深呼吸有氧氣
大家好，我是八二年的小哥哥。這個問題是困擾很多家庭的一個問題，今天我幫大家回答這個問題。
首先大家不知道做什麼菜好吃。我現在推薦一些好吃的菜，希望能饞到你。給大家一點點幫助.比如辣子雞丁.過油肉.韭菜炒雞蛋。魚香肉絲，尖椒肉絲，辣椒炒雞蛋。紅燒茄子。紅燒肉。幹炸帶魚。紅燒帶魚。蒜薹炒肉絲 清蒸魚。糖醋鯉魚，糖醋里脊等等。
還有涼拌菜。涼拌黃瓜。涼拌腐竹，涼拌牛肉。涼拌皮蛋，涼拌三絲，涼拌茄子，涼拌豬耳朵，涼拌西蘭花，黃瓜拌香腸等等。希望這些菜能饞到你，謝謝大家。
82年的小哥哥
娃娃菜這樣做真的比肉好吃百倍而且怎麼吃都不怕長肉！廚房小白必選菜譜
主要食材：
娃娃菜 兩棵
蒜沫 適量
幹辣椒 適量
蔥花 適量
✨✨ 調味品：
生抽 兩勺
醋 兩勺
糖 少量
鹽 適量
澱粉 一勺
操作步驟：
✨✨1：將娃娃菜的菜葉和菜青部分分開！起鍋燒油，下鍋蔥蒜幹辣椒，爆香，然後下鍋菜青部分翻炒兩分鐘
✨✨2：然後下鍋菜葉，繼續翻炒一分鐘，倒入調味品，翻炒均勻！會炒出很多水，這時候就要不停的翻炒，炒至菜湯汁濃稠即可出鍋！
快動手做起來吧！
寧莀媽咪小廚房
你是想做簡單的還是作難的呢？
我推薦兩個菜。一個簡單版蔥油拌麵，一個尖椒雞。
要想學更多菜品也可以點進我的主頁裡有教學視頻。
簡單的蔥油拌麵5分鐘搞定
首先需要的食材
掛麵、蔬菜、小蔥、白糖、醬油、油辣子
第一步
鍋中加入清水煮沸，煮麵同時切一點小蔥備用，同時調個料汁。
第二步
在碗中加入醬油三勺、老抽一勺、白糖一勺。
第三步
水開下入麵條，煮沸後放小半碗涼水，如此重複兩次後即可盛出。
第四步
把麵條放入涼水中，冷卻10秒。再用煮麵的水繼續煮15秒的蔬菜（生菜）撈出。把面和菜全部放入調料的碗中。
第五步
上面撒上蔥花，再放一丟丟醋，喜歡吃辣的可以放辣椒不喜歡吃的可以不用放。另起鍋鍋熱放入少許菜油，油熱澆到面上。攪拌均勻即可食用。
尖椒雞
首先是材料
1、雞腿塊（可以在超市買的時候讓阿姨給你切成丁）、洋蔥半個、尖椒若干、大蔥、蔥薑蒜、料酒、鹽、醬油、耗油（沒有也可以不放）
第二步
處理材料，把蔥薑蒜切丁、洋蔥切塊、尖椒斜切成段、雞塊洗乾淨
第三步
在雞肉裡放入少許鹽、適量的蔥薑蒜、蔥段、料酒、澱粉，攪拌均勻醃製10分鐘。
第四步
鍋中放適量的油，油溫放入花椒、蔥薑蒜、大蔥段、爆香（記得這裡用小火），下入雞塊（轉大火）煸炒3分鐘。
第五步
下入洋蔥和尖椒繼續煸炒2分鐘，在放入3勺醬油、1勺耗油、煸炒1分鐘。出鍋！
第六步
裝盤，撒上蔥花。完美。
歡哥今天吃點啥
疫情當下，宅在家裡做飯成了考驗我們的難題，我們不要侷限於做菜，也可以做一些其他的食物。
如果家裡麵粉充足，可以嘗試做菜餅，韭菜雞蛋餡的，也可以做成韭菜盒子。當然，也可以蒸包子，做水餃。
現在網上比較流行的是做油條和涼皮，涼皮也是不錯的選擇呢。
如果說非要做菜，不知做什麼，可以從網上下載一些美食APP，更多的菜譜等著你！
檸檬lemon家
你好！我是安然與美食，關於你提的不知道做什麼菜吃如何是好？希望我的回答能夠幫助到你，下面我分享一下豆腐釀的具體做法。
