農友君

辣椒，根少根淺而枝葉卻高大茂盛，花多果多產量高但落花落果仍不少。種植的辣椒出現落花落果既是一種常見的生理現象，更是一種不良環境因素導致的嚴重的病理現象。

為什麼這麼說呢？

一、說落花落果是一種正常的生理現象

（一）原因是一一一

枝葉生長是營養生長，這是為開花結椒打基礎。開花結椒是生殖生長，這是辣椒植株生長髮育的目的。在辣椒的整個生育期內，既離不了營養生長，也離不了生殖生長，營養生長與生殖生長必有同步並行的時期，這就要求養分水分既要滿足枝葉的生長需要，又要滿足花果的發育需求。

而辣椒植株連續開花結果的習性，使得養分的供應優先滿足先期的花果而顧及不了後續的花果，先期開花多結果多需要較多的養分，而後續的花果會因養分不足岀現花質差、椒果發育不良而出現大量的落花落果，在良種良法配套栽培條件下，這是辣椒植株養分自我調節的一種正常的生理現象。

（二）解決這種自然落花落果現象的技術措施是一一一

1、在開花結果之前，就要及時進行追肥促進植株的營養生長，為開花結果需要吸收更多的養分提供豐富的營養基礎。

2、在結椒初期，對於已長成的椒果要儘量縮短其發育期而儘早摘除上市，以使養分及時供應後續花果提高開花質量、促進椒果發育、提高坐椒率，這是解決自然落花落果最有效的技術管理措施。

二、說落花落果是一種不良環境因素導致的嚴重的病理現象

（一）原因是一一一

辣椒植株的生長和花果的發育有其自然適應的最適宜的養分、水分、溫度、光照、空氣溼度等環境條件，一旦適宜條件被破壞，導致的結果是出現大量的落花落果，甚至岀現大量落葉，從而嚴重影響產量。如，

1、施肥不足或過多、營養不良造成落花落果。

如果沒有按照辣椒需肥規律進行配方施肥、基肥施用不足、養分搭配不合理、追肥不及時等，都會使花果發育不良而落花落果。有些養分施用過量使枝葉徒長也會引起落花落果。如氮肥施用過多或不足都能引發落花落果。

2、溫度過高或過低導致落花落果。

溫度低於15℃或者高於35℃，會使花器發育不全造成不能授粉受精或者授粉受精質量較差、幼椒不能正常發育而岀現大量落花落果。

3、田間過旱或受澇導致落花落果。

辣椒既不耐旱也不耐澇，花果期如果遇到旱情，因植株水分不足而影響莖葉、花果發育會出現大量的落花落果。相反，如果田間積水會使較弱較淺的根系因缺氧而漚根，從而引起大量的落花落果。

4、光照不足、空氣溼度過大導致落花落果。

日照時間短、光照不足會影響花粉質量。開花期空氣溼度過大、植株密過密通風不良致使花粉不能正常散開而嚴重影響授粉受精質量和幼椒發育，致使花果脫落。盛花期如果空氣過於乾燥，也會降低開花質量和幼椒生長，很容易引起落花落果。

5、病蟲害導致的落花落果。

辣椒生長期較長，易感的病毒病、細菌真菌病及蟲害較多，一旦發病而防治不及時就必然會引起大量的落花落果。

（二）解決不良環境因素及病蟲害造成的落花落果現象的技術措施是一一一

1、採取良種良法配套栽培措施。

在選擇良種的基礎上，按照辣椒對養分的需求規律和特點實施配方施肥技術，為植株生長和花果發育提供均衡營養。合理確定密度、適時播種培育壯苗、適時移栽定植。

2、加強田間生產管理，創造適宜生長條件。

採取必要措施控制好溫度、溼度和光照條件，棚室栽培的，白天溫度要保持在25℃~28℃間、晚上維持在15℃~18℃，高於30℃要及時通風降溫，低於15℃要採取保暖加溫措施。通過通風換氣和草氈揭放時間調節溫度和光照。

及時中耕鬆土、適時適量澆水防止田間乾旱。雨後及時排水防止內澇發生。加強病蟲害防治，採用植物生長調節劑，如2，4-D塗花柄、萘乙酸噴花等技術處理措施防止落花落果。

總之，辣椒落花落果是比較普遍的現象，引起落花落果的原因也是比較多的，生產中要採取綜合措施，在科學種植的同時有針對性地加強環境條件的管理和控制，以提高辣椒植株的抗逆性，對於防止辣椒發生大量落花落果是一定會取得較好效果的。

以上介紹，僅供參考！謝謝閱讀，敬請關注和評論！

圖說農村事

辣椒在結果期出現落花、落果、落葉對產量影響很大，產生“三落”的原因很多。一般地說，早期落花主要是低溫、土壤乾旱影響授粉而造成的：中後期發生“三落”主要原因是氮肥過多或過少，引起枝葉徒長或營養不良，密度過大，光照不足，高溫雨澇，病蟲危害等。因此在種植辣椒的過程中，須從以下以個方面下功夫：

