鄰居給了我4個蘿蔔，還有一個了，準備做蘿蔔餅吃。首先把它切成細絲，備用。
在蘿蔔絲上撒些鹽，靜止十分鐘左右，這樣可以把蘿蔔裡面的那種辣水弄出來。
倒掉蘿蔔裡面的水，把蘿蔔捏幹。
放些薑末，打幾個雞蛋。
把雞蛋倒入盆裡，加些韭菜，倒入少許醬油，再加些五香粉，十三香。
調勻待用。
再在盆裡加些麵粉。
加少許水拌勻。
調好的半成品是這樣的。
準備舀調好的蘿蔔絲糊糊放入煎鍋裡煎。
正在鍋裡煎，隔著屏幕是不是就感覺聞到香味了啊？
繼續煎。
終於煎完完了。
哇，第一次做，看起來還不錯。
最後一鍋，賣相還不錯吧？
成品看起來很不錯哦，加油！
給鄰居們端些去，現在非常時期，戴著口罩送，雖然不串門，但是我們不隔心，多些溫情挺好的。
鄰居們都說挺好吃的，謝謝！希望我下次有更大的進步。
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