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麵包：燒火雲吐司 | 淡奶油吐司 | 碧根果吐司烘蛋 | 肉鬆小方面包 | 玫瑰花面包 | 烤肉麵包 | 手撕麵包 | 雪花面包 | 花環漢堡 | 蔓越莓小餐包 | 菠蘿包 | 歐包 | 髒髒包 | 芒果乳酪包 | 戀愛三明治
餅乾：蔥多多曲奇 | 聖誕抹茶曲奇 | 聖誕圓圓小餅乾 | 馬賽克餅乾 | 蔓越莓餅乾 | 盾牌餅乾 | 檸香脆餅
酥餅：烤蛋撻 | 蛋黃酥 | 紅豆酥 | 戀人心酥餅 | 紅豆酥餅 | 鳳梨酥 | 黑巧腰果椰蓉酥 | 小老鼠一口酥 | 可可月餅 | 鮮肉月餅 | 廣式月餅 | 流心月餅
零食：金桔蜜餞 | 紅豆麻薯球 | 玫瑰花蘋果派 | 泡芙 | 自制酸奶 | 法式烤布蕾 | 蔓越莓紅糖烤年糕 | 貓耳朵 | 吐司百力滋 | 蘋果派 | 琥珀核桃
素食主義
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文明南昌人
第一種：紅薯
我們需要先把紅薯清洗乾淨，然後再過濾乾淨它表面的水分紅薯不需要削皮，然後再用紙把紅薯表面的一些髒東給擦乾淨。最後再將處理好的紅薯放在錫紙上，把錫紙和紅薯一起放在烤盤上，上下火200度，烤制50分鐘左右，以後就可以拿出來吃了，但是我們在考的時候一定要在中途半小時的時候把紅薯翻個面，這樣才會讓紅薯烤得比較均勻。
第二種：烤薯角
把土豆清洗乾淨，以後再用刀把它切成塊狀，土豆不用削皮，然後再放入適量的食用鹽，少量的黑糊椒粉，以及橄欖油再用筷子將他們全部攪拌均勻，然後再放到鋪好的錫紙上。最後將錫紙和這些食材一起放入烤盤中，放入烤箱以後調整上下火200度，烤制半個小時就可以了，吃的時候我們還可以站著一些番茄醬，或者是辣椒麵，這些可以根據你自己的喜好而定。而這種烤薯角可不比外面賣的薯條差，吃起來味道也是非常不錯的。
第三種：烤茄子
我們把茄子的根蒂部分去掉以後，再用清水將它清洗乾淨。把茄子切成兩半後，在茄子肉上畫幾個比較長的口子，把處理好的茄子放在電腦錫紙的烤盤上，用刷子在個茄子上刷上一層橄欖油。然後調整200度，上下火烤制，十分鐘以後把茄子取出來，如果這個時候茄子變軟了，我們就可以在上面灑上蒸魚鼓汁，生抽，辣椒麵，胡椒粉，花椒粉，最後再把碎蔥以及小米之碎放在上面。如果味道比較重的，還可以再撒上一些辣椒粉，弄完以後再放入烤箱上下火200度，繼續烤制20分鐘，就可以吃了。
第四種：吐司披薩
在麵包片上撒上一層芝士碎，然後再把火腿片蓋在上面再撒上一層芝士碎再鋪上一層甜玉米。如果你比較喜歡吃培根，這個時候也可以在上面放兩三片培根。然後把處理好的麵包片放到鋪了，錫紙的烤盤上烤箱上下火200度，烤制7到10分鐘就可以了。麵包取出來以後我們可以在往上面撒一點黑胡椒粉，如果你想吃的再健康營養一點，還可以搭配一些水果和蔬菜，把這些當做早餐來吃，那麼對我們的身體也是非常有好處的。
一念之間84209
曲奇餅乾簡單便宜，有烤箱就可以製作。
做法很簡單：
準備好用料 紅糖 35g 熱水 50g 色拉油 40g
低筋麵粉 100g 泡打粉 5g 耐烤巧克力豆 60g
1.烤箱預熱上下火175度。將紅糖與熱水混合，攪拌至紅糖完全融化。
2.加入色拉油攪拌均勻。
3.接著加入低筋麵粉、泡打粉翻拌成麵糰。
4.最後加入耐烤巧克力豆翻拌均勻即可。
5.用15ml的量勺勺出面團。
6.放到鋪了油紙的烤盤上，稍微壓平，此時曲奇表面油脂會有點多，但這是正常的。
7.放入預熱好的烤箱上下火175度20分鐘。
8.成品完成
小貼士
1、曲奇不需要烤太久，烤太久就會變硬了。
2、烤好的曲奇如果短時間不食用，需要密封室溫保存，防止暴露在空氣中被風乾。
天狼伴新
你好，很高興回答你這個問題。
烤雞翅
1、先將蔥薑蒜切末；
2、在空碗里加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉，再將蔥薑蒜末倒入碗中拌勻；
