微塵微視界
韭菜種植過程中出現黃葉或者幹尖，一般是生理性的黃葉或者疫病引起的。韭菜大量的黃葉幹尖，會嚴重影響商品價值。
土壤酸化長期使用大量的化學元素和酸性肥料就會引起土壤酸化。酸化土壤韭菜根系無法吸收微量元素，會出現黃葉。
藥害或者氣害也會引起植株生長不正常。比如藥物過量或者氨氣氣害。
高溫或者冷風也會引起出現黃葉，當大棚溫度長期處於35度以上時會燒壞葉片。有時連續陰天，突然初晴也會引起黃葉。低溫凍害也會引起黃葉。
缺少微量元素會引起黃葉，缺鋅會引起心葉的黃化，缺鎂缺鐵都會引起黃化。
韭菜注意合理的施肥，多用有機肥，微生物菌肥，底肥可以增加中微量元素。韭菜黃葉可以葉面噴霧，鐵鎂微量元素，蕓薹素等防治。注意溫度管理，高溫不要高於35度或者低溫不要低於5度，高溫時及時放風，適當的澆水。
韭菜疫病也會引起黃葉和白葉會出現葉片乾枯。苗期就會發病，一般7月上旬開始發病，8月達到高峰。韭菜是多年生的蔬菜，要注意增施有機肥，合理澆水，進入高溫雨季，注意排水，出現殘枝病葉，要及時清除，帶出園區。藥物防治可以用烯酰嗎啉，銀法利，等藥物防治。
土壤大管家
韭菜屬於百合科多年生宿根蔬菜，適應性強，我國各地都有廣泛種植，在韭菜種植期間出現發黃和幹尖現象，會嚴重影響到韭菜的品相，給種植戶造成很大的經濟損失，出現這種現象該如何處理呢？以下內容是我個人觀點，希望可以幫到您。
導致韭菜出現發黃和幹尖出現有哪些原因，該如何防治？
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一、高溫天氣，陰雨天氣。
一、高溫天氣，陰雨天氣。 韭菜最適宜生長的溫度是15度至30度，如果溫度長時間處於30度以上，或連續陰雨天，又出現高溫暴曬，這樣導致韭菜發黃幹尖的。
解決方法
選擇好品種，選用抗逆性較強的韭菜品種，遇到高溫天氣，早間或晚間要澆足水，連續陰雨天要做好韭菜地的排水措施。施足肥以促進壯根養苗，最好是施腐熟的有機肥攪拌草木灰。有條件的，夏季可以加蓋遮陽網。
二、施肥不當，造成土壤酸化。
長期大量使用氮素化肥和硫酸氨、過磷酸鈣等酸性肥料，導致土壤酸化，不利於根的生長髮育和養料的吸收，造成韭菜營養不良出現發黃和幹尖。
解決方法
減少此類肥料的使用，科學合理施肥，合理使用氮.磷.鉀肥搭配微量元素肥，當前要做的是往韭菜地裡撒石灰粉，中和土壤酸鹼度，恢復根的生長髮育。
三、微量元素缺失
生長期間微量元素缺失也會導致韭菜發黃幹尖。
解決方法
另外還要施加一些已經腐熟的有機肥來補充微量元素，保證韭菜的正常生長。可噴施“活力素”微量元素進行葉面噴施，補充微量元素。
四、灰黴病 葉枯病
灰黴病 葉枯病也會導致韭菜減少黃葉，幹尖發生。
解決方法
發現韭菜有灰黴病或葉枯病要及時噴藥防治，每茬韭菜收割完也要噴藥防治，也可用丰神榜噴施，增加韭菜抗性，調節生長，減少黃葉，幹尖發生。
總結
種植韭菜要選擇好的品種，科學施肥，科學管理，才能收穫品質優良的韭菜，增加種植戶的經濟效益。
大眼看農村
