疫情結束後去哪裡轉轉透透氣，換換環境，所以我想旅遊業會出現井噴，而火爆起來。
靜久了就想讓我們大多數人在家宅著，時間長了實在是很悶。靜久了就想動，相信現在很多人都在計劃疫情結束後去哪裡轉轉透透氣。所以我認為旅行社的生意估計會火爆起來。
峰心歸零
疫情解除後，百業待興，餐飲和旅遊業肯定會恢復，不過也需要過渡期，
餐飲業可能恢復的快一點，因為吃飯是人類的基本需求，特別是一些年輕人，他們平時不愛做飯，經過這次疫情他們早就厭倦了這種沒有飯店的日子，還有一些打工的，等其他沒時間做飯的，都在盼望疫情早日解除，這樣吃飯才能保證
再說一下旅遊業，這個可能恢復的慢一些，因為疫情就算解除了，可遊客都可能上班開始工作了，所以旅遊業慢慢需要過渡期才能恢復正常
怡瀾軒
很高興回答你的問題。我是一位商業從業者。目前餐飲都被管控壓制的狀態，只有少部分餐飲及酒店商戶轉型調整做外賣，商業綜合體也轉型開直播走網絡渠道經營，疫情好轉首先恢復的還是餐飲行業，並且會出現井噴。旅遊行業與交通、天氣、目的地政策等等影響、湖北是重災區又屬於中國交通要地，所以還要等到下半年才能復甦。
裝修所超哥
疫情過去，會有一個緩衝期，上班，找工作，創業規劃自己的新路線，餐飲業會提前爆發，旅遊業下半年會慢慢復甦好起來的！
