幹掛小楊
如果你種來自己用的，不是種來賣的，平時你喜歡吃的什麼菜就種什麼，現在的季節可以種青椒，西紅柿，茄子，空心菜，四季豆，豆角，紅薯菜，南瓜，苦瓜。春季合適種這些菜。
白兔仲秋
謝謝提問，我來說說這個問題吧，第一次種菜確實沒有什麼經驗，因為我第一次種菜也是去看人家咋個種的，現在我種菜的技術自己感覺還不錯，因為現在已經立春快一個月了，很多菜都可以種了，像我們南方要比北方早一些，我不知道提主是哪裡的，我就按照我們南方這邊說吧，我們現在已經開始玉米，番茄🍅辣椒，絲瓜，南瓜，茄子🍆現在都可以育苗了，到了三月份就可以四季豆，芝麻，花生，空心菜等等太多了，我覺得只要開始春耕了，什麼菜都能夠種了，自己親手種的菜就是巴適，不打農藥，施點自己整的農家肥，吃到自己的勞動果實真的是享受啊，因為我現在吃的都是自己種的蔬菜，我現在也是土地已經挖好了，就開始播種了，下面的照片都是我自己種的蔬菜，還不錯吧。
譚交通
很多人第一次種菜不知道種什麼，別擔心，這幾種菜最合適種了.而且也好種好吃。當然各地氣候有差別，以大部分共性相同的來總結。
1、西紅柿
西紅柿的培育方法與聖女果基本相同，但要多花些心思管理。其植株長大後需及時支架，也要及時摘除腋芽。開花後50～60天就可採收。需要注意的是。西紅柿下方的果實成熟要比上方早。
2、香蔥
香蔥耐寒性出眾，生命力頑強，種植一次2～3年內可以重複採收，放置在背陰處也照樣生機勃勃，是陽臺盆栽的絕佳品種。香蔥和大蔥外形很相似，但前者較細，味道也較溫和。香蔥的植株基本不開花，可以從球根開始培育。
3、生菜
其實生菜也是非常常見的陽臺種菜的一類，很多人陽臺種植生菜，非常簡單，也是不需要過多的打理，而且長出來的生菜綠蔥蔥的非常有觀賞性。
4、油麥菜
油麥菜和小白菜一樣，易於盆栽且全年皆可種植、長得非常快，種下後一般一個月就可採收，如果是剛種菜的新手菜友，油麥菜可不要錯過。
5、木耳菜
木耳菜葉片肥厚口感好，不管炒還是燒湯都非常鮮美滑嫩。而且它特別好養活，根本不需要人照顧的一種蔬菜，基本給點水就能活得好，當盆栽都很漂亮。
6、小白菜
小白菜培育簡單，是陽臺盆栽的絕佳品種。在春季種植易受蚜蟲侵害。因此，在秋季種植更好一些
樂悠悠之
俗話說的好:自己動手，豐衣足食。那麼一個新手菜友或打算開始在家種菜的人，怎樣才能更快的學會種各種蔬菜？
如果你之前沒有一點養花種菜或種植方面的概念的話，
建議可以先選擇一些工序簡單就能出苗的菜，先體驗下種植的樂趣或增加些種菜的信心。下面介紹幾種大家普遍喜歡吃的且成活率高的幾種菜。
首先是菠菜，菠菜本身味道就好，而且它裡面含有很多的對人體有好處的東西，很多人都喜歡吃，先去市場上買些比較優質的種子，不過不能直接就種下，因為種子的外面有一層皮，直接種的話是不會發芽的。所以一定要先把外面的皮給去掉，要是用手一個個去的話會非常麻煩，這裡有一個很好的辦法，就是把這些種子給包起來，然後反覆搓，很快種子外面的皮就會掉落的。等到去完皮之後，把種子放在水裡面泡一泡，泡的時間大概是三天左右就可以了，泡種子的目的就是為了能夠使其快點發芽，泡好之後的種子要稍微晾一晾，之後就是鬆土了，這樣的土壤有很好的透氣性，這樣可以能夠讓種子呼吸到新鮮的空氣，松好土之後，為了讓種子在前期能夠有足夠的養分，就需要施底肥了。完成這些工作之後就可以把種下撒進去了，記住種子不要撒太多，撒完之後在上面放一層細土然後澆水，在這段生長期裡面，一定要控制好土壤裡的水分，不能出現太乾的現象，施肥的時間是十天施一次。