一是嚴格合理施肥、嚴控肥水。在辣椒未坐果前可以不澆水，不追肥，從而控制辣椒的營養生長，促進其生殖生長過程，在追肥的時候要適當增施磷鉀肥，適當減少氮肥，當辣椒進人盛花期、坐果期後，因為這時辣椒的果實膨大較快，則要適時加大增施的氮、磷、鉀肥的力度。

二是合理控制空氣溫度。辣椒要求空氣溼度在55% -65%，土壤溼度15%左右，如溼度高於18%，則會影響辣椒根系發育和植株發育與生長，如田間24小時積水，但進入盛果期宜保持土壤溼潤。

加強病蟲害的監控。辣椒病害主要有炭疽病、病毒病、綿腐病等，病毒病還能使植株萎縮，嚴重影響產量，這些病害也是形成辣椒落花落果的重要原因。

防治辣椒落花落果，必須全面提高栽培技術水平，不能單一抓住某項措施，主要應做到以下幾點：①培育壯苗；②選用捧水良好的沙壤土，切忌連作，實行輪作；③適當密植，加強水肥管理，使植株生長髮育協調；④根據氣溫的高低採用不同濃度的防落素噴花；⑤注意防治病蟲害，常見的有炭疽病、細菌性旰斑病和蟎類危害，引起落果落葉，可採用甲霜靈酮500倍液、抗枯寧400倍液、三氯殺蟎醇1000倍稀釋液、克蟎特2500液噴殺。

農村鄉間小李

辣椒是一種再普通不過的蔬菜，在農家的菜園裡隨處可見。辣椒有早熟、中熟和晚熟3類品種，特別是現在的早熟辣椒品種，移栽的時候上面就已經有了花苞，結果早又延秋。辣椒的生長期很長，結果期也很長，早春栽上幾棵，可以從春天一直吃到冬天

栽種辣椒最煩人的，就是有時肥也施了，農藥也打了，草也除了，風調雨順即不澇也不旱，可地面總還是有一些落花落果。

那麼種植的辣椒，出現落花落果是什麼原因？如何防治？

凡是種過辣椒的人都知道，辣椒的植株上只有一種花，雌花是它，雄花也是它，它只能自花授粉，難於人工輔助。所以辣椒落花落果的原因，有一部分來自於辣椒遺傳基因的特性，還有肥料、溫度、水分和光照、蟲害和病害等。

1，辣椒的特性：辣椒是雌雄同花的兩性花，雌蕊在花心，雄蕊圍在雌蕊外面，由5-6個花葯組成。雄蕊柱頭與雌蕊柱頭平齊或略高於它，稱為長柱花。長柱花的花器生長正常，雄蕊上的花粉能夠順利的揚在雌蕊上，所以長柱花能夠正常授粉結果。雄蕊柱頭若是低於雌蕊柱頭，稱為短柱花，短柱花的花器生長異常，雄蕊柱頭低，花粉揚不到雌蕊上，所以短柱花一般授粉率很低，落花現象很嚴重。

辣椒植株的營養狀況，直接會影響到花柱的長短，田裡肥水缺失，辣椒植株長得瘦弱不堪，枝上的短柱花就比較多。田裡肥水充足，辣椒植株長得茂盛，枝上的長柱花就比較多。還有主枝和接近主枝的側枝，營養狀況要好些，長柱花開的多。那些遠離主枝的側枝，營養狀況要差些，中柱花和短柱花要開得多些。

• 在辣椒花朵的形成期間，一定不能缺肥少水，但施肥要謹慎，特別是在辣椒的幼苗期，花芽分化的時候，不能施肥太猛，尤其氮肥不能施多，會造成植株瘋長，幼小的花朵也會受不了。磷肥對花的形成有很明顯的影響，如果磷肥不足，花芽分化遲緩，產生的花朵數量也少，並且不能結果的短柱花居多。因此，培養健壯的辣椒植株，儘量減少短柱花，是減少落花落果的關鍵所在。

2，肥料：辣椒開花很早，從3-4片真葉就開始花芽分化。所以在辣椒苗破頭坐枝以前，儘量少施氮肥，否則氮肥來勢又猛又快，當花朵盛開時，正是氮肥肥效的勁頭最足時，幾下就把花朵沖掉了。初花期是辣椒從營養生長轉向生殖生長的過渡階段，需肥量還是不太多，氮肥施用過多，不僅會造成植株瘋長，還會延遲開花坐果時間。到了盛花坐果期，對肥水的需求量就格外大了，此時若是肥水供應不足，不僅會落花，還會大量落果。

