身不由己乃天道
對於我這個漢族人來說，從小吃的就是豬肉，特別是過年的時候，小時候條件不好，所以特別盼望著過年，因為可以吃到大大的豬骨肉。
記得每年的年二十八或二十九家裡就要過油，所謂的過油，就是油炸各種的東西。家裡有小孩子的，通常都會炸一些麵食之類的，我們這稱為面頁或者焦頁，因為咬一口，酥酥的。然後還會炸一些地瓜丸子和蘿蔔丸子。弄完這些，就到了我期盼的煮肉的時候了，將肉切大塊，骨頭帶肉拆下來剁成小段，放在鍋里加入各種大料就要燉肉了，大塊的肉要留著家裡待客人用的，豬骨肉就是給我們準備的，剛出鍋的豬棒骨熱氣騰騰，冒著香味兒，這時候已經顧不上燙手了，只望嘴裡塞。現在想想還都是那時候的味道。過完了油，一般都趁著過油的大鍋，再做上一頓豬肉白菜粉條丸子湯，香極了。
好了到現在想起來還是滿滿的豬棒骨的味道。所以我會選擇豬肉。
小魚兒遊阿遊
如果這輩子只允許吃一種肉，我會選擇魚肉。
我對魚真的是清蒸沒有任何調味品就能吃，也許是原本生活的地方就是湖區。也許是小的時候生活環境有關係，家裡養了很多的水貂，他們的食物就是羊肉，魚。也許是小時候家裡能吃的東西不多，只能吃魚。
每天父親都要給水貂蒸魚，那時候我還小，魚熟了父親就拿一塊魚給我吃，真的是一點調味料都沒有，沒有鹽還吃的很美。
長大了離開家鄉，每次回去哥嫂都會給我準備老家的魚。特別是春節回去，會買很多魚放在老家的水缸裡養著，想吃的時候都是活的。
認識的親朋好友都知道我愛吃魚，只要有我在的時候，他們都會給我做魚吃。
翠花的餘生
我應該會選擇牛肉吧！
小時候到高中一直是非常不喜歡吃牛羊肉的，甚至聞到味道就反胃的，我家裡我媽跟我一樣，後來長大了之後突然愛吃牛肉了（但羊肉還是接受不了，羊肉串還可以，因為烤的已經沒有羊肉味兒了），基本上一星期要吃三四天牛肉吧，牛肉片、牛排、醬牛肉 、牛腩…都喜歡吃，我媽是連牛肉麵都不吃，牛奶都不喝的，一聽說我能吃牛肉了，她表示很震驚，一度還不要跟我一起吃飯[可愛][可愛][可愛]
番茄汁炒蛋白
只有一種的話我感覺我一定會選擇魚肉，因為吃魚不會讓我感覺有太多負罪感。
中土螞蟻
您好，我是“粵北地區第一吃喝玩樂”，優質美食領域的創作者。如果這輩子只讓我吃一種肉的話，那麼我會選擇吃牛肉。為什麼呢？下面我就將我的原因詳細的為大家分析一下。
第一，牛肉是我自己的最愛。對於個人來說，無論是什麼肉主要是隻要是自己愛吃的就可以了。如果只能吃一種肉，那麼牛肉可以讓我吃上一輩子。因為牛肉不單營養豐富，而且用牛肉可以做出很多美味的菜式。如水煮牛肉、牛肉片等等。而且對於我來說，牛肉也是一種讓孩子給孩子補充營養的最好的方式之一。
第二，牛肉是很多人都喜歡吃的菜式之一。對於我們經常吃的豬肉來說，牛肉可以做出更多更好更美味的菜式。而且我自己本人也是喜歡吃辣的，對於吃辣的人群來說，像水煮牛肉是非常不錯的美味，而且水煮牛肉用他的菜汁來拌飯，可以讓人馬上吃上三大碗飯，秒變飯桶哦。
第三種原因就是，牛肉的味道不同於羊肉和豬肉。如果大家知道穆斯林等一些宗教，他們是不吃豬肉的，但只吃牛肉，這是因為在於他們除了宗教教義之外，那麼在日常的飲食習慣當中也是不吃豬肉的，牛肉在其他國家也會比豬肉更受歡迎。所以說只有只吃一種肉的話，那麼選擇牛肉是比較好的，即使我去到外國那麼我也可以馬上適應別國的飲食習慣。
