沂南是傳統畜牧大縣，飼料生產企業35家，其中單一飼料企業13家；寵物飼料企業3家；配合飼料企業19家，2019年飼料總產量136.5萬噸。年初，突如其來的新冠肺炎疫情，致使交通停運、原料運輸困難、村莊封閉、員工流失、防控物資斷貨等一些列問題接踵而來，原有的飼料生產計劃被打破，一時間飼料供應困難，飼料面臨生產斷檔，畜禽面臨“斷糧”現象。飼料企業將面對前有疫情防控的阻擊戰，後有畜禽“斷糧”的追擊戰局面，縣畜牧發展促進中心主動出擊，積極作為，在做好疫情防控工作的同時，全面打響飼料保衛戰。
主動出擊，保衛戰實現良好開端
飼料是養殖的基礎，飼料生產是畜產品全產業鏈條的壓艙石，飼料一旦斷檔，就會發生畜禽“斷糧”餓死情況，從而疊加動物疫情風險，在當前防控新冠肺炎疫情的嚴峻形勢下，後果將難以想象。為此，縣畜牧發展促進中心迅速行動，主動出擊，首先對全縣活禽放養、飼料企業生產和畜禽屠宰加工企業原計劃開工情況進行了摸排統計，掌握起第一手資料。1月27日，在全市率先制定了《飼料生產企業復工標準》，同時向縣疫情防控指揮部提報了《沂南縣關於飼料生產企業恢復生產的申請》。1月28日晚，縣疫情防控指揮部印發了《關於暫緩企業復工、復業的令》（第5號），明確了飼料企業復工標準、飼料及飼料原料運輸車輛管理等相關要求，科學指導飼料生產企業在做好疫情防控的前提下，逐步復工生產。同時，屠宰企業的陸續復工，也在不斷消化前期堆積的畜禽出欄存量，在努力提產量的同時，全力以赴減存量，兩力相助，切實緩解了飼料供應壓力，全縣飼料保衛戰實現良好開端。
多方努力，保衛戰有了後方支援
飼料企業除設備操作和裝卸外，其他工序全部機械化，生產過程中工作人員使用對講設備交流信息，不存在人員聚集情況。但關鍵時期，就要實行最嚴格的的管理，縣畜牧發展促進中心指導復工企業，高標準執行縣疫情防控指揮部5號令要求，嚴格執行三項制度，本著“封住廠、管住車、控好人、消好毒、報好表”的十五字防控方針，築牢疫情防控的“銅牆鐵壁”。面對企業復工後存在的運輸困難問題，縣畜牧發展促進中心積極協調相關部門，幫助辦理省內運輸通行證和報備省外車輛信息放行服務，確保運輸暢通；針對原料短缺問題，協調當地原料供應商首先保障沂南飼料企業原料供應，雲禽網絡科技平臺藉助互聯網優勢，全網收集飼料企業的需求信息，發動了糧達網、好商糧等全國糧食互聯網平臺等資源來尋找玉米、豆粕等貨源信息，促成供貨商、服務商與飼料企業對接商談，確保玉米和豆粕等大宗飼料原料不斷貨，給飼料保衛戰提供堅強有力的支援。
科學引導，保衛戰發起總攻
因未能如期開工生產，目前飼料企業基本沒有庫存，均為現產現銷狀態。一直以來飼料屬於產能過剩行業，當今遇上突發疫情，顯現出物資保障的重要性，飼料企業也鉚足幹勁，想法設法加快生產，佔據市場份額。禽料生產企業根據銷售幼禽飼料（開口料）數量，合理分配飼料分銷給放養中間商，並實行限銷政策。縣畜牧發展促進中心要求飼料企業，制定合理的飼料5天生產計劃，對飼料生產必須打好提前量，不能出現生產斷檔現象，並對銷售臺賬實行日報告制度，通過監控飼料去向，杜絕囤積飼料，鼓勵科學均勻投放市場，做到物資合理配置，市場規範運轉。通過調度企業的日產銷量和日庫存量等信息，繪製全縣飼料供應運營圖，通過掛圖作戰，精準施策，及時解決企業復工後的困難。新冠肺炎疫情的爆發，導致飼料一時緊缺，隨著屠宰企業的復工，畜禽陸續出欄，而養殖戶受疫情影響，補欄積極性不高，畜禽存欄量將大幅下降，一段時間後飼料將面臨銷量嚴重下滑的危機。為此，縣畜牧發展促進中心積極行動，廣泛宣傳，動員養殖戶積極補欄，確保不出現畜禽存欄大幅下降的問題，化解飼料企業擔心後期銷量下滑，原料補充積極性不高的現象，給飼料企業吃了一劑定心丸。下一步隨著復工大潮的來臨，飼料生產全產業鏈將正常運轉。“防輸入”“防聚集”是疫情防控的重點，縣畜牧發展促進中心要求企業一高度重視，確保不打破當前來之不易的良好局面。在做好防疫工作的同時，確保安全生產、產品質量穩定。擺脫麻痺思想，繃緊“防疫、安全、質量”三根弦，保持“拉滿弓、繃滿弦”的精神狀態對待生產，堅決不能顧此失彼，出現僥倖心理。沂南飼料保衛戰已發起總攻，吹響衝鋒號。
後記：今天的飼料就是明天的食品，從源頭關注食品生產供給安全，才能保證經濟社會穩定和諧發展。目前，沂南縣19家配合飼料生產企業中，除平時市場份額佔有量較小的1家小型飼料企業外，其他企業全部復工，順利生產，其中5家日產能500噸以上的企業，復工後產能恢復到100%，全縣配合飼料總產能恢復到80%。戰“疫”情，企業負責人更是身先士卒，有的當起把守的門衛；有的當起駕駛叉車的司機；更有的還當起投料的車間工人，24小時在廠指揮疫情防控和安全生產。他們不是不怕疫情，而是飼料供應責任讓他們無法迴避。他們不是沒有家，是擔當讓他們舍小家顧大家。他們同樣是在戰“疫”的前沿，在保證疫情防控有效有序的前提下，一手抓疫情防控，一手抓安全生產，切實做到“兩手抓、兩不誤”。（林清香 盧肖樺）
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