辣椒的結果期以生長果實為主，同時植株還在生長，繼續分枝長葉開花。所以這個階段，是辣椒終其一生需肥量最大的時期，氮、磷、鉀缺一不可，缺氮，植株不再抽新枝長嫩葉，自然也就無花可開，枝上的辣椒就會摘一個少一個。缺磷，根系生長髮育不良，影響植株吸收功能。缺鉀，植株莖杆不粗壯，影響碳水化合物的運輸。肥料三要素的缺失，直接導致的結果，就是落花落果落葉。

• 辣椒的生長期長，所需要的養分也多，但在它各個不同的生長髮育階段，所需肥料的種類和數量是有差別的。幼苗期以長根系和莖葉為主，同時為花芽分化打基礎，這時的需肥量還較少，但要求肥料的質量好，要發酵好的農家肥和一定比例的磷肥和鉀肥。花芽分化後，可施少量的氮肥和磷肥，足量的優質肥料能促使花的形成，並多開長柱花。辣椒盛花坐果後，可多施氮、磷、鉀肥，，辣椒是陸續成熟多次採收的作物，在辣椒的盛果期，每摘一次辣椒可施一次肥。氮肥能使枝條茂盛多開花，磷肥和鉀肥能保花保果。

3，溫度：辣椒的幼苗期，從長出第1片真葉到開始開花為止，這段時間所需要的最適溫度為25℃-30℃。低於25℃，植株生長緩慢，化芽難於分化，高於30℃，幼苗會瘋長並引起落花。辣椒的初花期，開花授粉的最適溫度為20℃-27℃。當溫度低於15℃時難於授粉，容易引起落花，當溫度高於35℃時，花器發育不全成短柱花，或者柱頭乾枯不能授精而落花。

辣椒結果期的最適溫度為25℃-30℃，當溫度高於35℃時，雖然枝頭有花開，可不見坐果。特別是夏天，當溫度過高時，超過了植株的承受範圍，植株會完全停止生長，葉片由綠轉黃，地下會掉一層大大小小的辣椒，尤其是那些離植株主杆較遠的枝條，因肥水供應不足，一根根枝條都掉成了光桿，我們把這種現象叫做“歇伏”。

• 辣椒屬於喜溫作物，在辣椒整個生長期間的溫度範圍為12℃-35℃。在早春移栽辣椒苗，若溫度低於12℃時，一定要鋪上地膜以增地溫，確保幼苗生長健壯，花芽正常分化。在夏天溫度超過35℃時，要澆水降溫，並清除老病殘枝及下部的老葉，已經成熟的辣椒儘量摘掉，以減輕植株的消耗。及時追施氮肥和根部培士，改良植株的生長狀況，避免歇伏現象的發生。

4，水分和光照：辣椒的根系比較發達，所以它很耐旱，在整個生長髮育的過程中，所需要的水分較少。在辣椒的幼苗期，如果水分過旺，植株就會瘋長，影響花芽分化，導致開花少，開出的花也難保往。辣椒最怕澇，輕者會慢慢恢復，重者會很快萎縮。就算辣椒受澇害輕會恢復，可枝上的花和果會大量脫落，也是九死一生。

在辣椒的幼苗期，如果遭遇連續陰天，植株會一個勁往上長，莖杆瘦長，加上光照不足不利於光合作用，會造成大量落花。在辣椒的結果期，如果光照不足，果實會發育不良，不僅會落花落果，還會落葉。

• 平常乾旱個把星期，對辣椒沒多大影響，可只要受澇2天左右，辣椒不死也去了半條命。所以一定不要把辣椒栽在低窪窩水的地裡。夏天暴雨後要及時排水，降低土壤溼度。雖然說辣椒對光照的要求不是很嚴格，但絕對不能太缺失。還是要儘量把辣椒栽在陽光充足的地方，這樣開花結果多，辣椒也會發育良好。

5，蟲害：危害辣椒的害蟲有許多種，我今天只介紹對辣椒危害特別大的2種害蟲。第1種是蚜蟲，蚜蟲集中在植株上部的頂心處，以及才發的新枝上，密密麻麻布滿了枝葉，專門啃食植株幼嫩的莖葉和花朵，更可惡的是，它還招來絡繹不絕的螞蟻，螞蟻不僅吃嫩葉花蕊，還把吃不完的運回螞蟻窩。葉片和花朵被蚜蟲危害後，很快會褪色枯黃墜落。

第2種是菸草夜蛾，我們通常都叫它夜導蛾，它的卵集中產在葉片背後，2-3天就會孵化四處爬散。菸草夜蛾的危害很大，它不僅危害幼嫩的花蕾和嫩果，連成熟的辣椒都不放過，它鑽進辣椒內部，把裡面洗劫一空，只剩一具外殼。1只菸草夜蛾，一個早上可以危害3-5個果實，造成大量落果或爛果，嚴重影響辣椒的產量。

