涼拌黃瓜
口感香脆爽口，操作簡單，具有美容養顏功效，營養價值豐富
材料準備
做法
1、黃瓜洗淨 蒜去皮準備
2、用刀背把黃瓜拍碎 在切成小塊
3、把蒜切成末 放入碗內 加入鹽 白糖 生抽 香油 香醋 味精在倒入一點點涼開水
4、攪拌好
5、把蒜末倒入黃瓜裡
6、攪拌好裝盤
7、大功告成
小貼士
黃瓜尾部含有較多的苦味素，不要把黃瓜頭兒全部丟掉。有肝病、心血管病、腸胃病以及高血壓的人都不要吃（醃）黃瓜。脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽都應少吃。
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