易紅青
關於多少度才會造假這個問題，不知道我這樣回答合適嗎，酒瓶標貼是53℃的，瓶子的酒48℃到50℃的，你問得多少℃造假還有用嗎，相信大品牌，才是王道。
襄城人士
白酒如果造假跟度數沒關，酒精的度數很高，可以根據配比來降低度數，多少度都可以實現，除非是0度。那就直接是水了。
現在比較常見的度數有38度，40度，42度，48度，50度，53度，56度，這幾種度數比較常見。還有一些比較少見的度數，比如65度的白酒，是比較少見的，內蒙古有幾家酒廠專門生產65度的白酒。
首先明確一點什麼是假酒？假酒是指用甲醇勾兌出來的白酒叫做假酒，而現在假酒很少了，基本都是勾兌酒，勾兌酒是隻用食用香精，使用酒精食品添加劑勾兌出來的白酒，這種酒又叫液態白酒法。
我是做純糧小燒的，現在白酒分為兩大趨勢，第一大趨勢就是純糧原漿酒。為什麼我要加上原漿酒這三個字呢？就是因為只要不是100%原漿酒，都不能算是純糧食的，原漿酒也好，成品酒也好，哪怕後期經過勾調之後也是用各種不同的原漿酒融合在一起進行勾調的，而不添加任何其他之外的東西，哪怕一粒糖都不可以。
而勾兌酒也有兩方面，一方面是完全的液態法，另外一方面是固液結合法，所謂的固液結合法就是把像我家這樣的原漿酒加上液態法白酒融合在一起，這種酒其實和純液態法沒有任何區別，只不過裡邊含有一定的糧食酒的成分，所以在宣傳的時候可以說自己是糧食酒。
所以造假跟度數沒有關係，多少度都可以實現，現在的瓶裝酒90%以上都是勾兌酒。
良心哥的糧芯酒
因為食用酒精接近100度，只要加水就可以降度。無論是你要十幾度還是幾十度的酒，只要加水就可以完成。
加完水之後，為了讓這個“假酒”喝起來更像真糧食酒，酒廠的普遍做法是加入香精香料來勾兌。有人說：為什麼加入香精香料就可以模仿出跟白酒很像的口感？
這就是現代技術的結晶了。經過科學家們不懈的努力，發現了除了大麴醬香酒以外的其它所有香型白酒的主體香，比如濃香型白酒的主體香是己酸乙酯，清香型是乳酸乙酯和乙酸乙酯等，就可以人工合成這個主體香。包括我們吃的豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等，都可以被人工合成。
中國工程院院士孫寶國就是這方面的專家。前幾天她剛發感慨，喝酒還是要喝中國白酒，最健康了。他說中國白酒裡面有3000多種物質，其中對人體有益的有三百多種。但我估計孫院士肯定不喝自己研發的香精香料勾兌的酒。
目前中國白酒廠許多都有大型酒精廠，沒有酒精廠的酒廠也大批量從外邊購進食用酒精。用於勾兌所謂的“品牌酒”。中國白酒市場上，上至中國名牌酒（十七大名酒），下至地方品牌，許許多多都是用這個方法生產出來的酒。所以，消費者因之交了無數的智商稅。
有許多人說了，我們喝小作坊酒就可以了，保證純糧造。酒蟲告訴大家，也必須要仔細鑑別分辨，因為大部分小作坊酒生產操作不規範，酒體安全性沒有保證，有毒有害物質超標，這樣的酒還不如酒精酒。
總之一句話，不管是什麼酒，只要沒有經過專業品評，我們不敢保證他的酒就是真正優質純糧食酒！
酒蟲鑑藏
經常會碰到酒友問諸如此類的問題，大家總覺得度數是跟酒質掛鉤的。還有人覺得五十度是白酒的分水嶺，五十度以上的多為純糧好酒，而五十度以下的多為酒精酒，而70度以上肯定是原漿酒等。但實際上不管多少度，酒精劣質酒、假酒都是可以駕馭的。
所謂的造假有兩種，一是指的是“掛羊頭賣狗肉”，打著純糧酒的旗號賣的卻是酒精酒的商家；二是名酒造假。兩者都有欺騙消費者，都企圖以假亂真。
第一種造假所得的酒有兩種，一是酒精酒，二是真的假酒，用工業酒精勾兌而成，能喝死人的那種。而不管是哪種酒，它們所用的酒基——食用酒精或工業酒精其初始度數都很高，一般都能達到95度。而且食用或工業酒精中就是單純的乙醇和水，並不像純糧酒那樣還含有其它風味物質。
所以即使它們加水降度，也是不會使得酒體變渾濁的，而自然的，既然降度並非難事。故想要什麼度數也是商家說了算，並不存在不好造假之說。
而對於名酒造假來說，度數與酒的真假更加無關了。畢竟造假一般都是哪個酒火搞哪個，如茅臺酒，多數造假者選擇的都是53度的飛天，而五糧液則是選擇了52度的經典五糧液。那你能憑藉度數看出來造假嗎，顯然是不能的，因為想要度數跟真的名酒一樣是很簡單的事情的。買大品牌的酒最看重的還是渠道，度數達標那都是造假者的基礎操作。
因為現在酒精酒基本上是跟勾兌二字掛鉤的，故現在原漿酒這個噱頭大火，而原漿酒本來就度數高，度數通常都在70度到85度之間。故此也會有酒友有“只要我買的酒度數足夠高，它就一定不是酒精酒”的這種想法。
但還是那句話，酒精酒初始度數高，且降度十分簡單，度數不是束縛它自由發揮的繩索。而且原漿酒若是自飲，實際上風味是不夠的，成品酒都是需要酒加酒地去勾兌成味的。而且市面上很多原漿酒其實是達不到白酒的出廠標準的，喝了也是不利於健康的。
所以說，多少度的酒都有可能造假，只是看假的方式以及程度罷了。想要買到好酒，不管是大品牌還是小品牌，都不要貪小便宜，得講究渠道為王，找到靠譜的渠道才可事半功倍。
一個小酒酒
對於造假的來說 沒有單獨 只有成本 度數高 成本高 度數低 成本低 就這麼簡單
深夜遠處的燭光
造假不造假取決工商局，它要不管假的遍地都是，要管了抓住判刑就沒有了
用戶6645432466910
對於造假者來說，度數高低這都不是問題，只要吧酒精喝誰比例掌控好，想要多少度就來多少度。
醉美麗的風景
20度，因為27,28度飲出水份，造出20度的好白酒就稀奇了。
63830113
朋友，多少度白酒都可以造假，不要小瞧新工藝白酒，食用酒精出廠95度，加水降度，多少度都可以勾調。
山西杏花村小濤
先說結論，多少度的白酒都好造假。
只要是用酒精勾兌，不管多少度的白酒都是可以按照一定比例參數製作出來的。
並不是度數越高的白酒越難製造出來，想要買到正品的白酒還是要去正規的渠道購買。
