常德農村小趙
蔥和蒜都是農村的必備調料，蔥是添香，蒜是炒菜必備。
蒜種下去還可以吃蒜苗，炒臘肉超級香。
秦小倩
農村的話，一般種了蔥都還會種蒜，為什麼呢
一般蔥是早上煮早餐的時候會用到，還有包餃子，花捲，包子的時候用的比較多。
一般大蒜就是炒菜的時候會用到啦，炒菜的時候加一點蒜的話會比較香。
我媽媽經常說，吃蔥能變聰明，吃大蒜能夠神機妙算，哈哈😄
贛南小婷
問:在農村的菜園子裡，農民種了蔥，為何還要種蒜呢？有什麼區別？
蔥不能當蒜，蒜不能當蔥，就是這麼個道理。
就和養兒子女兒一樣，一個爹一個媽生了一個兒子，還想生一個女兒，因為兒子不能當閨女使，閨女也不能當兒子使。兒子是父母的柺杖，閨女是父母的貼身小棉祆，兒子是棺材前面扛幡的，閨女是棺材後面挎籃的，缺哪個都不完美，道理就這麼簡單。
大蔥是炒菜之前熗鍋的，大蒜是燉菜之後入味的，兩樣都有才完美。
種一塊菜園，如果只種大蔥，吃餃子時就要去買大蒜，如果只種大蒜，熗鍋時就要去買大蒜，兩樣都種，就自給自足不用去買了。
如果再種點姜，蔥薑蒜皆可治病，如果再種點辣椒，水煮時的用料也解決了。
有熗鍋的，有蘸醋的，各有各的用就是區別。
生產隊長老楊
在農村的菜園子裡，農民種植了蔥，為何還要種植大蒜了？為什麼？
首先我們要清楚，蔥和蒜是兩種不同的蔬菜品種，這既然是兩種不同的蔬菜，就可以既種蔥，也可以種蒜的。
在農村，蔥，我們當地種植的是小蔥，確實市場上的大蔥小很多，並且大蔥是吃蔥白的，而小蔥是吃蔥葉的。小蔥是小根小根的，與韭菜葉子有點像，韭菜的葉子是寬的憋的，而小蔥的葉子是圓的，空心的。
小蔥一般用來作為炒菜的佐料的。一般吃麵條放小蔥，煲湯起鍋後放小蔥段，炒菜也可以放蔥，農家包餃子也可以放小蔥等等。
而說到大蒜。大蒜雖然也是一種佐料，但是大蒜可以吃鮮蒜苗、蒜薹、大蒜頭有三種蔬菜形式。並且大蒜有很好的消毒殺菌的作用。俗話說“冬吃蒜，夏吃薑”身體好的很。
大蒜頭，在每年五六月份採收之後，曬乾就可以保存，並且易於保存，存放時間很久的，大蒜是人們居家餐飲的好佐料。
老村好農關注你。
老村好農
大蔥跟大蒜這兩種食材在本質上，外形上有明顯的區別，所以在農村蔥和蒜同等重要，做菜都必備蔥和蒜，大蔥和大蒜的區別：
蔥和蒜的區別
1、蔥與蒜的外觀區別
蔥與蒜在外觀上就存在很大的區別，蔥上部是青綠的蔥葉，下部是潔白的蔥白，而且蔥白多生長在土裡，而蒜則不一樣，蒜有青綠色的葉子，但它的葉子是扁平狀，底部有蒜頭，還能分為多個蒜瓣。
2、蔥與蒜的味道區別
蔥與蒜在味道上也有很大的區別，蔥這種食材只一定的辛辣味，但是它稍有回甜，有自然的香氣，再就是它具有一定的催淚作用，而大蒜這種食材的辛辣味則比較重，大蒜的氣味很濃，它只有在受熱以後才能略帶甜味。
3、蔥與蒜的功效區別
蔥與蒜在功效上也存在很大的區別，蔥的主要成分是蔥蒜辣素，它的主要作用是去腥和除羶以及增香，是最不能缺少的調味料，而大蒜這種食材中的主要成分則是大蒜素，它有強烈的刺激性氣味，能收緊食材的味道，另外大蒜素是一種天然的消炎殺菌成分，能消滅多種細菌，蔥卻不能。
石泉邱姑娘
在農村的菜園子裡，農民種了蔥，為何還要種蒜呢，有什麼區別？
你好，我是鄉村小王，很高興回答你的問題！
我的觀點：
蔥和蒜是有區別的。
蔥
是用來調味，在我們的生活中我們炒菜都離不開蔥、姜，蒜三樣調味食品，蔥我們炒菜、吃麵、以及燉湯都可以放點蔥花，這樣就增加了菜的香味。
蒜，我們種的蒜可以三用
第一、我們可以吃蒜苗，蒜苗我們可以用來炒臘肉跟回鍋肉，這是四川人的最愛，又香又好吃，吃了一回想二回喲！
第二
我們可以吃蒜臺，蒜臺吃起來香脆可口，大家非常熟悉的就是蒜臺肉絲了，很好吃！
第三
最後一樣就是蒜了，蒜也是用來調味的，比如，炒菜，煮湯都離不開它，也可以用來淹制泡菜。