• 害蟲雖然厲害，但可防可治，蚜蟲和菸草夜蛾都屬於越冬性害蟲，蚜蟲的卵潛藏在植株和雜草緊挨地面的莖葉上越冬，菸草夜蛾的卵則深藏在土洞裡。我們在整地時，一定要清除前茬作物和雜草，特別是冬閒地，一定要翻耕過來，讓蟲卵無處藏身。蚜蟲很好冶，加上它又是成團聚在一起，用敵殺死之類的低毒藥就能毒死它。相對來說菸草夜蛾就比較麻煩，因為它一旦孵化成蟲就會四處爬散，不是鑽進花苞裡，就是躲進果實裡。如果用農藥防治的話，最好在它的孵化期內施藥。菸草夜蛾晝伏夜出，對黑光燈有趨性，可以在田間設置黑光燈誘殺成蟲。

6，病害：介紹2種危害辣椒花和果的主要病害，第1個是疫病，疫病危害的範圍很大，時間也長，從幼苗期到結果期都有可能發病，辣椒的花、果、莖和葉都會受到危害。辣椒的花朵染病後會發蔫發黃，掛半天就掉落了。辣椒的果實染病後，會出現水浸症狀，然後變軟萎縮直到落下。疫病在夏天高溫高溼的環境下極易發生。

第2個炭疽病，炭疽病主要發生在結果期，危害已經成熟的辣椒。辣椒染病後，會產生黃褐色象水漬狀的病斑，中間呈現灰褐色，上面密密麻麻布滿了隆起的同心輪紋，上面有許多小黑點，染病的辣椒從裡往外爛。有時植株種密了，或者植株倒地沒及時扶起，就容易得炭疽病。

• 疫病和炭疽病的發病原因是一樣的，都是因為前茬病菌寄生在土壤中越冬，當下茬辣椒種植時，在合適的條件下，病菌就會順風順水再次傳播。植株染病後，要及時噴藥防治，可用50%多菌靈可溼性粉劑之類的殺菌藥噴施，約1個星期噴1次，連續噴2-3次。除此之外，我們還可選擇抗病強的品種，實行輪作栽培，栽種前深翻土塊，這樣也能起到一定的預防作用。

辣椒的落花落果現象，既有其品種遺傳特性的因素，又有外界環境條件的影響，還有我們在操作管理上的一些失誤。我們在今後的種植過程中，應該多多考慮各種因素對辣椒生長髮育的影響，趨利避害，儘量避免落花落果現象的發生。

我是村婦瓊姑，希望我的回答，能幫助你更多的瞭解農村，瞭解農民，以及他們腳下的這片熱土。如有不同見解，歡迎在評論區討論。

村婦瓊姑

如何給辣椒施肥-倍諾辣椒專用葉面肥安全高效

辣椒種植施用肥料注意事項：

1、基肥量要足，以有機肥為主：基肥使用要趕早不趕晚，為辣椒中後期的生長提供營養。可以選用農家肥，配合倍諾微生物菌劑，但注意廄肥一定要腐熟，新鮮廄肥不可直接用作基肥，以免引起燒苗和枯心。

2、合理追肥：辣椒結果期長，為防止脫肥早衰，要重施基肥，中後期多次噴肥，以滿足其營養需求。在施肥上要掌握適氮增磷鉀。倍諾大量元素水溶肥，富含氮磷鉀及多種微量元素，營養豐富全面，可促進中後期果實的發育，提高果重及含糖量。

3、噴施葉面肥：當感覺肥料不足時，可葉面噴施磷酸二氫鉀和倍諾辣椒專用葉面肥，倍諾辣椒葉面肥可有效預防作物生長期各種生理性和缺素性病害發生，（如卷葉、小葉、黃斑、自封底、化瓜、裂肉空心、僵苗、花打頂、畸形瓜、淡瓤、大肚瓜等）有明顯的預防及恢復功效，成熟果實果形劃一、個大均勻、果肉密實、色澤嬌豔、嬌嫩多汁、口感好，商品價值提高，增強耐貯運、耐高溫、耐低溫、耐弱光，提前成熟7-10天，延長採收20天以上。根據多年百點示範試驗證明，使用本品可有效提高瓜類作物產量55%以上。

此外，缺鈣時也易發生果實腐爛，所以要注意可溶性鈣的供應，多增施有機肥，提高土壤有機質的含量，控制氮肥的用量，灌溉要勤，保持土壤溼度均勻。

總結：生理性落花、落果，要注重各種中微量元素營養搭配施用，在花前葉面噴施：25%硼肥1000倍+磷酸二氫鉀400倍，促花保果，花期噴施：25%硼肥1000倍+氨基酸水溶肥，第三次：25%硼肥1000倍+液體鈣肥，每次葉面噴霧間隔13-15天，對於產量都有很大改善。

這是經濟作物總結的營養管理，希望能幫到你！

作物營養達人

辣椒的落花情況表現在前期有開了大量的花朵，但是等過了幾天花朵並沒有坐果成功，而是出現大量花朵脫落的現象，在地上能看到很多花瓣的瓣口收縮腐爛掉落。在種植辣椒的過程中，落花落果是一種常見的症狀。辣椒出現落花落果主要是因為品種、溫度、溼度、種植密度、水肥管理不當造成的。以下是我個人的觀點，希望可以幫助到您。