3、將洗淨的雞翅切兩道好入味，再泡入步驟二的調料碗中醃漬一夜；
4、醃漬好的雞翅放入錫紙中，上面放一片檸檬；
5、烤箱預熱200度，烤25分鐘即可。
烤紅薯
食材：紅薯
做法：把紅薯洗淨後控幹水分，不用削皮，用廚房用紙把紅薯表面水分都吸乾，將處理好的紅薯放到墊了錫紙的烤盤上，上下火200度，烤一個小時就可以吃啦，中途半小時的時候，要把紅薯翻個面兒。
烤茄子
食材：長茄子，橄欖油，小米椒，小蔥，蒸魚豉汁，生抽，花椒麵，黑胡椒粉，辣椒麵兒。
做法：選籽少比較嫩的小長茄子去蒂洗淨控幹水分，切成兩半後在茄子肉山劃開幾個長口子，把處理好的茄子放到墊了錫紙的烤盤上，用刷子在每條茄子上刷一層橄欖油，烤箱200度上下火，先烤10分鐘後拿出來，戳一戳茄子，只要茄子變軟就行；用3勺蒸魚豉汁，1勺生抽，1勺辣椒麵，1勺胡椒粉，1勺花椒粉，多些蔥碎及小米椒碎調製成汁，攪拌均勻後用勺子放到長茄子上，最上一層再撒上辣椒粉和小蔥碎，放入烤箱上下火200度，烤制20分鐘就能吃啦。
烤韭菜和金針菇做法和茄子類似。
要成為王的男人
買了烤箱不一定非得玩烘焙，做過烤箱菜換個口味吃，全家老少都喜歡的；
上頓吃剩的米飯，下燉趕緊處理做焗飯，超市裡有馬蘇裡拉奶酪，買一袋回來做個焗飯，
家有喜歡吃咖喱的，順便一起加上，做一次焗飯，滿足全家的口味，
孩子們最喜歡的就是那拉絲的奶酪，老少都搶著吃；
說白了就是炒米飯，再用奶酪放烤箱裡烤一會，就這麼簡單；
材料：米飯200克，雞胸肉100克，紅蔥頭4個，馬蘇裡拉奶酪100克，青椒35克，紅咖喱粉30克，植物油適量，花雕酒適量，幹澱粉少許
製作過程：
1、準備的材料，剩米飯最好是硬一點；
2、紅蔥頭洗淨切絲（沒有紅蔥頭可以用洋蔥，不喜歡洋蔥可以不放，用蔥花代替均可），青椒洗淨切小塊，雞胸肉洗淨切丁，用少許的花雕酒、幹澱粉拌勻
3、鍋中入適量的植物油，油熱後放入雞胸肉炒至變色，盛出待用
4、藉助鍋中的底油，放入紅蔥頭炒香，炒至紅蔥頭至焦黃時，放入米飯炒散
5、放入雞胸肉炒勻，放入咖喱粉炒勻，此時要熄火
6、放入青椒拌勻即可
7、炒勻的米飯鋪入土司盒中，上面鋪一層奶酪絲
8、餘下的米飯全部放入模具中，餘下的奶酪絲全部鋪在米飯上
11、放入預熱220度的烤箱中，上下烤模式，烤8-10分鐘
12、烤至奶酪表面至金黃色時取出，趁熱吃
小貼士：
1、沒有紅蔥頭用洋蔥，不喜洋蔥可不用，味道會有變化
2、模具用耐熱的磁盤、碗均可
3、烤箱溫度根據自己烤箱的脾氣定
4、紅咖喱是辣的，不能吃辣的就減少用量，咖喱粉已含有鹽分，無需添加其他的調味料
悠哈廚房
烤箱能做如下食物：
1、烘烤麵包。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。
2、蛋糕。是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
3、烙餅。是用麵粉、雞蛋等材料烙制而成並深受百姓喜愛的中國傳統麵食之一，可以配各種肉、蛋、蔬菜一起食用。
4、烤肉。是北京久負盛名的特色菜餚，已有三百多年的歷史。據說是古老的北方遊牧民族的傳統食品，被稱作帳篷食品。
5、烤雞翅。是指以油炸方式烹調的雞肉。炸雞有很多不同的種類，例如原件連皮連骨的雞件，或者已去皮去骨的雞肉塊。
豆包愛生活
【1】杯子香酥饅頭（by小米津樸）
主料
香腸2根
雞蛋1個
饅頭半個
做法步驟
1. 香腸拿出來後沖洗一下冰，用紙巾擦拭水分
2. 半個饅頭切丁
3. 香腸用刀切成小丁
4. 雞蛋磕到碗里加一丟丟鹽，把香腸丁放進去攪拌
5. 把香腸放進紙杯底部
6. 覆蓋饅頭丁，最上邊再加一層香腸雞蛋液
7. 烤箱預熱180度，放進烤箱15分鐘
8. 拿出來就可以吃了，不用炒菜就可以當飯吃
9. 味道棒棒噠
【2】快手小披薩（by吃是一大事兒）
主料
麵包2個
甜椒(紅、黃、綠)隨意
火腿隨意
起司隨意
輔料
蛋黃醬隨意
黑胡椒隨意
