紫薯和紅薯到底哪個熱量高?

孫見福


紫薯和紅薯哪個熱量高

大家好,我是金毛,我覺得我有這個能力來回答你這個問題,為什麼呢?因為我從174斤成功減肥到了146斤,所以食物熱量高低方面的知識我還是略知一二的,下面由我來給您科普一下吧。

紫薯和紅薯的熱量、碳酸量對比

減肥最需要注意的就是熱量和碳水化合物的攝入。紫薯的熱量和碳水化合物比紅薯低,紫薯的熱量約70千卡/100g,紅薯的熱量約102千卡/100g;紫薯的碳水化合物約18.9g/100g,紅薯的碳水化合物約23.1g/100g。同時紫薯還有更高含量的礦物質。礦物質對減肥有什麼用?比如鉀能幫助去水腫,鎂能讓你運動更省力,還能降血壓,所以,紫薯更適合注意熱量攝入的人群。

吃紫薯、紅薯需要注意的地方

紫薯、紅薯雖然可口,但是也在食用過程中也要需要注意的地方:

1、減少其他主食的攝入

任何一種薯類澱粉含量都在20%~30%之間,所以吃薯類之後一定要減少其他主食量的攝入。根據中國居民膳食指南的推薦,成年人每天薯類攝入建議在50~100g,也就是半個中等大小的紅薯。

2.每次食用不宜太多

不知道是不是每個人都這樣,我在吃紅薯、紫薯後會有脹氣的感覺,所以每次食用不宜太多。

3.需要與其他食物均衡搭配

薯類營養並不全面,不建議長時間僅食用薯類,需要和其他食物搭配,攝入人體所需,比如紫薯饅頭、紅薯粥等等。


結語

相信看完這篇回答您應該對此有所瞭解了,因為不知道您是出於什麼原因問這個問題,所以我姑且的認為是為了減肥或者正在減肥中,其實減肥除了控制飲食更要輔以足夠的運動量,這樣才能健康的減肥~~~


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工程師小夥金毛


這是我用薄荷app查詢到的紅薯於紫薯的熱量,紫薯的熱量要高一些。
大家問這個問題,其實是想問減肥期間打底是吃紅薯和紫薯呢?
減肥期間兩個都可以吃,那種方便買到,那種便宜或者按自己喜好就吃那個,不用去糾結到底吃那個。
減肥控制的是總的攝入熱量,均衡飲食的情況下,就可以瘦的。減肥期間控制總熱量是關鍵,不存在那些是不能吃的。我自己在減肥時,有時就是嘴饞想吃甜食,那麼會吃一點,解決嘴饞的問題。熱量高,那就適當少吃點。熱量低,就適當多吃, 所有能吃的都能吃。
控制總熱量才是減肥關鍵,但是不是節食哦。

MrZero


紅薯熱量比紫薯熱量大。

紫薯熱量:

紫薯 (熱量:82卡/100g)

1個(小)紫薯(95.0克)含有熱量78大卡,需要散步55分鐘消耗完。

紅薯熱量:

紅薯 (熱量:99卡/100g)

1個紅薯(可食部分270.0克)含有熱量267大卡,需要打籃球45分鐘消耗完。

薯類都是澱粉(屬於糖類)含量較高,熱量是挺高的,但是熱量多並不代表會發胖。

因為糖類經吸收轉化供給人體所需的能量,但是如果攝入過量,其則可以轉化為脂肪在體內貯存起來,紫薯的熱量低。只要別吃的很多,不會發胖的。多了則可能發胖!

所以,多吃多運動,






小二上菜115


對於這個問題,我個人觀點:

紅薯的糖份比紫薯的糖份高。紅薯關鍵成份是木薯澱粉,糖,胡羅卜素,維他命c等成分。常常食用紅薯促進消化,提升機體免疫能力的高效率。但身患高血糖的病人或減肥瘦身的病人不建議常常食用。紫薯糖份較紅薯要低,另外帶有花青素的成分,適度的食用有調養高血壓,高血脂,糖尿病的功效。身患高血糖的病人,假如在食用這二種食材時,建議病人多采用紫薯開展食用

以上是我的個人觀點,希望我的回答對你有所幫助[來看我][來看我][來看我]



你說的對啊2


紫薯減肥效果好,建議食用紫薯。

紫薯和紅薯都是薯類食物,很多成分都是一樣的,不含蛋白質和脂肪。但是紫薯比紅薯多了花青素,硒元素也遠超紅薯很多,減肥期間,減肥人士會控制飲食,能量的獲取比較單一,營養補給上可能有所欠缺,建議食用紫薯給身體更多營養。

紫薯相對於紅薯來說裡面含有的澱粉糖類都稍微比較弱,對於減肥的人來說如果長期吃紫薯和紅薯都是會有增肥的趨勢,但是相對來說紫薯比較容易減肥。紅薯中含有豐富的澱粉,澱粉能夠轉化成為葡萄糖,給大家的身體提供能量,所以要想減肥還是遠離紅薯為好。兩者熱量相似。

