唐鈺小寶啊
1. 準備量好所有食材
2. 蛋撻皮放到乾淨的烤盤裡並且放上喜歡口味的水果、葡萄乾,我家寶寶喜歡草莓和芒果味兒的
3. 牛奶、淡奶油、白砂糖、麵粉依次放入盆裡並且稍稍加熱攪拌均勻
4. 然後加入蛋黃攪拌均勻
5. 把攪拌好的液體過濾2遍
6. 倒入蛋撻皮裡,不要到入太滿7、8分滿都可以!烤箱預熱220度左右,要看自己家烤箱的溫度脾氣哦
7. 220度加熱20分,中間觀察蛋液的顏色,如果喜歡焦黃的可以多加熱一會兒
8. 新鮮出爐嘍!美味兒漫家飄!
明清流
#香蕉蔓越莓蛋撻#
食材:蛋撻皮6個,雞蛋1個,純牛奶100克,白糖15克,香蕉半根,越蔓莓適量。
把雞蛋打入碗中,加入白糖,攪拌均勻。
接著加入100克純牛奶進去,攪拌均勻,去掉表面的泡沫。
準備好撻皮,把香蕉切好放入蛋撻皮中,放上越蔓莓幹,倒入蛋撻液,倒九分滿。
放入烤箱中層,180度,上下火,烤30分鐘。
超級簡單好吃
時間在哪裡2019
世上無難事只怕有心人[呲牙]
用料
淡奶油
140g
草莓
5個
低筋麵粉
10g
蛋黃
2個
煉奶
10g
砂糖
40g
牛奶
110g
蛋撻皮
9個
做法:
1.準備食材,現成的蛋撻皮需拿出冰箱解凍一小時.這個食譜是可做15個水果蛋撻的量,但是根據放的水果的東西,做出的個數也會有差別,可以適當調整個數
2.將淡奶油、牛奶和煉奶、白糖放在小鍋裡,用小火加熱,邊加熱邊攪拌,至白糖溶化離火,放涼。
3.把低粉過篩,加入(1)中,加入蛋黃,拌勻。
4.用篩子將製成的蛋撻水過濾。
5.蛋撻皮放烤盤上,然後把水果切成粒放入,過濾好的蛋撻水倒入。
6.烤箱預熱5分鐘,185度放倒數第二層上下火,20分鐘即可。蛋撻出爐後,取出放涼即可食用。
崔可夫
今天在這裡跟大家分享一下水果蛋撻的做法:
首先準備速凍蛋撻皮數個、雞蛋黃3個、淡奶油180g,牛奶140g,細砂糖50g,煉乳10g,準備好食材後,將奶油、牛奶、煉乳放在小鍋里加入砂糖拌勻,小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至砂糖融化放涼備用,蛋黃攪拌均勻後慢慢倒入牛奶液中,最後將蛋撻液過篩,倒入蛋撻皮中,八分滿,然後加入你喜歡吃的水果,黃桃、草莓什麼的都可以,只要你喜歡。烤箱預熱200°,中層烤15分鐘左右就OK了。
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烤箱提前預熱上下火170度;將蛋撻底放入烤盤;將奶油、牛奶、蛋黃、糖粉都倒入大碗裡;用打蛋器攪打均勻;.篩入低筋粉,快速攪拌均勻至無顆粒;入烤箱上下火130度,30分鐘左右就可以出爐了;取出晾涼,準備水果切小粒,一種是草莓醬加草莓粒,一種是芒果粒的。