上面就是我對你問題的回答，希望大家能希望能夠對大家有所啟發，也歡迎大家關注“粵北地區第一吃喝玩樂”頭條號。多多交流彼此之間的美食經驗和美食觀點。
粵北地區第一吃喝玩樂
我這輩子只允許我吃一種肉，我會我會不加思索地選擇：牛肉！
為什麼呢？我從3個方面說明：
第一，從營養學角度上說，牛肉營養豐富，味道鮮美，享有“肉中驕子”的美稱。科學研究表明，牛肉含有人體必需的豐富的氨基酸、蛋白質，而且脂肪含量低。牛肉可增強體質，提高免疫力。
第二，從中醫理論來講，牛肉補氣血健脾胃，強筋健骨。性溫，是寒冬裡暖胃佳品。
第三，從烹飪方面來講。牛肉可炒著吃，燉著吃，醬著吃，蒸著吃。可做麵食稍子、汆牛肉麵，炸牛肉丸子，煎牛排，涮火鍋……可以說，廚房裡一種牛肉，能玩出N個花樣，N個吃法。
其不快哉？何樂不為！
綜上所述，我一定要選“肉中驕子”牛肉！
納蘭若香
很高興回答這個問題，如果這輩子只允許你吃一種肉的話，你會選擇什麼肉？要是給我選擇的話，我會選擇牛肉，因為筋肉很多吃起來又不會柴特香，富含維生素b6，b12，肌氨酸，肉毒鹼，鋅 鎂 鐵 鉀 蛋白質等，牛肉的脂肪含量很低，是健美和減肥人士的最佳選擇。牛肉的做法很多，有煎牛肉 鐵板牛肉 水煮牛肉 孜然牛肉 醬牛肉等等 我最喜歡的就是嫩姜炒牛肉做法又簡單 營養又開胃。下面我就介紹做法，希望你們喜歡。
食材:
①牛肉 嫩姜 大蒜 幹辣椒
②把牛肉洗淨切片後用油 醬油 鹽 蠔油 糖 料酒醃製小會
③牛肉醃製入味後加入生粉攪拌均勻
④鍋中放油，熱後加入幹辣椒大蒜把切好的嫩姜放進裡面翻炒
⑤ 嫩姜熟後把醃好的牛肉放進去翻炒
⑥差不多熟後加入少量雞精一起翻炒一下可以起鍋裝盤了
香月姐美食
如果這輩子只能吃一種肉的話，我要吃
羊肉。
羊肉是一種肉味非常濃的肉類食材，可以起到很好的養生保健作用，裡面所含有的營養物質也非常豐富，而且羊肉的肉質又比較細嫩，容易被身體消化，羊肉的做法有很多，像紅燒羊肉，辣炒羊肉，紅燜羊肉等等，紅燜羊肉是很多人非常喜歡吃的一種方法，味道也的確非常不錯，能夠讓食慾變得更好，下面我就給大家介紹一下紅燜羊肉的做法有哪些。
紅燜羊肉的做法
需要準備一些羊後腿肉，一些幹辣椒，辣醬，白蘿蔔，胡蘿蔔，桂皮，大料，白胡椒粉，枸杞，雞精，鹽，蒜末，草果，大蔥段，生薑片，紅棗，生抽，油以及料酒，先把羊腿肉洗乾淨切成塊狀，胡蘿蔔切塊，白蘿蔔切塊，鍋裡面加入適量的水燒開，把羊肉焯一下去除血水，鍋裡面加油燒熱，把大蒜大蔥生薑放下去炒出香味，然後再把羊肉塊也放進去，加一些料酒快速翻炒幾分鐘，再加一些生抽辣椒醬炒到上色，再把羊肉放到砂鍋中加一些香葉，草果，桂皮，大料，加入適量的水用中火燒開以後浮沫撇掉，加入適量的鹽，枸杞，紅棗，白蘿蔔塊，胡蘿蔔塊，白胡椒，蓋上蓋子用小火燜煮五十分鐘左右就可以吃了，味道非常香濃。