無論是在陽臺上或者家裡的小院裡大家都喜歡種上點韭菜，吃著方便，安全又放心。雖說韭菜比較好種，病蟲害也少，種在家裡綠油油的很漂亮，可是韭菜老是黃尖的問題困擾很多人，韭菜黃尖影響美觀，菜農種了有黃尖的韭菜根本沒法賣，最主要的是韭菜黃尖摘起來太麻煩。
商業大農戶種植韭菜面積比較廣的地區有湖北武漢和山東壽光，鄙人曾經在武漢呆過幾年，和當地的蔬菜種植農戶打了幾年交道，深知農田種植的不易呀。蔬菜面積種植寬了，土地常年累月連作，病蟲害相對來說就比較多了。加上有些農戶管理不當，或者將含有病蟲害的蔬菜葉片隨處丟棄，容易造成二次汙染，感染其他沒有染病的蔬菜，給其他相鄰的種植戶帶去損失。
造成韭菜黃尖的原因很多也複雜，有生理性的也有病理性的，看似無從下手，其實仔細分析，韭菜黃尖常見的原因也就三種，對症下藥治療，一定能克服問題，種出好韭菜。
一.選擇好的品種
韭菜或者任何蔬菜長得好，選對品種很重要。一般來說闊葉韭菜乾尖的情況較少，這類品種抗寒耐凍，抗旱耐肥等能力比較強。所以它們不會因為輕易的中肥害而被氨氣燻傷，也不會因為土壤溼度有一點不合適就黃葉幹尖。常種的闊葉韭菜品種有內蒙古闊葉韭，漢中冬韭等。
二.合理施用化肥
肥料使用不當是造成韭菜乾尖的一個重要原因，人們在種植韭菜的過程中往往會施入過量的糞肥，氮肥，餅肥等，這些肥料都是酸性肥料，施入土壤後導致土壤變成酸性，韭菜在酸性土壤中生長容易幹尖。想要知道土壤是否酸性很簡單，用試紙測試就行。如果土壤偏酸，可以用撒生石灰來調理土壤酸鹼度。
合理施肥應該是，要掌握少量多次的原則，首先施肥最好選擇在韭菜割掉之後，以促根養根為主，糞肥要經過充分腐熟後深施，尿素，硫酸銨不要一次施用過量，最好不施或者少施硝態氮肥，氮肥禁止撒施，防止燒傷葉片，可以隨水衝施。施肥後最好覆蓋土壤，然後灌溉，這樣能夠減少氨氣的產生，防止氣害。在韭菜旺盛生長期需要適量噴灑葉面微溶肥料，補充韭菜葉面生長所需要的營養元素。
三.病蟲害防治
造成韭菜乾尖的病害主要是疫病，這種病害在高溫高溼的情況下比較容易發生。棚室韭菜疫病發生比較頻繁，有效的防治辦法是噴灑藥劑 菲格和銀法利，30毫升兌水30斤葉面噴灑，3—5天一次，連續噴灑3—4次。
鄉村生活g
韭菜相信是很多人都喜歡吃的一種蔬菜，尤其是男性朋友特別愛吃韭菜，具有一定的補腎壯陽的作用。現在在外面吃燒烤的時候，基本上每次必點的就是韭菜和生蠔，而韭菜既美味又便宜，所以一次都會點很多。那麼在韭菜種植過程當中如果韭菜出現發黃或者幹尖的情況，到底是什麼原因呢？![]()
一、土壤缺水。
這個是最直接的原因之一，因為如果土壤中的水分不足，過度乾旱的話，那麼韭菜必然會出現枯黃的現象，那麼自然就會出現韭菜發黃和幹尖的情況。所以在這個時候我們應該及時給韭菜澆水，避免韭菜因為缺水出現大面積的死亡。
二、過度使用尿素。
一般韭菜在種植過程當中會使用到尿素肥，而現在人們大都是採用大棚種植的方式種植韭菜，這樣可以一年四季都有產。因此如果大棚裡的空間過於閉塞，尿素容易揮發氨氣，造成大棚內氨氣過重從而造成氣害，導致韭菜出現枯黃和幹尖的情況。所以如果韭菜在施加尿素之後，一定要記得經常將大棚透氣，這樣可以減少氨氣在大棚內存留，避免氨氣禍害。