所以這就是在農村的菜園子裡種了蔥，還要種蒜的原因。
以上就是描述就是我的個人觀點，請採納
感謝你能觀看我的回答，謝謝
鄉村小王生活錄
在農村的菜園子裡，農民種了蔥，為何還要種蒜呢？有什麼區別？
農民不同於工人，先天條件是農民擁有土地，不但可以生產糧食、水果，還可以種植蔬菜，豐富自家的菜籃子。
就說說農民的菜園子吧，它不但可以種蔥種蒜，還可以種植很多蔬菜。這叫自有自便，取之方便，既不用花錢，又環保綠色，對身體是百分百的有好處。不要說種了蔥還種蒜，只要想種什麼蔬菜就種什麼蔬菜，要有盡有。
大家都知道，炒菜離不開調料，有蔥、姜、蒜、辣椒吃起來才有味，在廚房裡四者缺一不可。比如說，燒一道紅燒魚頭吧，它的調料就必須具備生薑、大蒜、辣椒、酸菜、陳醋、黃酒、老抽、鹽、味精等，出鍋後才可以撒上蔥，缺一樣都會掉味。所以，農民會在自家菜園子裡既種蔥又種蒜，而且還種姜。
雖說蔥蒜都是調料，但區別是很大的，其用途卻大不相同。蔥只能做餡、提味，其他沒什麼用途。而大蒜用途卻非常廣泛，既可以醃製吃，也可生吃炒熟吃；既可以做調料，也可以當蔬菜吃，更可以殺死病菌，還能起到抗胃癌的作用。如你能堅持常年生吃大蒜，保你百毒不侵，連感冒都不會有。農村人菜園子裡既蔥又種蒜，是不錯的選擇噢，大家說是不是啊？
老孃舅說事
首先說說大蒜。大蒜是一種全國各地都種的蔬菜，它屬於百合科植物。在夏季，主要用大蒜頭，冬季就用大蒜的莖葉。大蒜種植也非常簡單，我記得農村老家每年都會用院子一整塊地（大概10平米）種大蒜，將大蒜一瓣瓣地撥開，然後插入翻好的地裡，澆水施農家肥就可以了。
蔥
蔥分為大蔥和小蔥，南方地區基本上種的是小蔥。小蔥也是直接用春季留下的蔥瓣進行栽培的。
一般蔥和大蒜種在一起，我想的話就是便於管理和採摘。大蒜和蔥基本上沒有什麼害蟲，我們當地從來不用給大蒜和蔥打農藥，不知道其他地方是怎麼樣的。
咯六傑哥
你好，我是小芳，很高興回答你的問題！
在農村，幾乎家家都有自己的菜園，或大或小，小的也得有3.4分地那麼大，至於種蔥種蒜，這不衝突，蔥有小蔥還有我們平時炒菜的蔥，小蔥很細長的不太高30.40十公分，這類蔥是夏天的蘸醬菜，還有生菜，水蘿蔔等，配上自己家做的大醬，農村人的最愛，炒菜的蔥需要長的高且粗，都了天冷時收蔥了還可以載到一個大盆裡，臉盆大小的，放在室內可以繼續長，很不錯，種蒜多數也是炒菜用自家用，一般種的不會太多，一點就夠用了，蔥跟蒜在院子裡很正常，他們兩個又不一樣。菜園裡有土豆、豆角、黃瓜、茄子、西紅柿、辣椒、南瓜、生菜、韭菜、白菜、等家常菜，還有園子裡要有一棵櫻桃樹，農村菜園就是這樣
小芳3
農民的菜園一般都是二三分地這麼大小，這麼大的一塊菜園地種了農民一年生活所需要的各種蔬菜，農民在菜園裡同時種植著蔥和大蒜有什麼了驚奇的嗎？這都是很正常的，這麼一塊菜園地都是提前劃歸好，這一段種什麼蔬菜那一段種什麼蔬菜的，同時還要交替著種植應季蔬菜，農民的一小塊菜園是多樣化蔬菜經營方式的！
大蔥的和大蒜在我們日常的生活中是各有各的用處，大蔥是所有家庭做菜的必要品，做菜都需要蔥花來烹鍋香鍋的，而且還有農村的人一般都比較喜歡吃飯配著生蔥來吃我就比較喜歡這種吃法！
大蒜也是日常生活中的必備品，不過它的使用範圍可能就比大蔥少一點，像農村人多數的比較喜歡吃飯就著大蒜，可以增加人的食慾下飯，農村大蒜是每家每戶都要種植一些的！
像大蔥和大
蒜農村人比較喜歡就著飯菜來吃，喜歡它們的刺激味道增加食慾，有的時候比較忙我就能用大蔥和著饅頭這就算是一頓飯。城市人可能由於工作環境的因素，有的想吃但是由於工作中可能這些味道的影響太大不敢吃，有的不喜歡吃一直就不接觸這類東西！
所以農村菜園裡一起種植大蔥和大蒜是正常不過了，雖然都是身含辣素，但是它們的用途和口感是不一樣的，各有各的用途各有各的吃法！
