你現在最想吃什麼?為何?

瘦二嫂


我現在最愛吃是蛋糕和麵包,鬆軟的麵包加上可口的甜品再來一杯下午茶,小幸福的就在眼前!





淑鹿美食


這個問題我來回答一下,我現在最想吃什麼,最近因為疫情的原因,大家都呆在家裡不能出門一些簡單的家常菜在自己家中便能做成,對於我現在最想吃什麼,我現在比較想吃的,還是單位路邊攤上的煎餅果子以前每次早餐,想吃的時候會去買,以及下班回來,不願意做飯的時候自己也會去買。

有些人就會說了,煎餅果子,自己在家也能做呀,我自己在家嘗試過,但是不知道為什麼就是沒有路邊的攤販做得好吃,他那個薄脆真的太好吃了,他那個面作為一個南方人能在路邊攤上吃到這麼好吃的,煎餅真的太難了。

下面我們來回想一下路邊攤上的煎餅果子怎麼做吧

第一步先把面說,在電爐上刷均勻之後,用單手打入一個靈魂的雞蛋。

第二步這個時候老闆娘會問你要加入什麼菜,我是蔥,辣椒多加一點,我還要了一個里肌肉。

第三部加入靈魂的醬料,每次都覺得煎餅果子的將特別的好吃,不知道他們是不是有什獨家配方。

第四部放入生菜跟薄脆太好吃了太香了。

好吃的,煎餅果子就做好了。現在真的好想吃啊,好想一親,趕快結束,我們就可以出門,我就衝到那個煎餅攤上去買我愛的煎餅果子。


秋雨96


我現在最想吃老家四川的香腸,由於侄女結婚,本來今年是正月初九準備回四川的,得知我要回去,老母親早早的就給我灌好了香腸,提起四川的香腸,簡直是人間美味,麻辣鹹香,尤其剛出鍋的時候,熱氣騰騰的咬上一口,爽!當我早早的、好不容易搶到了車票,人算不如天算,新型冠狀病毒疫情發生,阻斷了我回家的路。由於肺炎疫情,我侄女的婚期已經取消,遺憾的是,這次侄女結婚,好不容易大團圓,由於工作性質(餐飲行業過年不放假),差不多三十年沒在老家過年了,兄弟侄兒侄女已經有二十幾年沒見過面了,大家都在外面拼搏,很難湊齊在一起,只能是等下次了。不過,昨天老母親打電話告訴我,我的香腸給我準備好了,到時候寄給我,並再三囑咐注意身體,注意肺炎防護。掛完電話,我不禁淚流滿面……天下最愛是母愛,這次,我的祖國生病了,希望它早日康復!希望大家都好!





敬一瓢與美食


大家好,我是品味兒許昌。

說實在話,作為河南許昌人,在家宅了18天的我,最想的還是那一碗胡辣湯。

河南人嘛,飲食習慣都有點重口味。想想在那沒有疫情肆虐的日子裡,每天早上起來洗漱完畢,出門上班的途中就會到街邊的早餐店裡要上一碗胡辣湯,一份水煎包,吃得熱乎乎的,渾身上下充滿了力量地去上班去。

胡辣湯是河南的特色小吃,以逍遙鎮和北舞渡的最為出名。在許昌,掛著這兩家牌子的胡辣湯真的不少,他們的生意也真的是不錯。但我還是喜歡府西路的丁小旭胡辣湯,這家胡辣湯的不知道應該歸屬哪個流派,但其柔和的口味和醇厚的味道,真顛的牛肉和野生木耳等,讓人實在喜歡,所以,每天早上來吃飯的人是排成了長龍,店內也是常常一座難求。