辣椒落花是啥原因，如何防治？

1、品種沒選對

辣椒的栽培種植有分為露地種植和大棚種植，不同的品種適合的種植條件是不一樣的，特別是不同的品種對地溫的要求並不一樣，所以要選擇正確的品種才能保證辣椒在合適的環境下生長。

2、溫度不合適

在辣椒的花果期，對溫度的要求是比較敏感的，過高過低的溫度都會影響辣椒的授粉，授粉不成功就會出現落花的現象。特別是在夜晚溫度低於15℃會影響花葯的攢粉能力，中午溫度高於35℃會讓子房枯萎不能受精，溫度的高低直接影響授粉的成功，增加辣椒的落花現象。可以通過早晨的澆水來降低溫度，在給辣椒定植之前可以增加一層地膜，提高地表溫度。

3、溼度不合適

辣椒雖然喜歡一定的溼度，但是溼度過高、過低都會影響授粉。溼度過高會讓花粉發育不良，溼度過低會讓花柱的粘粉能力變差，影響授粉的成功，增加辣椒的落花現象。在開花授粉期，要保持植株之間的間隙，溼度不足時可以用噴水的方式增加溼度，溼度太高要保持植株之前的通風透氣。

4、光照不足、密度過大

光照對辣椒的生殖發育有很大的影響，特別是種植的密度過大，會讓光照的地方有限，很多植株的內部葉子、花朵、果實不能被太陽照到，會影響植株的生殖系統，接著影響花朵的受精授粉。定植辣椒的時候行間距不要太密，根據辣椒的不同品種合理規劃行間距，保持密度不要過大，在生長髮育期還要進行枝葉的修剪和疏花疏果。

總結：

辣椒出現落花的情況主要是和選擇的品種不對、溫度不合適、溼度不合適、光照不足密度過大有關。針對不同的情況在管理辣椒的過程中要進行改善，讓花朵能夠有一個適合的授粉環境。為了提高授粉的成功率，可以在辣椒花果期用棍子輕輕的敲一下辣椒的植株，讓它進行搖晃促進授粉。以上就是我的分享，謝謝。

鄉村米粒

辣椒落花的原因有很多，比如環境因素、種植因素、病蟲害等等，辣椒落花對於產量有很大的影響，因此，減輕辣椒落花對提高產量有很重要的意義。

一、辣椒落花的原因

1、環境因素

1.1溫度

辣椒開花授粉需要適宜的溫度，一般情況下，如果溫度低於15度，高於35度時，授粉會受到影響，不能結實，引起落花。

1.2乾旱

辣椒喜歡生活在相對溼潤的土壤，如果田間過於乾旱，水分不足，植株因缺少水分而導致辣椒自身的生理失調，出現落花。

1.3多雨

種植過程中，如果遇到連陰雨天氣，形成澇害，田間積水過多，通透性變差，根系呼吸能力受阻，加上蒸騰量比較大，導致吸收和蒸發的比例失調，出現落花。

2、種植因素

2.1肥害

給辣椒追肥時，如果施用量過大，或者施用方法不對，很有可能出現肥害，出現落花。

2.2藥害

除草劑藥害也是導致落花的一個因素，不僅要考慮本茬藥害，還要考慮到上茬除草劑殘留。

2.3種植過密

如果栽培辣椒時密度過大，會導致田間通風不良，光照不充足，影響正常的光合作用，雄花發育不良，出現落花情況。

2.4營養不良

辣椒營養的好壞直接影響到花柱的長短和果實的發育，如果營養跟不上，會導致短柱花授粉不良，落花率提高。

3、病害因素

3.1病毒病

辣椒感染病毒病以後，枝條會出現條紋狀的病斑，顏色紅褐色，沿枝條上下擴展，隨著病害加重，得病部分出現落花，嚴重時整株枯乾。

3.2葉枯病

辣椒葉枯病主要為害辣椒的葉片，出現病斑，嚴重的情況下，病斑壞死，病葉易脫落，發生落花。

二、辣椒落花的預防和防治措施

1、農業防治

a、品種

選擇抗病性比較強的品種，也可因地制宜選擇適當當地的種子。

b、合理密植

種植不要過密，改善田間的通風條件，促進辣椒正常生長。

c、控制水分

乾旱時及時灌溉，有積水時及時排水，如果遇到連陰雨天氣，提前做好排水措施。

d、合理施肥

氮、磷、鉀綜合施用，不要出現氮肥過多，缺少磷肥、鉀肥的情況，營養均衡的情況下，辣椒才會正常生長。

2、化學藥劑防治

針對不同的病蟲害，要選擇不同的藥劑進行防治，病毒病可選擇病毒A、植病靈等藥劑，葉枯病可噴施甲霜銅、殺毒礬等藥劑。

農民的小幫手

辣椒細菌性葉斑病的病株葉片，正面發病初期呈褪綠色水浸狀小斑點，擴大後變為褐色至鐵鏽色，病斑大小不等，葉肉凹陷，呈薄膜狀。乾燥時病斑呈鐵鏽色，質脆，有的穿孔。辣椒細菌性葉斑病病健交界明顯，但不隆起，有別於細菌性瘡痂病。辣椒染病後，儘管個別葉片發病的植株仍能生長，但葉片大部分脫落，嚴重影響辣椒產量和品質。發病嚴重時可導致辣椒植株死亡。