第一步：首先準備食材：五花肉350克、魚肉300克、糯米250克、韭菜200克、豆腐500克、香茹10只。
第二步：把洗乾淨的五花肉、魚肉、香茹、姜、蒜泥剁碎，放進一個大碗裡，放適量的鹽、花生油、生抽、蠔油、五香粉、糖、雞精、生粉、料酒攪拌均勻，放一邊備用。
第三步：把洗乾淨的韭菜、蔥切碎，提前泡好的糯米瀝乾水份，然後一起放進醃好的魚肉裡面一起攪拌均勻。
第四步：把豆腐切成兩半，放進盤裡備用。把鍋洗乾淨，倒入適量的冷水，放上蒸架。拿一對筷子，左手拿著豆腐，右手用筷子把餡料放進豆腐裡，裝滿就可以了。做好一個就把它放進鍋裡排列好，依次類推。
第五步：豆腐釀生坯全部做好後開火，待水開後再蒸25分鐘，關火後在鍋再燜5分鐘就可以出鍋了。
豆腐釀是我家裡的最愛，每週至少整一次，營養豐富又可以當飯吃。現在的小孩都很挑食，平常煮的豬肉、魚都不喜歡吃，自從換成這種口味後，一鍋也不夠吃了。親愛的的朋友，你學會了嗎？
安然與美食
懶人蔥油餅，可以試試哦！
想吃蔥油餅，但是發麵太麻煩了，可以試試下面這個方法哦。超級簡單，容易上手，幾分鐘就搞定，你可以試試哦。
材料：餃子皮18塊（可以做成3個餅了），蔥花（適量，根據個人喜好），鹽3克，油2克
1、6塊餃子皮做成一張餅，每一張餃子皮之間塗點花生油，加蔥花，抹上少許鹽，6張疊好之後，用擀麵杖擀開，成薄狀。
2、平底鍋加油燒熱，下蔥油餅，小火煎至兩面金黃即可。
3、用乾淨的剪刀或刀切成8塊即可享用（本人喜歡切成8塊，吃起來方便）
酥脆可口，可以試試哦
魚仔麻麻729
看大家給你提供那麼多菜單了，我就給你分享一下我這幾天的伙食吧，春天，萬物生髮的季節，可以吃一些芽菜，多吃應季蔬菜，少吃些雞肉，豬肉和羊肉。在分享一個豬皮凍的做法吧，肉皮煮下水拿出，把上面的油都刮下來，然後弄成顆粒（用剪刀比較快），顆粒加水，加鹽，一直搓洗，直到不油膩，知識點來了，如果你想吃透明的，把鍋裡添上水，把肉皮顆粒放在盆裡加上水，之後坐在鍋上就OK了。也可以放一些自己喜歡的蔬菜顆粒。就分享到這，祝平安[祈禱]
有顆好心不如有張好嘴
哈嘍你好，我是王福鑫，很高興能回答你這個問題，給你一個食譜叫洋蔥回鍋肉，太香了
洋蔥回鍋肉
材料：寇大香鮮椒豆瓣適量，二刀肉適量，洋蔥一個。
輔料：花椒粒、白糖、小榨菜籽油、生薑、大蔥、食鹽各適量。
做法：
1、準備好所有材料。
2、將新鮮豬肉切成適合大小，放入鍋里加適量水開中火燉煮，添加蔥段、薑片、花椒去除腥味。
3、二刀肉煮至筷子可以較為容易穿透豬肉時，即可撈出放涼並切成適度薄片，同時將洋蔥洗淨切片。（筷子可以穿透豬肉時即便是肉已煮熟）
4、炒鍋加熱倒入小榨菜籽油，待油溫漸高後放入花椒過熱油。將切好的二刀肉放入鍋中翻炒至肉片捲曲後，即可加入寇大香鮮椒豆瓣，並添加少量白糖。
5、待翻放入的寇大香豆瓣繼續翻炒入味。
6、放入洋蔥片與回鍋肉一同翻炒，直到洋蔥去生炒熟再適當加入食鹽，味精即可出鍋盛盤。
洋蔥多汁，翻炒去除辣味之後清甜誘人，與其它回鍋相比更添清香，豬油滑潤增加洋蔥口感，去掉了脆爽，綿柔的洋蔥更加甘甜多汁。豬肉厚薄適中，肥瘦相間，清甜洋蔥配誘人豬肉，不僅解膩，更添食慾。
