提到烤红薯，相信每个人心里都有属于自己那份对它的偏爱。
曾经满大街小巷随处可见的烤红薯摊，半条道儿都能闻到红薯烤熟的那股焦香味儿。北平时期，烤红薯不仅有车推的，还有担挑的。烤红薯是北京冬日的一个传统小食，更是曾经的一个职业。
张力的纸皮蜜薯小档口没开之前，他自己也没想过有一天他和烤红薯打上交道。小的时候爷爷是走街串巷的烤红薯小摊贩，每次收摊都会给他留一个烤得焦香软糯的热红薯。烫手的烤红薯，衬着旧纸，不停地翻着倒手，然后撕开红薯皮，热气扑面而来，低头开吃。
早早就毕业的他在外面打工了很多年，但是银行卡的余额却让他觉得前途茫茫。在朋友的力荐下，在商场里租下来一个小档口，就开始了烤红薯的生意。
冬天的生意是最好的，烤得热气腾腾的红薯是吃货们的最爱。上下学的孩子们过来买上一块，刚刚下班正在减肥的小姑娘们也来上一块，今天的晚餐也就有了着落。
渐渐的，张力的烤红薯小吃档口竟然在附近小有名气了，他在微信上建了一个群，想吃红薯但是怕等不及的可以再微信上提前预定，这样到点直接去取就好。真的是要感谢网络的便利，他当月的销量竟然翻了倍。
他们家不仅卖烤红薯，还有可以保存的烤红薯条和红薯片，闲来无事吃上几根，好吃还健康，比膨化食品强多了。
这样的生意能不好吗？
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