夏季乾旱季節，一是補充水分以小水澆灌，避免大水漫灌形成水澇根系受損。二是澆水儘量選擇早晨和晚上9點後，也利於辣椒吸收，嚴防中午或高溫時突然澆灌，使土壤溫度下降，導致葉片垂頭和黃葉病，行成辣椒爛根後大量落葉。

因為多陰雨，低溫寡照，日照少，陽光少，光合作用降低，辣椒不能正常生長，葉子得不到充分的氧分。葉子與莖杆的連接變得脆弱，稍有風吹草動就脫離了莖杆，所以日照少時，需預防嚴重落葉的現象。在辣椒生產過程中，缺肥現象是經常遇到的，特別是微量元素的缺乏，對辣椒產生很大的影響。比如缺鎂、缺鈣等元素，葉子連接莖杆不堅固，哪怕遇到微風細雨，也會導致葉子掉落。

病蟲害：辣椒的病害有很多，比如葉斑病，它屬於細菌類的病害，在剛發病的時候葉子會像被水泡過的點，顏色是黃綠色的，到了後面就會變成鐵鏽的顏色，這時其葉子就會脫落。除了葉斑病還有葉枯病，葉枯病在初期就出現小小的點，顏色是褐色的，到了中期顏色呈灰白色，會形成一個個孔，最後就會脫落。

廣西三農業產業鏈

你好！農村老俗話來說說辣椒落花的話題。辣椒是我們生活之中比較常見的調劑品，烹飪的時候放置一些可以很好的提高食品的味道，目前我國辣椒栽培總面積還是比較大，可見它的受歡迎程度是比較高。

據好多朋友反應自己種植的辣椒總是會出現落花現象，今天我們來學習一下如何保證其坐果率，減少落花現象。想要減少辣椒落花現象，我們要先明白髮生這項問題的原因，總體來說辣椒出現落花的原因還是比較多，有的是自身原因，還有的是病害所造成。大致可以分為以下幾點：

1、溫度不適造成落花現象，辣椒比較喜歡在乾燥的環境之中生長，在其生長期間如果溫度超過三十五度的話會影響到開花期、授粉、呼吸作用，這樣的話會極大的影響開花期。當陰雨天氣較多，光照不充足的話還會導致落花現象。

2、土壤長期乾旱也會導致辣椒落花，因為在開花期的時候需水量是比較大，蒸騰作用也是比較強，如果沒有控制好水分的話會抑制植株生長，使其生長勢較差。同時澆水過多的話也會導致辣椒根系吸收養分受阻，因為長期積水的話會導致根系腐爛影響辣椒開花期。

3、辣椒生長期間如果施肥方式沒有把握好的話也會出現落花現象，所以施肥的時候一定要保證養分比較全面，在其不同生長期間一定要配合好氮磷鉀肥，如果施肥不平衡的話會導致養分不協調，很容易出現紊亂導致其落花。

4、辣椒栽培密度也是非常重要，因為辣椒一旦進入旺盛生長階段的話是非常茂盛，嚴重的話會導致光合作用能力下來，導致雄花發育較差出現落花現象。　

針對辣椒落花不同的原因要及時採用不同措施來進行預防。

首先是育苗的時候要把握好各項因素，儘量選擇抗性較強的比較健壯的辣椒苗。移栽的時候儘量不要傷害到根系，栽培密度要控制好，改善植株之間的通風透光條件，為其營造比較適宜生長的環境。在辣椒進入開花期的時候溫度一定不要過低，當溫度低於十五度的時候要及時進行保溫措施。

其次是辣椒生長期間的水肥管理也是非常重要，在盛花期的時候一定要控制好澆水，將營養生長轉向生殖生長。當辣椒進入開花期的時候要停止使用氮肥，加大鉀肥的使用量，這樣才可保證座果率較高，促進果實生長。

最後是辣椒生長期間溼度要控制好，空氣溼度儘量控制在百分之六十左右，盛花期的辣椒苗比較喜歡在溼潤的環境之中生長。同時病蟲害也會導致辣椒大量落花，在其生長期間一定要將以上因素控制好，這樣才可以有效的減少辣椒落花現象。以上就是農村老俗話對辣椒落花以及管理的一些看法，有不同見解的老師和菜農可以交流反饋。