希望這個回答能對你有所幫助
大大大大大大紅豆
首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
西紅柿炒雞蛋這道菜，營養均衡，大人小孩都愛吃。個人的做法:
1、西紅柿洗乾淨切成塊
2、雞蛋打入碗加入食用鹽少許，用筷子把蛋黃和蛋液攪拌均勻。
3、鍋加入油燒熟，加入雞蛋炒熟，用碗盛出來。
4、鍋裡再加入少許油，炒西紅柿加入食用鹽(喜歡鹹點的可以加入多點)炒的過程中加入少量的水可以用手撒下水。然後悶，直至把西紅柿悶爛。
5、在把炒好的雞蛋倒入鍋中和西紅柿一起拌炒，再加入少許的水，在悶1分鐘就可以出鍋了。
豆腐釀的具體做法。
第一步：首先準備食材：五花肉350克、魚肉300克、糯米250克、韭菜200克、豆腐500克、香茹10只。
第二步：把洗乾淨的五花肉、魚肉、香茹、姜、蒜泥剁碎，放進一個大碗裡，放適量的鹽、花生油、生抽、蠔油、五香粉、糖、雞精、生粉、料酒攪拌均勻，放一邊備用。
第三步：把洗乾淨的韭菜、蔥切碎，提前泡好的糯米瀝乾水份，然後一起放進醃好的魚肉裡面一起攪拌均勻。
第四步：把豆腐切成兩半，放進盤裡備用。把鍋洗乾淨，倒入適量的冷水，放上蒸架。拿一對筷子，左手拿著豆腐，右手用筷子把餡料放進豆腐裡，裝滿就可以了。做好一個就把它放進鍋裡排列好，依次類推。
第五步：豆腐釀生坯全部做好後開火，待水開後再蒸25分鐘，關火後在鍋再燜5分鐘就可以出鍋了。
一個簡單版蔥油拌麵，一個尖椒雞。
要想學更多菜品也可以點進我的主頁裡有教學視頻。
簡單的蔥油拌麵5分鐘搞定
首先需要的食材
掛麵、蔬菜、小蔥、白糖、醬油、油辣子
第一步
鍋中加入清水煮沸，煮麵同時切一點小蔥備用，同時調個料汁。
第二步
在碗中加入醬油三勺、老抽一勺、白糖一勺。
第三步
水開下入麵條，煮沸後放小半碗涼水，如此重複兩次後即可盛出。
第四步
把麵條放入涼水中，冷卻10秒。再用煮麵的水繼續煮15秒的蔬菜（生菜）撈出。把面和菜全部放入調料的碗中。
第五步
上面撒上蔥花，再放一丟丟醋，喜歡吃辣的可以放辣椒不喜歡吃的可以不用放。另起鍋鍋熱放入少許菜油，油熱澆到面上。攪拌均勻即可食用。
尖椒雞
首先是材料
1、雞腿塊（可以在超市買的時候讓阿姨給你切成丁）、洋蔥半個、尖椒若干、大蔥、蔥薑蒜、料酒、鹽、醬油、耗油（沒有也可以不放）
第二步
處理材料，把蔥薑蒜切丁、洋蔥切塊、尖椒斜切成段、雞塊洗乾淨
第三步
在雞肉裡放入少許鹽、適量的蔥薑蒜、蔥段、料酒、澱粉，攪拌均勻醃製10分鐘。
第四步
鍋中放適量的油，油溫放入花椒、蔥薑蒜、大蔥段、爆香（記得這裡用小火），下入雞塊（轉大火）煸炒3分鐘。
第五步
下入洋蔥和尖椒繼續煸炒2分鐘，在放入3勺醬油、1勺耗油、煸炒1分鐘。出鍋！
第六步
裝盤，撒上蔥花。完美。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
中華小小小當家
首先，很高興回答這個問題，如酸辣粉粉，手工鍋巴，涼皮，蛋糕，燒烤，小油糕，蔥花餅，麻婆豆腐，攪團，都是最近幾天自己做的。
以上請參考。