海鹽(可以用普通食鹽)隨意
西紅柿隨意
酸黃瓜(可選)隨意
橄欖隨意
做法步驟
1. 準備食材，切丁備用。西紅柿，各類彩椒，火腿，橄欖，火腿切丁 。
2. 準備麵包。麵包切邊。
3. 起司切片，碎的起司也可以擺在麵包上。我喜歡把起司放在麵包上蔬菜下面，有些人喜歡灑在蔬菜上面，根據個人喜好吧。
4. 平鋪切好的備用蔬菜和火腿在麵包上，撒鹽，黑胡椒。烤箱預熱325華氏度。其實在最開始準備食材的時候就可以預熱烤箱了，可以節省很多時間
5. 烤箱325華氏度，烤20分鐘，關火，再在裡面醒5分鐘。出烤箱後，澆上蛋黃醬，也可選擇不。再配杯熱牛奶或者熱可可，就是個完美的快捷早餐。
很簡單，很輕鬆，就做成了一道美味的街邊小吃。
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文中菜譜均來自【豆果美食】，轉載請註明來源&鏈接
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豆果美食
很多人可能對烤箱有個誤解，提到烤箱腦海中首先浮現的就是麵包、蛋糕這類操作比較複雜的食物。但其實，烤箱不僅僅可以用來烘焙，還可以做很多烤箱菜。大到在家烤羊腿宴客，小到烤個茄子、土豆、爆米花等，有時候還會用剩餘的炒飯蓋上馬蘇裡拉奶酪做焗飯，這些成本基本都在10元以下，都屬於簡單易做成本又比較低的烤箱美食。
作為一個土豆控，推薦您試試用烤箱做風琴土豆，主料就是最普通的土豆和培根，搭配一些香蔥、鹽和黑胡椒調味。土豆最好選擇口感較為綿密的那種黃土豆，另外需要注意土豆切片是別切太薄了，有一點厚度吃到嘴巴里才能更體會到綿密的土豆和現象的培根所帶來的味蕾碰撞，特別有幸福感。
主料:
大個土豆1個，培根3-5片（土豆切得越薄需要的培根越多），香蔥取1小把，鹽小半勺，黑胡椒碎適量，花生油適量。
做法：
1. 買回來的土豆清洗乾淨，挖掉坑坑窪窪的地方不要，去皮後重新沖洗乾淨。將土豆放在案板上，跟切蓑衣黃瓜似的在土豆一邊放一根筷子，將大土豆切成半釐米後但底部依舊連在一起的片。
2. 切好的土豆用錫紙包裹好，烤箱上下火220度，中層烘烤30-40分鐘（烘烤時間和土豆大小有關，酌情調整）至土豆熟透。
3. 培根切約3-4cm寬的條狀，香蔥清洗乾淨後擦乾水分切末。待烤好的土豆晾至不燙手後，將一條條的培根條塞在土豆的夾縫中，注意塞的時候手法要輕，別把土豆片捏碎了。
4. 塞好配更後在土豆表面刷一層薄薄的花生油，撒上香蔥末、鹽和黑胡椒碎，繼續放入烤箱內，中層上下火220度烤15分鐘左右，讓土豆慢慢吸收掉培根烤出來的油脂，滿屋子都是培根的鮮香氣後取出即可食用。
暖暖尚
外脆裡嫩低脂肪，GET無油香酥魚排製作方法
它具有肉質細嫩鮮美、營養豐富的特點，是一些維生素、礦物質的良好來源。
俗話說"畜肉不如禽肉，禽肉不如魚肉"，魚肉是深受大眾喜愛的食物，魚肉美味又營養，它含有大量的蛋白質。
日常生活中我們烹飪最多的無非就是紅燒魚、清蒸魚、油炸小魚，今天小編就來教大家烹飪一道沒有一滴油的香酥魚排，不僅好吃，顏值也同樣在線~
製作步驟
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奧田集成灶
原料有:
抹茶粉 1小匙
低筋粉 80克
小蘇打 1/4小匙
玉米油 23克
糖 30克
水 20毫升左右
方法/步驟
1將抹茶粉、小蘇打粉、低筋粉混合均勻過篩，加入糖混合均勻。
2加入油、水切拌混合均勻。
3切拌至漸漸可以團成團。
4將麵糰裝入一個保鮮袋內，用擀麵杖擀成均勻薄片。
5撕開保鮮袋。
6用模具在麵皮上刻出花紋，擺放在烤盤上。（如果面片過軟不好操作可以冷藏1個小時再操作）
7入預熱好170度的烤箱烤20分鐘左右即可，時間僅供參考，每個人的烤箱溫度各不相同，初次操作最好多觀察別把餅乾烤焦了。烤完涼透在密封保存。
在這裡要注意的是小匙是標準的量匙哦不是家裡隨便的小勺，決定做烘焙就買一套量匙吧，不貴的，使用很方便的。