農村老俗話

【乾貨（解題主惑）】：題主好，我是三農朵朵，專注種植問題解答。辣椒落花、落果，不僅讓辣椒的產量大打折扣，還沉重的打擊了辣椒種植者的信心。辣椒植株不正常的落花，落果主要是，辣椒在開花前後，植株養分跟不上，提前早衰。遇到高溫乾旱生理混亂，無法促花保果。辣椒種植者在辣椒開花結果的時候，密切注意辣椒的長勢和天氣狀況，做好相應對策。

【閱讀提示】本回答共有2400字左右，閱讀需要7分鐘。有針對性的回答了題主及廣大辣椒種植者所關注的辣椒落花、落果防治問題。

✿辣椒落花、落果主要有哪些原因了？

• 主要表現：植株瘦弱矮小、葉片稀疏、葉色暗淡、易黃葉、產量低等;

• 防治方法
  

㈠、整枝打葉

1. 整枝摘心，防止辣椒徒長，將靠近基部生長的4條大枝剪掉，上部增大辣椒枝條的開張角度，加強整枝，去掉過多的枝條尤其是內膛枝，減少不必要的養分消耗，將養分集中起來供應給結果母枝。在辣椒坐果時，選留5-6個不同位置，粗壯、方位好的枝作為主枝，其它枝剪除，每個主枝留1-2枝作為結果枝。

2. 同時，及時摘掉老葉、黃葉，讓長勢旺的枝葉，獲得更多的光照，為幼果提供更多的養分。當辣椒的表皮變硬，果實發亮，呈暗綠色時，此時的果實和種子達到充分膨大，要及時採收，避免辣椒植株體內的營養過度消耗。
   

㈡、及時追肥

• 追肥的關鍵時期就是在果實採收後;具體追肥方式可以採用氮肥、磷肥灌水追施; 辣椒花期，有機肥料欠缺，偏施氮肥，磷、鉀肥不足，致使根系發生少，入土淺，花朵養分爭奪激烈，器官發育長期營養不足，從而導致晚開的花脫落。第一次收穫後與結莢中期各追肥1~2次，後期如植株長勢弱可追肥一次。
  

• 連續陰天時，辣椒種植者可以通過葉面補肥的方法,增強辣椒的長勢。噴施含硼、含鋅的葉面肥及核苷酸1000倍混甲殼素1000倍的方法，為辣椒補充能量，提高植株抗性，從而減少因營養消耗過多導致落花、落果量。

• ❶辣椒最適宜的生長溫度是25°C~28°C、相對溼度是60%~70%。辣椒的開花結果期，處於春夏之交，溫度和溼度不穩定。若遇到連續陰雨天氣，辣椒葉片的光合作用就會很差。光照不良，或植株生長過旺、生殖生長不良時，容易形成頂端變尖果或裂瓣果。

• ❷同時，葉片蒸騰作用減弱，從而導致生長較慢。另外，大量的降雨，使得土壤中的水含量過高，氧氣減少，無法供給辣椒根系足夠的氧氣，最終就會出現辣椒落葉的現象。如果遇到高溫乾旱，開花坐果時溫度高、溼度大，當溫度高於30°C時，落花加劇，花粉管的伸長速度緩慢或不能正常伸長，無法正常受精而導致大量落花。辣椒不能正常授粉受精，容易形成僵果、柿餅狀果。
  

• ❸此外，辣椒同樣也不耐旱，連續高溫加上土壤乾旱，會使得辣椒葉片中的含水量降低，逐漸出現萎蔫,抗病能力減弱，出現落葉問題。
  

• 解決措施：加強田間管理，調節植株長勢

1. 【及時排水】在陰雨來臨之前，提前疏通排水溝，避免辣椒種植地積水，避免土壤溫度過於低下，保障辣椒植株根部能夠呼吸。必要時，增施有機肥，改善土壤透氣性。同時，如若遇到高溫乾旱天氣，合理澆水，切勿大水漫灌，一般用大功率肩背式的噴霧器，以噴霧形式澆水，避免土壤過幹、過溼。

2. 【中耕除草】在辣椒開花前一週，圍著辣椒根部四周，淺鋤3公分，結合培土，儘可能的不要傷害辣椒植株的根部。防止辣椒移栽後，因澆水不當，土壤板結，辣椒根部無法呼吸。同時，還能避免辣椒出現倒伏現象，提高土壤的保水性。

3. 【合理密植 】辣椒的移栽的行距在40~50公分，株距以20~25公分為宜，每畦栽培2行為宜。為改善光照，多采用南北畦向。蔓生型辣椒在抽蔓前後，結合澆水進行搭架，架形多數為人字形花架，防止風吹倒。