然後是生菜，生菜的生長週期比菠菜還要快，生菜既能夠用來炒菜，而且種植起來也不難，很容易就能有收穫，鬆土之後直接把種子撒進去就可以了。基本上沒有問題的話，一週就會發芽了。等到生菜長苗之後，可以觀察一下長出來的苗是不是太密了，如果太密的話會影響到後期的生長的，所以我們就要把一些比較小的苗移栽到別的地方，不過直接摘出來吃掉也是可以的。還有就是生菜是喜水的，所以一定要讓土裡面時刻都含有水分。只要照顧得好，長出來的生菜肯定會特別棒的。
最後是香菜，香菜作為一種在日常生活中經常會用到的調味蔬菜，所以很多人都選擇種上一些，這樣的話只要在要用的時候直接就可以摘，絕對比市場上的香菜要新鮮得很多。到市場上挑一些根莖比較健康的香菜，把葉子去掉，當然葉子肯定不是扔掉的，拿來做菜或是幹什麼都可以的，剩下葉芯和根莖就可以直接拿來種植了。香菜根的種植並不是直接挖洞，用比較細的棍子在土上面戳洞，然後再把香菜根放進洞裡面，再把土壓實了，確保周圍是沒有空隙的。要是種的量比較多的話，就需要控制一下之間的距離，這樣對之後的生長是有利的，產量和品質都會得到有效的提升。記住要按時澆水和施肥，這樣種出來的香菜不比市場上的差。
這三種蔬菜種法是不是很簡單呢，歡迎喜歡種菜和想種菜的朋友一起來探討。
渝鄉小寧
我們在雨水季節即到之時，大家都開始忙種自備蔬菜，瓜，茄，豆類。俗語“雨水種落水"，說明蔬菜，秧苗，花生等農作物開始種植了。你是第一次種菜，現在種空心菜，莧菜，花菜，菠菜。這些蔬菜種植技術不用太高，不用噴農藥，容易管理，菜園搞高一點，預防爛根，春夏季雨水多，容易積水，浸水做到排，灌水容易，只要陽光充足，肯定有好收穫，不過收穫慢，見效慢，自種自備好選擇。春季還有很多選擇，如黃瓜，絲瓜，豆角(即短豆)白茄等都非常易種植。謝謝友友們賞評！
實惠2019
答：這個季節，假如在南方的區域。可以開始種辣椒了，種辣椒詳細方法如下： 種子處理
①藥劑浸種：為防治常見、多發的辣椒炭疽病、病毒病和細菌性斑點病，選擇優質高產品種，先將種子用清水預浸5個小時，再分次撈出瀝乾放入1%硫酸銅溶液、10%磷酸三鈉溶液、2%氫氧化鈉溶液中各浸泡10分鐘，以消毒滅菌，然後撈出用清水洗淨，進行催芽。
②常規溫湯浸種：用水量為種子的5倍，將種子倒入55度水中立即攪拌，待水溫降至30度後，再浸泡8小時即可。這種方法對辣椒的瘡痂病、菌核病有殺菌效果。
4、催芽：將經浸泡處理的種子用溼布包好，置於溫暖處催芽。每天按28—30℃控制16—18個小時，16—20℃6—8個小時。每隔12個小時翻動並用30℃溫水搓洗一次，使之受熱受溫均勻，以利發芽齊、壯。一般經5—7天發芽達80%以上時，可降溫至10℃或攤放在室內進行低溫煉芽6—8個小時，即可待播。
5、播種：床土最好是三年未種過茄果類蔬菜的土壤。床土要過篩，每平方米苗床施優質有機肥lO公斤。苗床高10釐米，要整平，播種前澆足底水，待水完全滲下後，覆一層細土，把發芽的種子均勻撒在上面，播種後覆土5毫米，及時蓋地膜、扣小拱棚，以增溫保溼，促使早出苗。
在70％種子出苗後及時撤去地膜，全部出苗時再覆土5毫米。
6、間苗：當幼苗子葉平展以後要及時間苗，將過密擁擠的、有病的、畸形的和長勢不良的弱苗拔除，間苗後再行覆土護根。溫度管理 25度—30度，要維持較高的地溫，起苗前10天逐漸降低棚溫和控制灌水，以縮短植後的緩苗時間。