三、韭菜缺元素。
一般韭菜生長過程當中，出現缺鈣或者缺鎂的時候，都可能引起幹尖的情況，然後在慢慢轉移到韭菜的中心。因此如果不是因為乾旱或者氣害的原因，那麼很有可能是因為韭菜得了缺素症，主要考慮缺鈣和缺鎂，如果韭菜只是幹尖，那麼大部分原因是缺鎂，而如果是乾枯較嚴重那麼缺鈣的可能性更大。這個時候可以施加一點草木灰，補充碳酸鈣。
我們都知道韭菜割完之後，不用挖根，過不了多久韭菜又會重新的長出來，因此韭菜是一種經濟價值比較高的農作物。很多農民家裡的菜地裡種植的韭菜有可能都是2,3年前種下的，現在依然可以經常去割。不過割韭菜是有講究的，方法對了可以割幾年，如果不對的話可能很快就會死掉。
我們都知道韭菜是喜歡水肥比較充足的土壤的，但是割韭菜的時間也要掌握好，如果遇到下雨的天氣最好是不要割，這樣不利於韭菜傷口的癒合，還容易造成韭菜根系腐爛導致死亡。而我們割完韭菜之後也不要立刻澆水，過2天左右去澆，然後用腐熟的農家肥補充養分，可以是韭菜傷口快速癒合。
農村泉水有點甜
種植韭菜出現發黃和幹尖現象，可能是下面幾種原因導致的。
種植韭菜出現發黃和幹尖的現象，可能是品種不好，土壤板結，缺少肥料，夏季氣溫高等原因
在農村七星老農家鄉，種植的韭菜品種一般情況下都是些傳統的老品種，大家都是你從我家挖一蔸，我從你家挖一蔸回家去分開種植的，一開始的時候，底肥放的充足，都是放一些化酵好的雞糞肥與菜餅肥，韭菜種植密度也剛剛好，那韭菜可是割了一茬又一茬滴，並且割了之後只用扯掉一些野草，用二齒鋤把土壤鋤鬆一下，撒上一些草木灰就行啦，韭菜長勢蠻好的。
可是到了炎熱的夏天裡，天天氣炎熱，氣溫又高，土壤又板結，正是韭菜需要肥料與水分的時候，大家一般情況下都懶得去理它了，只認割韭菜而講究管理了，時間一久，韭菜就由於缺泛肥料與水分而開始出現發黃幹尖了的現象，這也並不奇怪了。
種植韭菜出現發黃與幹尖的現象，可能是施用氮肥過剩所導致的
種植韭菜的過程中，雖然說有機肥料與化肥都缺一不可，只有二者相結合才能夠種植出高產優質的韭菜出來。
可是如果你種植的韭菜有機肥料不化酵好，不腐熟就去種植韭菜的話，也可以導致韭菜燒苗爛根了。如果你施用化肥含氮量過剩，一畝地高於了12斤尿素，過磷酸鈣與硼肥，鋅肥都不能夠過剩，肥料過剩也有可能會導致韭菜發黃幹尖的。
種植韭菜出現發黃與幹尖的現象，也有可能是病蟲害在作怪
韭菜的主要病蟲害有韭蛆，蔥薊馬，韭菜疫病，灰黴病，菌核病，要及時噴灑藥物進行防治，以免韭菜出現發黃幹尖的現象。
所以，七星老農個人認為，預防種植韭菜出現發黃幹尖的現象，首先必須要選擇好優質韭菜品種種植，合理施肥，忌施不化酵好的土雜肥料，施用氮量過高的尿素時不能夠過剩，只適宜按照每畝12斤的比例施用，而施用過磷酸鈣，硼肥與鋅肥時不能過剩，防治好病蟲害，做好田間管理，氣溫高時多澆水。大家認為呢？歡迎大家都發表評論！
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七星老農
