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雖然如今年輕人喜歡把自己的頭髮做成不同的顏色，但是黑色的頭髮是中國人的髮色特點，一頭烏黑亮麗的秀髮是很多人的追求。只不過有的時候很難盡如人意，為自己頭髮的白頭髮而煩惱的人不在少數。為何會出現白頭髮，白頭髮應該怎麼吃？

可能您會發現，有些人從小時候就開始長著白頭髮，這種情況也被成為少白頭。主要在比較年輕的人中比較常見，屬於病理性的白髮。現代醫學研究普遍認為”少白頭“是由遺傳因素、不良飲食習慣、緊張情緒、環境汙染等致毛囊細胞黑色素生成與色素沉著障礙導致的病因。而大多數人是後期才會出現白頭髮，這與年齡和飲食因素有關。對於不是遺傳因素引起的白頭髮，我們在飲食上就要更要注意。

白頭髮的出現，與黑色素有關。影響黑色素合成的因素與酪氨酸酶活性、色素幹細胞的多少、人體內自由基增多、微量元素銅和鋅的含量、維生素的缺乏、染色體等遺傳物質有關。其中，酪氨酸的缺乏與白頭髮有著重要的關係。

酪氨酸，是氨基酸的一種，飲食中酪氨酸的攝入量不足，黑色素的合成就會受到嚴重影響。雖然黑芝麻是黑色的食物，但是黑芝麻能不能滋養秀髮的作用要看黑芝麻中酪氨酸的含量。說起酪氨酸在食物中的含量，當屬黃豆和黑豆這兩種食物。100克黃豆或黑豆中酪氨酸的含量高達2克，遠遠高於黑芝麻中酪氨酸的含量。

飲食上要增加黑豆或黃豆的攝入量，秀髮才會更加烏黑亮澤。至於黑豆或黃豆能不能真正起到讓頭髮變黑的作用，這還要看酪氨酸在人體內的轉化。畢竟，黑豆或黃豆是食物，並非是藥物，其食療的過程比較漫長，需要您堅持才會有結果。

王桂真營養師

我家裡近十位親戚就是植物配方泡酒慢慢喝，全都能白髮變黑髮，目前我正在喝，已經有了效果，毛囊髮根開始變黑了。

張十一草藥

從醫學角度總結一下，是各種缺乏導致長白髮。從中醫角度說，白髮肯定和肝膽、脾胃、腎都有關係。而結果是西醫中醫都解決不了白髮的問題，即便你知道身體缺乏什麼東西又能怎麼樣？以現在的醫學水平，還是治療不好白髮，這就是事實。

因此，你知道你身體缺什麼不缺什麼毛用都沒有，醫生都治不好你的白髮，你指望民間的土辦法？老偏方嗎？如果這些也有用，那麼你還為白髮發愁嗎？真有用的話也不會有這麼多人在網上求助了。

截止目前為止，白髮病還是無藥可醫，儘管網上治白髮的方子滿天飛，什麼口服的、什麼外用的，就連啤酒、白醋、黑豆、黑芝麻、生薑都用上了，但問下誰治好了？再就是養髮館、美髮店、美容院、養生館都在做白髮轉黑的項目，再請問一下誰治好了？還不都是打著擦邊球掙銀子的手段而已。

有白髮的人也是拼了，一個療程幾千塊都不心疼，撂下一句話：只要能給我治好白髮幾萬都不是事兒！最後的結果令人啼笑皆非：的確有效果，因為50%的花白髮減少了10%，絕對有效果。可問題是，你接個月的時間，幾千款的銀子，就治好了10%，那麼治療剩下的40%白髮，還要花費好幾萬，還要用一兩年，請問你相信能治好嗎？

