新型冠狀病毒感染的肺炎疫情發生以來，奇臺縣加大糧油市場統籌力度，全力做好糧油物資保供穩價工作，確保糧食質量安全，讓消費者吃上“放心糧油食品”。
2月4日，記者在新疆華麥新糧麵粉有限責任公司看到，麵粉生產線開足馬力生產，工人們正在加緊裝車外運。
新疆華麥新糧麵粉有限責任公司總經理 張 凱
“華麥新糧從大年初三就已經開始投入生產，每天小麥加工量可以達到600噸，並且我們現在有5萬噸的小麥存儲，完全有能力供應奇台麵粉正常需求，目前，現在每天投入到奇台市場大約100噸左右的麵粉。”
近期以來，奇臺縣加大面粉企業開工生產力度，注重加工、運輸、配送等環節有效銜接，暢通流通渠道，加大市場投放力度。
奇臺縣北門農貿市場張恆元超市負責人 周 會
“我們每天都在進貨，大米每天在上百袋左右，麵粉也在上百袋，庫存能堅持到一個月。”
在奇臺縣北門農貿市場，各糧油超市、配送中心糧食儲備充足，不時有人前來批發糧油等生活物資。
奇臺縣公園一號小區永鵬超市負責人 田 德
“我在公園一號小區開超市，麵粉、清油都不缺，每天供應充足。”
目前奇臺縣各麵粉加工企業全部恢復生產，各類糧油產品可持續穩定滿足市場供應，救災物資儲備充足。
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