韭菜是我們在平時常常吃的一種蔬菜，無論是在南方還是在北方都有廣泛的種植，有的是種來自己吃，有的則是大面積的種植來進行出售，增加家庭收入。無論是種植多少，大部分農民朋友都會發現韭菜的葉尖有發黃變乾的現象，當出現這種現象時，會嚴重影響到韭菜的質量以及產量，最終給種植戶造成一定的經濟損失。那麼韭菜尖常常乾枯的原因是什麼？
土壤的酸鹼度偏高
韭菜喜歡比較中性的土地，不適宜在偏酸或者偏鹼的土質中成長，尤其是偏酸性的土地對它的成長十分不利。在種韭菜的時候，土質的ph值過高，或者是在後期施加肥料的時候施用的肥料偏酸性的話，那麼就會使整個土質酸化。韭菜在這樣的土質中長期生長就會引起花酸災害。韭菜的葉子就會長得非常的緩慢，導致最後韭菜葉的葉尖會漸漸乾枯。
防治的措施就是在栽種韭菜的時候一定對田地選擇好，可以測一下要種韭菜田地土壤的ph值。在後期施加肥料的時候也要注意，不能常常使用ph高的肥料，一旦出現土質變酸，可以在田地裡撒入一些石灰粉來平衡土壤的ph值，但是要注意，在大棚裡種植的韭菜不適合撒石灰粉，畢竟空氣不是很流通。
空氣中有害的氣體
如果是在大棚中栽種的韭菜的話，常常會因為空氣中的有害物質，導致韭菜的葉變黃變幹，因為大棚種植韭菜的話通風性就不是那麼好，它裡面有害的氣體，得不到及時的排放。在封閉大棚之前如果是施加了過量的酸性的肥料，大棚封閉以後裡面的溫度比較高，促使加快分解產生大量韭菜不能利用的氣體，導致韭菜的葉尖發黃變幹。防治措施就是不要使用過量的ph偏高的以及沒有腐爛的大糞肥。科學以及合理使用化肥，不要一次性施加過多。每次施加肥料以後都要及時的進行澆水。當大棚裡確實需要施加肥料是可以用有機肥代替。
溫度過高，不通風
最適合韭菜生長的溫度是在20℃到30℃之間。可以看出如果是在露天種植，除了寒冷的冬季以及高溫的夏季，其他季節都是適合韭菜的生長。如果是在大棚內種植的話只要將溫度控制在20℃-35攝氏度之間就可以了。當溫度連續超過30℃的話，就會出現韭菜葉乾枯的現象。如果是暴雨天之後突然放晴，這突然的高溫也會使韭菜乾葉。
防治措施就是一定要保持保持通風性良好。韭菜大棚內的溫度要設定在20℃到30℃之間。通風的時候不要全揭開棚膜，適當的進行小面積的通風，讓溫度逐步的調整，而不是忽冷忽熱。特別是當溫度升高的時候，一定要注意增加通風性。當遇到驟冷天氣的時候，要防止冷風進入大棚內，可以小面積的通風，適當的縮小晝夜溫度的差距。
營養的不平衡
韭菜的成長過程中，除了我們常見的氮磷鉀之外，韭菜的生長還需要許多的微量元素，缺乏了這這些微量的元素，就會導致韭菜等各方面營養失衡，出現葉尖乾枯發黃的現象。就比如說至缺少鈣元素的時候，韭菜葉的葉尖就會發黃枯死。而缺少硼元素的時候，韭菜葉的葉心就會發黃導致生長變得緩慢，但是如果這種硼元素過多的時候，韭菜的葉心就會出現枯死的現象。
防治措施就是一定要注意合理科學的使用肥料。可以適當的施加一些有機肥來保證韭菜的正常生長，避免因為營養物質失去平衡而造成的韭菜葉尖乾枯發黃的現象