紅薯和紫薯中都含有豐富的澱粉,那麼這兩種食物中熱量也是相似的。對於減肥的人來說一定要控制熱量的攝入,如果熱量太多的話,很有可能會導致身體發胖,所以少吃一些含澱粉多的食物


有景便是家


很高興回答你的問題。相對於來說,紫薯的熱量要低於紅薯的熱量。紅薯和紫薯的共同特點就是低脂肪低熱量,100g的紅薯熱量只有102千卡,紫薯也只有70千卡。

紅薯,又名山芋、紅芋、地瓜等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質等。

紫薯,又叫黒薯,薯肉呈紫色,富含蛋白質、澱粉、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質同時還富含

花青素。

口感

從口感來說,紅薯的口感優於紫薯,因為紅薯含水量高,它會更糯一點,尤其是水煮的紅薯,口感更佳,也更香甜,紫薯的口感是沙沙的,水分的含量也不去紅薯,入口呈現塊狀,有點硬。但不管多麼健康的食物,都不能吃太多,要掌握合適的攝入量,《中國居民膳食指南》2016版明確指出,薯類每天建議攝入量50-100g,和穀類搭配更健康。

對於減肥的效果不同

其實紅薯和紫薯都是可以幫助減肥的,他們所含的熱量都不高,所以很多減肥的人都拿來代替主食,不過由於紅薯的含糖量較高,相對於熱量就高,所以很多很選擇紅薯來作為主食減肥,而且紫薯的減肥效果也要更好一點,不過紫薯不好的的地方就是腸胃不好的的人吃了不容易消化,所以大家根據實際情況選。

不管是紅薯還是紫薯,經常都吃一點對身體是有好處的,除了米飯,麵條,我們也要多吃五穀雜糧之類的。







老趙喊你吃飯啦


1 紫薯熱量高還是紅薯

紅薯熱量高。

紫薯含有大量的維生素、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養物質,大約每100克紫薯中含有熱量82大卡,而紅薯含有維生素A、碳水化合物、纖維素等成分,每100克紅薯中含有99大卡熱量,略高於紫薯,所以紅薯的熱量要高於紫薯。

2 紫薯和紅薯哪個更減肥

紫薯更減肥一些,

雖然紫薯和紅薯都是薯類食物,它們中很多營養成分都是一樣的,都不含蛋白質和脂肪。但是紫薯比紅薯多了花青素,硒元素也遠超紅薯很多,減肥期間,減肥人士會控制飲食,能量的獲取比較單一,營養補給上可能有所欠缺,容易導致營養不良的情況發生,所以建議食用紫薯給身體更多營養。

3 自制是紫薯乾熱量高嗎

自制的紫薯高與紫薯熱量差不多。

紫薯幹一般分為兩種類型的,分為精加工與直接風乾,其中自制紫薯幹通常是直接風乾或者進行脫水製作而成的,沒有添加其他物質,一般比較健康,熱量也和紫薯差不了多少,大概每100克紫薯幹中含有熱量82大卡左右。

4 一天吃多少紫薯能減肥

1-2個即可。

紫薯味甘性平,本身熱量就不高,適量食用對人體減肥具有一定促進作用,但紫薯中的膳食纖維含量較多,而人體沒有能夠將其完全消化的分解酶,過量食用而人體又來不及將其消化代謝,則可能會出現腹痛、腹瀉、便溏等不適症狀的發生,不利於人體健康,因此建議紫薯減肥每天吃1-2個即可。





精武英雄陳真


哈嘍大家好,我是貓力。今天我來解答紫薯和紅薯哪個熱量高!

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貓力的廚房


大家好,平時生活中我們會遇到紫薯和紅薯這樣的食物,可是很多人在面對這兩種食物的時候往往不知道如何選擇最好的!

紅薯:又名山芋,紅芋,甘薯,番薯,地瓜等,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽

紫薯:又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。

先說說紫薯和紅薯這兩個食物到底哪一個的熱量高一些,紅薯的熱量有100千卡,紫薯的熱量有70千卡!所以我們明顯能看出來紅薯的熱量要高一些,我們平時會很多烤紅薯的,而沒有烤紫薯的,這也算一方面原因!

其實我們來說說兩者的營養成分:紫薯的礦物質含量是非常豐富的,而且蛋白質含量也是非常的高,碳水含量少,加上他的熱量比紅薯也要低一些!而紅薯的維生素含量豐富一些,相比之下紫薯要比紅薯營養一些,而且紅薯的含糖量也要比紫薯高很多,有糖尿病的人平時可以選擇食用紫薯,價格肯定比紅薯要稍微貴一點!

希望我的回答能給大家帶來幫助!


阿旭創業者


普通的紅薯熱量比紫薯熱量大。

紫薯熱量:

紫薯(熱量:82卡/100g)

1個紫薯(95克)含有78大卡,需要散步53.8分鐘消耗完。

紅薯熱量:

紅薯(熱量:99卡/100g)

一個紅薯(可食部分270克)含有熱量276大卡,需要打籃球47.8分鐘消耗完。

以上回答希望對你有所幫助。


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