秘製紅燜羊肉，需要準備一些帶肥肉的羊裡脊，一個土豆，洋蔥，胡蘿蔔幹，香菇，一些郫縣豆瓣醬，啤酒，黃酒，紅燒醬油，生薑，大蔥，香葉，海米，鹽，先把海米，幹香菇洗乾淨後浸泡一下，把羊裡脊肉剁成塊狀放下去煮一下，加一些黃酒煮三四分鐘左右就可以撈出來洗乾淨，然後再把洋蔥切成絲，鍋裡面加油，把洋蔥絲放下去炒出香味，加入郫縣豆瓣醬，炒的時候火一定不能太大，否則很容易炒糊，炒出紅油以後把羊肉塊放到鍋裡面繼續翻炒，再加入一些醬油，料酒，醋，大概三分鐘左右就可以把羊肉挪到燉鍋裡面，加一些香菇，海米，大蔥，生薑，香菸，啤酒以及清水，煮開以後改成中小火燜煮四分鐘左右，再把香葉，生薑，大蔥挑出來，加入胡蘿蔔塊以及土豆塊，一直燉到軟爛以後就可以加一些枸杞再燉煮五分鐘就可以出鍋了，味道是非常香濃的。
秘製紅燜羊肉，需要準備一些帶肥肉的羊裡脊，一個土豆，洋蔥，胡蘿蔔幹，香菇，一些郫縣豆瓣醬，啤酒，黃酒，紅燒醬油，生薑，大蔥，香葉，海米，鹽，先把海米，幹香菇洗乾淨後浸泡一下，把羊裡脊肉剁成塊狀放下去煮一下，加一些黃酒煮三四分鐘左右就可以撈出來洗乾淨，然後再把洋蔥切成絲，鍋裡面加油，把洋蔥絲放下去炒出香味，加入郫縣豆瓣醬，炒的時候火一定不能太大，否則很容易炒糊，炒出紅油以後把羊肉塊放到鍋裡面繼續翻炒，再加入一些醬油，料酒，醋，大概三分鐘左右就可以把羊肉挪到燉鍋裡面，加一些香菇，海米，大蔥，生薑，香菸，啤酒以及清水，煮開以後改成中小火燜煮四分鐘左右，再把香葉，生薑，大蔥挑出來，加入胡蘿蔔塊以及土豆塊，一直燉到軟爛以後就可以加一些枸杞再燉煮五分鐘就可以出鍋了，味道是非常香濃的。
吃羊肉一定要注意，它是一種熱性很大的食物，所以有熱性疾病的人一定不能吃，否則很容易出現牙齒疼痛，口舌生瘡問題，羊肉不能和西瓜搭配在一起，吃西瓜是寒涼性的食物，羊肉是熱性食物，會對身體元氣造成損害，也會對脾胃造成影響，對健康是非常不利的。
上面給大家介紹的就是紅燜羊肉的做法有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，紅燜羊肉的做法非常簡單，但是需要花費比較長的時間，這樣才能入味，味道才能更好，適當的吃一些羊肉可以給我們的身體帶來非常多的幫助，能夠補充身體所需要的營養物質，所以大家應該適當的吃一些。
一胖不再瘦
您好！我是阿之，很榮幸為您解答“如果這輩子至允許你吃一種肉的話，你會選擇吃什麼肉？”的這個問題。
有以個很有意思的問題，上次就回答了一個吃米飯只能以個菜的問題，感覺這樣的問題真的很有意思，如果要說一輩子只能吃一種肉的話，我會選擇吃豬肉，如果可以選擇蝦的話我選擇蝦，要問我為什麼呢？
1：因為從小吃豬肉吃習慣了，而且牛肉、羊肉、驢肉、偶爾吃一些還行，吃多了，感覺還是豬肉好吃。（純粹個人觀點及口味）
2：對於這幾種肉來說豬肉的價格也比較便宜以及大眾，還是能夠接受的（拋去這次豬肉漲價）
3：這個比較戲劇性，小的時候看過一個電視劇，忘記叫啥名字了是個神仙劇，上面的太白金星就說了天上啥肉都有就是沒豬肉，為什麼呢？因為玉帝飛昇的時候玉帝家的豬跑出去偷吃糧食了，沒有飛昇，所以說神仙都吃不了豬肉呢，要吃豬肉還得下凡（當然這純粹是個玩笑話，只小的時候看的一個電視劇而已，讓我記到了現在也不知道有什麼特點再吸引我，大家幫忙找找原因吧）
總結：
不管什麼原因讓您提出了一個這樣的問題，阿之建議不管生活如何以後如何，記得照顧好自己及家人，條件允許的話儘量做到按時休息，飲食注意營養搭配，畢竟誰來這世上走一遭都不容易。