以上就是導致韭菜葉尖乾枯的原因以及防治措施，希望通過小編的介紹可以對您有所幫助！
農人小榮
韭菜的幹尖黃葉是在韭菜的種植過程中經常會出現的一種情況，雖然看似不算什麼大問題，但是對韭菜的生產還是有著不小的影響的。那麼針對韭菜乾尖黃葉，我們該如何防治呢？
產生原因：
1、病蟲害
在韭菜的生長過程中，很多病蟲害都會造成韭菜的幹尖黃葉，比如病害有韭菜灰黴病、韭菜疫病、韭菜白絹病，蟲害有韭蛆、薊馬等等。
防治方法：每茬韭菜收割之後都要及時清理田中的殘葉枯草，減少病源。做好田間的排水措施，避免溼度過高造成病蟲害大量發生。根據自家地塊的病蟲害情況選擇合適藥劑防治。
2、生理性幹尖黃葉
所謂“生理性幹尖黃葉”指的是在高溫乾旱的天氣下，由於蒸騰作用加劇導致的韭菜失水過多，而呈現出萎蔫乾枯的現象。
防治方法：種植韭菜的時候選擇抗逆性比較強的品種，在栽培中做好施肥、灌溉的措施，培育壯苗，增強其抗旱、抗高溫的能力。
3、藥害、肥害
農藥、肥料過量使用，尤其是尿素以及含有錳元素的藥劑，都非常容易引起韭菜乾尖黃葉。
防治方法：合理施肥追肥，追肥的過程中遵守“少量多施”的原則，配合農家肥一起施用，農家肥要充分腐熟才能施用，避免發生氨害。農藥使用要適量，避免過量造成藥害。
駿景農業
1、土壤酸度較高
韭菜喜土壤偏中性。如果在種植或種植過程中土壤酸度過高，或在施肥過程中在土壤中施用糞肥，餅肥或硫酸銨等酸性肥料，土壤的酸度會增加和酸化。當韭菜生長在酸化的土壤中時，它會導致酸的破壞，葉子生長緩慢，葉子的尖端會變黃和乾枯。
防治方法：種植前應檢測土壤酸鹼度。施酸肥時，應注意長期施酸肥不當。如果土壤發生酸化，可以在土壤中噴灑石灰粉來調節酸鹼度，但不適合溫室使用。
2、有害氣體
有害氣體引起韭菜葉幹尖的現象主要發生在棚內。由於大棚的滲透性與露天種植之間有輕微的差距，不利於有害氣體的排放。扣前施用大量酸性肥料，分解時會產生大量氨。此外，還會在棚內種植，使空氣中的氨含量越來越高，使韭菜的葉子變黃而乾枯。
防治方法：合理使用糞肥和化肥，不宜一次施用過量，遵循少量多次施肥的原則，施肥後及時澆水，嚴重施用較多的酸性肥料，儘量施用完全腐熟的有機肥。
3、高溫、通風不良
韭菜是一種喜溫的蔬菜，適合在5-35度的環境中生長，但如果溫度超過30度，沒有及時的通風，或暴雨過後突然晴朗，就會出現枯葉現象。
防治方法：掌握正確的通風方法，但棚內溫度為20-30度，可適當放置小風，隨溫度不斷升高，相應增強通風。通風速度要慢，不要讓冷空氣突然進入，通過通風調節晝夜溫差，降低溫度。
4、營養失調
除了常見元素外，韭菜的生長還需要多種微量元素。如果缺乏這些微量元素，營養不平衡將導致乾燥尖端。例如，當鈣缺乏時，葉子變黃，幹尖枯死;而缺硼時，心葉發黃、生長緩慢，而若硼元素過剩，心葉也會出現枯死現象。
控制方法：適當施肥時，應施有機肥，以保證韭菜生長。如果營養不良導致葉尖變黃變幹，應及時補充相應的微量元素。
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