胡辣湯當然是以肉的香,但在許昌,還有一種素胡辣湯特別受歡迎,這種胡辣湯一般情況下-與豆腐腦相生相伴,常常是一半胡辣湯一半的豆腐腦,許昌民間叫做兩摻兒。

兩摻兒,是指把兩種類似的物質放在一起,既不改變原來的性質,還會增加效果的方法。譬如兩摻兒饅頭是由白麵和玉米麵等雜糧面摻雜一起後做成的。

不過,咱這裡說得兩摻兒是早餐的兩摻兒,是把胡辣湯和豆腐腦摻在一起的那種,兩種美味摻和在一起,既有胡辣湯的美味,又有豆腐腦的營養和口感。

胡辣湯是起源於咱河南的一道湯類名吃,以逍遙鎮胡辣湯最為出名。其做法主要是用牛骨和羊骨經過熬製的湯做底料,加入胡椒和辣椒等調味料,配以木耳、麵筋、海帶、粉條等食材熬製而成,其特點湯味濃郁、湯汁粘稠、香辣可口。

豆腐腦,是豆腐製作過程中的半成品。豆腐腦的最大特點是細嫩,故稱豆腐中的腦。製作時要掌握點滷的技巧,它要求熬漿用微火,不能溢鍋,使豆腐腦不糊、不苦、不澀,勾滷時用急火,一開鍋就行。豆腐腦的特點是色白軟嫩、鮮香可口,入口滑爽。

素胡辣湯的製作方法是必須用洗面筋的水熬製成湯,洗出的麵筋切片再加入湯中,熬製的素胡辣湯湯汁濃稠、黏香可口。與豆腐腦相配之後,胡辣湯吸收了豆腐腦的軟嫩鮮香,豆腐腦中和了胡辣湯的鹹香糊辣,入口不鹹不辣,不溫不火,口感適中,是其為許昌人所鍾愛之原因。


品味兒許昌


我現在就是最想吃一些蔬菜……蘸醬菜啥的。

因為過年在家吃的都是大魚大肉的,又因為疫情,現在小區封閉,出去買東西也費勁,所以基本上吃的都是過年囤的魚啊肉啊這些東西,所以我現在最想吃的東西就是蔬菜,還想出去溜達,逛街,快要憋瘋了[淚奔][淚奔][淚奔]





l阿洋


體內能量缺乏。甜食主要為人體提供糖分,是補充體能最直接的方式之一。

愛吃甜食也可能是胰島素代謝異常的表現。對策:甜食主要補充能量氨基酸,但我們可以通過多吃瘦肉、雞蛋、魚類、山藥、豆類、山藥、藕等來補充。中國中醫科學院內科主任醫師羅衛芳教授提醒,兒童一定不要貪吃糖果、飲料、雪糕等甜食,甘味會助溼生痰,容易引起咳嗽。家長可以做點荷葉綠豆粥、水果羹來滿足孩子對甜食的慾望。

愛吃甜食的危害:

長蛀牙。尤其是兒童更易如此。經常吃糖又不及時漱口,極易患齲齒及多種口腔疾病。吃完糖要立馬刷牙或者漱口。

致肥胖。糖類食品進入人體經過消化吸收後,一部分消耗供能,另一部分作為糖原儲存在肌肉和肝臟中。除了滿足以上兩部分需要以外,剩餘的大量碳水化合物會在人體內轉化為脂肪。長期大量進食碳水化合物含量較高的食品,很容易引起肥胖。如果肥胖症患者不及早治療,控制體重的增長,各種併發症發生的可能性將會大大高於正常人,比如心腦血管疾病、高血壓、脂肪肝等。






輕輕的我的寶貝


想吃的太多了,最想吃的就是驢肉火燒

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天一館主


我現在最想吃的就是火鍋,因為已經好久沒有出門了,從年前29開始到今天都沒有出過門,家裡囤的肉類除了臘腸已經全吃完了,這對於愛吃肉的我來說簡直就是煎熬…

太想吃火鍋了 而且還是潮汕的牛肉火鍋, 一定 要吃個夠[捂臉][捂臉]





藍昕的日常生活


你好,我是愛吃的小燕子,非常高興回答你的問題,目前正值疫情期間,現在最想吃各種小吃,已經好久沒吃到了,烤豬蹄,烤麵筋,臭豆腐,豆腐腦等等,特別是烤豬蹄,外焦裡嫩,超級香,想想口水都要下來了,只期望疫情早日過去,大家可以想吃就吃,想玩就玩!






Yz愛吃的小燕子


饅頭,大餅麵條。[呲牙][呲牙]

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