醒醒吧！有效不等於治癒！現在就沒有能夠徹底治好白髮的方法!別有病亂投醫，結果是竹籃子打水一場空！省點錢吧，別拿自己的身體去嘗試那些有效都治不好的所謂白髮轉黑吧！

期待吧！期待科技的發達，找到解決白髮病的方法，讓大家徹底告別白髮的困擾吧！

成銘聊時尚

那得看看白頭髮是長在哪個部位了，不同部位的白頭髮都代表著不同反射區，一定程度上反映出你身體缺少了哪些微量元素，身體的某個部位需要進行調理。

一般來說，白頭髮分成先天性白頭和後天性白頭。顧名思義，先天性白頭髮就是小時候就出現的白頭髮，這種情況一般在媽媽們懷孕的時候就有了，是因為在母體營養不良所致。

後天性白頭髮原因比較多，中醫們提出男人白髮多因腎氣不足所致，女人多為氣血不足所致。而且白髮長在不同的位置反映出身體有不同的症狀。

前額白髮—脾胃失調

前額對應的反射區是脾胃部位。脾胃不好的人常常伴隨有腹脹、腹痛、胃酸，口淡不渴、四肢不溫等症狀。解決辦法：可每週煲一次薑絲粥。

兩側白髮—肝火旺盛

兩鬢對應的臟腑反射區是肝。肝膽火偏盛的人，要麼脾氣暴躁，要麼愛生悶氣，並常伴有口乾、口苦、舌燥、眼睛酸澀等症，這些都是由肝膽火旺引起的，進而致使脾胃受傷。解決辦法：飲食要以清淡為主，多食粥和蓮子，蓮子心茶，苦瓜等。

後腦勺白髮—腎氣不足

後腦勺對應的反射區是膀胱經。膀胱經虛弱的患者常伴有尿頻、遺尿或尿失禁、小便不暢等症狀。解決辦法：動物腎、狗肉、羊肉、鹿肉、女性的話就食用一些乾貝、鱸魚、栗子、枸杞、首烏等來補補身子。

缺乏微量元素和B族維生素

當然了，有一些小夥伴長白頭髮是因為缺乏了最量的B族維生素和鐵、鋅離子等微量元素。缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的原因之一，尤其是飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。

阿柔在前面所說的白髮反射區其實一定程度上反映出現在的人工作壓力大，熬夜頻繁，才導致腎氣和氣血不足，所以還是儘早調整好自己的心態和作息，白頭髮並不可怕，只是它會“告訴”你該調理好身體了。

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當毛囊內的黑色素細胞功能異常時，就會出現白髮。導致白髮的原因很多，西醫認為白髮的發生與精神、營養、環境、遺傳、疾病都有關聯。

B族維生素，以及微量元素，如鋅、銅等，會影響黑色素細胞合成黑色素，導致出現白髮。

研究發現，B族維生素的缺乏是造成少白頭的一個重要原因。B族維生素被稱為“情緒維生素”，在恐懼、焦慮等心理壓力下它們會被大量地消耗。

B族維生素包括維生素B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、葉酸等。富含B族維生素的食物有，大豆、豬肉、黑米、動物肝臟、香菇、堅果等。

缺乏微量元素銅也會導致早生白髮。近年來科學家研究發現，頭髮的色素顆粒中含有銅的化合物，缺銅會導致黑色素細胞的分泌減少。

通過對頭髮中的微量元素測定發現，頭髮中銅元素的含量與頭髮顏色的深淺有很大關係。黑髮所含的銅元素高於黃髮，黃髮中的銅元素又高於白髮，女性頭髮中的銅元素高於男性。含銅多的食物有，口蘑、杏脯幹、羊肝、牡蠣、堅果等。

此外，腦垂體、腎上腺和植物神經系統都與黑色素分泌密切相關。

醫學掃地僧

長白頭髮可分為先天性和後天性兩種。

先天性白髮往往有家族史，以局部性白髮較常見，多見於頭前面的髮際部。

後天性白髮有老年性白髮和少年白髮兩種。

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少年白髮

原因：生活學習緊張、精神壓力大、以及營養的缺乏。

緩解或改善的辦法：少年白髮可以口服肌醇、泛酸、 煙酸、 葉酸等 B族維生素來補充缺乏的營養。可以減輕白髮的程度；注意飲食多食具有深色的食物都可以補充人體的色素，對頭髮色澤的保健有益。