4. 【輔助授粉】辣椒花粉屬於雄雌同蕊，雄花在上、雌花在下，在生長過程中藉助風力自然授粉，蜜蜂、蝴蝶等輔助傳粉。但是，受天氣等因素的影響，也可以人工授粉。將雄花產生的花粉，輕輕抖動，用碟子接住黃色粉。將黃色的花粉，用棉籤粘住，塗抹到雌花的柱頭上，幫助辣椒花授粉。一般幾天後，授過粉的花就會開始結辣椒。

辣椒主要病害有病毒病、綿腐病等；棉鈴蟲蛀果，也易造成花朵、果實脫落。

㈠、辣椒病毒病

• 發病症狀：枝葉黃化、出現淡綠相間的斑駁，植株矮化嚴重。
  

• 防治方法 ：❶整地前將田間的雜草、枯枝落葉全部清除銷燬，並用50%消菌靈1000倍液全田噴灑,以殺死病毒。同時，每畝撒施石灰粉100kg，翻入土壤。❷發病期間用治蟲藥劑、5%菌毒清水劑300倍、1.5%植病靈水劑1000倍液、硫酸鋅1000倍，噴施防治。

㈡、辣椒綿腐病

• 發病症狀：主要為害果實。發病初期，產生水浸狀斑點,隨病情發展，迅速擴展成褐色水浸狀大型病斑，蔓延至整個果實，呈溼腐狀，潮溼時病部長出白色絮狀黴層。
  

• 防治方法 ： 加強種植地管理，合理密植，及早搭架，整枝打權，去除植株下部老葉，降低植株間的溼度。

㈢、辣椒棉鈴蟲

• 發病症狀：蛀食花、果，也為害嫩莖、葉和芽。花蕾受害時，苞葉張開，變成黃綠色，一般2~ 3天后，幼花、幼果脫落。
  

• 防治方法：一般在成蟲產卵高峰後3 ~ 4天，用2.5%功夫乳油5000倍液、新高脂膜，連續噴霧2次。

㈣、根據辣椒植株長勢，及時選用生長調節劑

• ❶助壯素：辣椒初花期，噴灑濃度為0.02%的助壯素，可以促使植株生長健壯，保花、保果。
  
• ❷蕓薹素：在辣椒掛果初期，用蕓薹素噴灑全株，可防治門椒、對椒等花柄變黃、脫落,使花蕾發育正常。
  
• ❸萘乙酸：辣椒坐果期，噴灑濃度為0.05%的萘乙酸噴花，可以提高座果率，加快果實成熟定型。使用萘乙酸後，辣椒植株葉片會出現2-3天的曲葉現象，不必驚慌，幾天之後會自行恢復正常。
• ❹番茄靈 ：番茄靈主要用於噴花和浸花和保果效。用噴霧器噴灑，濃度一般為0.04%。

小結：

種植的辣椒落花、落果的原因主要是營養不良、氣候變化異常和病蟲為害造成的。辣椒種植者在種植辣椒時，要密切注視辣椒花期之前的植株長勢，加強辣椒花期，掛果期的管理，及時補肥，排水，澆水，加強病害防控，為辣椒高產、穩產保駕護航。

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荊山朵朵

小超來回答這個問題，辣椒落花落果，相信是很多種植戶最頭疼的問題之一，眼看著每天細心呵護的辣椒，馬上就到採摘的日子，一個個都往下掉，猶如掉肉一般心疼，真是欲哭無淚，又無可奈何，那麼這到底是什麼原因造成的落果呢，這需要看辣椒病株是什麼類型的病因。下面小超根據實際操作中的一個案例來回答一下題主的問題。

先分析辣椒落花落果的病因

我們分析辣椒落果的原因同時在種植戶口中得知，由於苗期辣椒生長較慢，想通過多施氮肥促長，開始效果非常明顯，植株生長非常旺盛。又趕上天氣高溫乾旱，辣椒開始落花，開始落花不多，也沒有在意，後來越來越多，並伴有落果現象。

很顯然，這是由於氮肥前期使用過量和連續高溫乾旱，辣椒根系不能及時輸送營養，導致的落花現象。

通過以上幾種原因，我們制定以下方法進行防治

1. 通過合理移植密度，一般株距30公分，行距50公分，利於通風采光，在生長後期，及時去掉下部老葉，以減少營養過度消耗。
   

2. 通過對施肥澆水管理，做到辣椒花前少用肥，開花後施肥適量，結果期多施，合理增施磷鉀肥，氮肥不宜施過多，田間澆水不宜過幹或過溼，應選擇下午澆水，早晨中午不要澆水。

3. 病蟲害防治要及早，特別是對辣椒根腐病要及時防治，可用15%高效多菌靈500倍液噴施，對棉鈴蟲白粉蝨等用3%阿維菌素乳油1000倍液防治。

總結，辣椒偶爾落花落果是正常現象，但是如果過多，那就不正常了，要充分分析原因，對症施治，效果才會更加明顯。

關鍵字: 落花 \b三農 辣椒