7、分苗移植：幼苗長至4-5片真葉時進行分苗移植，按7x7 釐米的穴距移栽，每穴2株—3株，穴間覆蓋配好的苗床細土，填實。 希望我的回答，能夠對您有幫助。
山裡阿張
種早春土豆吧，我們這裡現在都在種，我給你說種植技巧吧，地要深耕，軟土層在30釐米深就可以，當然越深越好，然後做畦，畦寬90釐米用開溝機開溝，溝深15釐米，然後按每畝300斤底肥撒入溝中，用耘鋤拌勻，就是拉著耘鋤在溝裡走一趟，走完後澆水，澆完水後就可以下種了，土豆種要切快的，一個芽眼切一塊，當然兩個芽眼也行，把切好旳薯塊按株距20釐米一棵，均勻的按上，按完後噴上防地下害蟲的藥，就可以起壟了，壟高岀地面18釐米即可，起完壟噴上除草劑，噴完後蓋上地膜，地膜兩邊要壓實，壟頂上也要壓土，以防大風颳壞嘍，蓋完後最好澆一水，澆完水前期種植的活就結束了，大約一個月右左開始岀苗，苗出來後要及時放苗，放晚了容易燒苗，放苗時間在中午10點以前，下午3點以後，等齊苗後澆一水齊苗水，等地裡見幹見溼耘一遍，以後大約一星期澆一水，封籠前每畝追肥100斤硫酸鉀複合肥，收穫前10天停止澆水，收穫時輕拿輕放，別碰皮，碰皮后土豆發黑，要分好等級，3兩以上無傷殘放一塊，這是最值錢的，當然也可以根據客戶要求分級，
山東農民
我們這時種土豆，青椒，汗萊，
麻城農村生活
本人四川人！屬於南北中界線的位置！這個季節我們這邊開始種辣椒！有幸我家前幾天剛撒上了辣椒種子！具體操作如下
得選塊育苗的地，因為自己育種放心點，對自己選擇什麼樣的產品要有目的性！不要去種冷門辣椒！打好地撒上，將地用水澆透一遍，然後撒上種子！用細圖覆蓋，千萬別用大泥塊！不然苗怎麼發的起來！然後需要蓋兩層薄膜！因為我們這邊晚上的話溫度還是比較低，第一層直接蓋用土壓住！第二層用竹子做一個棚然後在蓋上薄膜！用土壓好，然後你就靜等發芽吧！如果氣溫白天過高千萬得揭開薄膜不然得燒死！
最後你就找塊地打好，等苗好以後移栽過去就好！我們這邊有專門的人來收！所以不擔心消路，希望能夠幫到你！
農村養雞人大偉
天氣開始要熱了.黃瓜是我們都要吃的，又減肥，平時生吃涼拌都全部很喜歡的，也特別好種，把土鬆鬆，一個地洞一個地洞的弄好，把黃瓜籽放裡面，一個地洞放兩個就行，再把土放上面鋪一下就好，經常澆水就行了，等長大了找點樹枝搭上，用繩子記起來，它自己會爬的，嗯，用不了多久他就可以吃了，而且吃著接著接著吃著，一直會接的，可以吃個兩個月特別好。
還有生菜，是很多人喜歡吃之，我也愛吃，不僅可以炒著吃，還有好多吃法，種生菜可是再簡單不過了，把生在子放進土裡，撒上就行，用土鋪在上面，透明的塑料袋蓋上，他可以有溫暖，讓他速速的長大，幾天就出來半個月就能吃了，就是多澆澆水很好活的，不會那麼容易死掉，有的喜歡沒有地的，家裡面陽臺都可以種的。
還有蘿蔔，青菜，茄子，白菜，豆角，苦瓜，絲瓜，都是種法一樣的。
陽臺種法:
陽臺種法也是特別簡單，不用那麼麻煩，家裡面沒用瓶子，上面剪開留下面大部分，再弄點土放進去，不要把土弄出來，那把你喜歡吃的青菜的種子放進去，再搞一點土給它鋪勻，每天少澆一點點水，過不了多久就長出來了，那樣看起來你特別有成就感，小心點弄乾淨一點，看到陽臺綠油油的又綠化特別好看，在家裡面餓了吃個面沒青菜不用去菜場超市，走兩步到陽臺剪幾根青菜，這碗青菜面就好啦！是不是特別好。