溫馨提示：正常人一般是35歲開始生白頭髮，如果提早出現的話，就最好前去治療。先天遺傳造成的白頭髮難以醫治，但後天原因生成的白頭髮經過治療，情況是可以改善的。

老年性白髮

原因：中老年人群由於體內新陳代謝低下，身體各項功能減弱，造成頭髮漸漸變得花白，一般在35歲以後絡氨酸酶性進行性喪失，毛乳頭中黑素細胞生成的黑色素減少，使得毛幹中色素消失，開始出現白髮，60歲以後白髮增多，這是中老年人一種正常生理現象。

緩解或改善的辦法：經常鍛練身體，能夠促進全身的血液循環，從而增強毛髮裡製造身體細胞黑色素的細胞活性；用梳頭法或是按摩法：用梳子梳頭，或者用手掌或手指揉搓頭皮，每天早晚各1次，每次1～2分鐘，每分鐘梳或是揉搓30～40次。

溫馨提示：有些中老年人出現白髮時會選擇染髮，現在對於染髮劑是否科學健康、是否致癌還沒有定論，但是染髮劑畢竟屬於化學藥品，確實存在致過敏等情況。而且頭皮血管豐富，經常接觸化學染髮劑，也會對人體的其他器官帶來傷害，尤其是免疫力低下的人，更不建議染髮。

大健康進行時

我的頭髮已經白了，髮根部位。這讓我很沒有自信。

聽醫生姐夫說，決定頭髮顏色的是頭髮中色素顆粒的多少，和髮根乳頭色素細胞的發育生長情況有關。頭髮變白，是毛髮的色素細胞功能衰退，當衰退到完全不能產生色素顆粒時，頭髮就完全變白了。

我可以說從35歲開始，毛髮色素細胞開始衰退。我覺得既與遺傳性、體質性因素有關，又與後天的各種因素有關。

我專門去看了專家醫生，醫生說可能是營養不良，如缺乏蛋白質、維生素以及某些微量元素等。

同時我聽了講座，說某些慢性消耗性疾病如結核病等，因造成營養缺乏，頭髮也比一般人的要白得早些；還有長期發熱的病人，頭髮會黃脆甚至變白脫落；有的內分泌疾病，如腦垂體或甲狀腺疾患，可影響色素細胞產生色素顆粒的能力而導致頭髮過早變白；腦炎、神經系統病變等也可使頭髮變白；

我可能是這些年用腦過度，家裡事情多，頭髮白得早；或者也可能是過度焦慮、悲傷等嚴重精神創傷或精神過度疲勞吧！

你多注意！

小冰兒

在過去，出現大量白頭髮，一般是發生在老年人身上。但是現在越來越多的年輕人也受到白髮的困擾。現在的生活條件對於絕大多數人來說，並不存在營養不良情況。是什麼原因導致現在越來越多的年輕人出現白髮呢？

正常人的頭髮汗毛之所以是黑色的，就在於毛囊毛乳頭處，有黑色素顆粒在這裡合成，添加到形成的頭髮中就會顯示出黑色。

引起白頭髮的根本原因就是黑色素合成障礙，不能運送到毛髮中去。而能夠引起這種異常的原因也比較多。

①缺乏黑色素合成原料。俗話說巧婦難為無米之炊。黑色素的合成需要一些原料，如果在平時飲食中攝入不足，就有可能導致合成障礙。除了必要的蛋白質，研究發現，黑色素顆粒中含有鐵，鈷，銅等一些微量元素。在飲食中長期缺乏這些元素就會使黑髮變白。同時維生素B1、B2、B6、煙酸等長期缺乏也會使毛髮變灰白。

②情緒。我們都聽過吳子胥一夜愁白頭的故事。如果一個人用腦過度，長期抑鬱寡歡，心境不佳或精神高度緊張，長期熬夜、勞心費神、操勞過度，均可使頭髮由黑變白。

就像我自己在上高中的時候，頭髮也出現不少的白髮。但是在上了大學之後慢慢的就消失了。精神壓力大，過度用腦，對於白髮的產生確實有影響。

如何預防白髮產生？

對於年輕人出現白髮，大部分的人還是由於精神壓力過大引起。首要的就是放鬆心情，注意調節情緒。飲食上注意均衡，不要偏食。可以適當的多使用一些動物內臟，菠菜，番茄等含銅，鐵微量元素豐富的食物。

醫者當仁心

科學研究表明，導致頭髮變白的因素有很多，每個人的情況都不一樣，只有找到導致自己頭髮變白的原因，才能從根本上改善頭髮變白的狀況。

　　遺傳或疾病因素

　　白髮的出現，與遺傳有一定的關係。未到老年就出現灰髮或白髮的人，常常有家族史，為常染色體顯性遺傳，也可見於某些綜合徵(如早老綜合徵、綜合性肌強直性營養不良等)。此外，患上一些比較嚴重的疾病，如惡性貧血、甲亢、心血管疾病、結核病、傷寒、梅毒等亦可出現白髮。

　　對於這類人群，可以通過堅持按摩頭皮的方法來改善頭髮變白。具體方法是：每天睡覺前和早上起床後，將雙手十指插入發內，從前額經頭頂到後腦揉搓頭皮，每次2~4分鐘。可改善頭皮營養，調節皮脂分泌，促進頭皮血液循環，增強局部的新陳代謝。

　　缺乏銅鐵等微量元素

　　研究表明，缺乏蛋白質和高度營養不良是早生白髮的原因之一，尤其是飲食中缺乏微量元素銅、鈷、鐵等也可導致白髮。近年來科學家研究發現，頭髮的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當頭發含鎳量增多時，就會變成灰白色。所以說，微量元素與頭髮的顏色有密切的關係。

　　為了防止少白頭，在飲食上應注意多攝入含鐵和銅的食物。含鐵多的食物有動物肝臟、蛋類、黑木耳、海帶、大豆、芝麻醬等；含銅多的食物有動物肝臟、腎臟、蝦蟹類、堅果類、杏脯乾等。

　　缺乏B族維生素

　　醫學研究發現，缺乏維生素Bl、維生素B2、維生素B6也是造成少白頭的一個重要原因。應多攝入富含B族維生素的食物，如穀類、豆類、動物心肝腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。中醫學認為，發為血之餘，腎主骨，其華在發，主張多吃養血補腎的食物以烏髮潤髮。

　　工作或生活壓力大

　　現代人工作和生活壓力大，容易精神緊張，情緒壓抑，長期睡眠不足及思慮過度等，從而導致肝腎不足、氣血虧虛，造成頭髮早白。

　　所以，要學會為自己減壓，每天用樂觀的態度面對生活，通過深呼吸、散步、做鬆弛體操等簡單的運動來消除精神疲勞；每天下班後用溫水泡腳，對減壓也有明顯的效果。

　　另外，要注意保持營養均衡，少吃辛辣、油膩、煎炸等食物；避免攝入過多的糖、油、鹽等。

邱青峰

如果是出現了白頭髮越來越多的症狀，一般是有兩種原因引起的，一種就是體內的一些營養物質的缺乏，還有一個就是身體長時間得不到充分的休息，因為一些過度的勞累引起的。

比如，如果是長時間的營養不足，體內維生素缺乏的情況下，就會導致體內合成黑色素的酪氨酸不足，所以就會引起頭髮中黑色素的一些明顯流失，從而出現白髮增多的現象。

所以平時在飲食上一定要做到營養均衡，葷素搭配，比如說可以適當的增加一些蔬菜和水果的攝入，蔬菜和水果中含有大量的維生素，對於改善頭髮變白有很好的作用。

但是因為營養的缺乏，僅僅是身體出現白頭髮的一種原因。還有包括長時間的熬夜、長時間的面對電腦等等都有可能會引起頭髮變白。

所以在日常的生活中一定要改掉不良的一些習慣，比如說盡量做到早睡早起，因為如果是長時間熬夜的情況下，身體的內分泌就會出現一定程度的紊亂，身體的代謝速度也會發生一定的變化，就有可能會引起黑色素合成的不足，從而引起白髮。

並且在平時的時候一定要適當的增加體育鍛煉，因為在體育鍛煉的過程中可以加速身體的血液循環，對於改善體內代謝的紊亂具有非常好的幫助，並且能夠有力的促進體內黑色素的生成，能夠有效地改善白髮的症狀。

所以為了有效地預防白髮的出現，平時的時候一定要做到營養均衡葷素搭配，並且適當的進行體育鍛煉。

關鍵字: 頭髮 健康 白頭髮