喜歡喝茶,開茶葉店,做茶藝師的一般都是什麼樣的人?有什麼特點?

Ch1Ee_大水


首先,相比其他行業,開茶館,當茶藝師賺錢比較慢,比較難。那麼,之所以幹這行而且堅持下來,大多數是緣於真心愛茶。我身邊幾個案例,就是開了茶館基本不賺錢,或者還有略虧,但堅持下來了,他還有其他收入來源,茶館純屬“因為愛,所以愛”,這是一類。

另一類,初期因為謀生投入茶行業,幫人打工,後來積累了茶知識、經營經驗和客戶,比較有把握了,才跳出來自己開茶館。

第三類,各品牌茶的專賣點及茶文化館,這種是集團化、連鎖化運作,員工當地招,統一培訓,統一供貨。

至於茶藝師,以女性為主,有兩個主要來源,一是現在各大學、大專、職業學校的茶藝班學生,在校就考取了茶藝師證,實習就到各個茶館當茶藝師,畢業就自然就業當了茶藝師。

還有就是因為機緣巧合,愛上茶,從事了茶相關工作,開始學茶藝(大多數會考茶藝師證書),並當上了茶藝師。

開茶館和當茶藝師時間久的人,有一個共同的特點,都真心喜歡茶,因此心甘情願地幹下去,所以才耐得住寂寞,靜得下心,對錢的追求也比較淡一些。





茶者劉吉雲


茶藝師必然是專業人士,那是一項技能。

有一年我過生日,朋友在竹海請來了一位茶藝師,20多歲的小夥子眉清目秀的,說他幾天前就開始自己製作泡茶用水,這個我沒多大體會,覺得跟礦泉水沒多大差別。但是到他為大家斟茶環節,一套動作舒展自如,讓人看得心頭很是舒服,怎麼說呢,有點像電視裡的大俠舞劍,很瀟灑很飄逸。

我回去後借了個壺在家模仿練習,客廳整得跟透水了似的,一個簡單動作都沒弄成,老婆回來差點把壺給我砸了。

那水從遠處過來,還是反手倒出來的,進茶盞一滴沒灑。我覺得我練一輩子估計也是然並卵,就沒練了。


高興高興高興高興


這個問題提到三類人,我不知道您問的是不是三類人,還是說剛好一個人符合了這三個特點。我遇到這三類人,分享一下我的看法。

這裡面有形形色色的人。有單純喜歡茶的,就是為了喝茶時的那份恬靜,享受茶帶來的愉悅,這類人重在修心修身,他們重茶道修養,重身心靈的寧靜和昇華,這類是出世的茶人;有半真半假的人,他們也喝茶,也懂茶,他們也修身,但是他們也會賺點錢,或者更多的把精力放在賺錢上,這類人是入世的人;另外一類人,也喝茶,更多時候披著茶葉的外衣做坑蒙拐騙的事,目的只為賺取不應得的暴利,這類是茶界的罪人。

我遇到一個喝茶的人,她就是純粹愛喝茶,和我一樣愛喝綠茶。五十多歲有了,看起來好像仙女一樣,保養得極好(非單純喝茶原因),優雅而又迷人。她沒開茶葉店,也不是茶藝師,但她對茶也有相當研究。同時,自己經營非茶類的公司。這個人,就屬於我說的出世的茶人。她對茶,就是單純的愛。

我遇到的開茶葉店的人,有些是做生意很實誠,有一說一有二說二,但是也有些人有一說三有二說六,就是為了把茶葉賣出去。事實上,王婆賣瓜自賣自誇,做生意說自己家東西好也沒有什麼,只要不是過分誇大是可以理解的。但是有個別人為了利潤卻會過份誇大,有時候還宣揚治病養生功效,我是不認同這樣的做法的。

我遇到的茶藝師,有的是開茶店的,有的只是為了泡一杯好茶給自己而成為茶藝師,有的是為了給自己泡杯好茶同時也為自己提供一個謀生手段的……因而成為茶藝師的原因也是很多的。但是茶藝師都有一個特點,基本都會完整地衝泡潮汕功夫茶。

界茶,有好人,也有壞人。就像芸芸世間,有善人有惡人。大體上,善人多過惡人,請勿對號入座。


茶小俠


別人怎麼樣想我不知道,我喜歡喝茶都有二十多年了,還是最喜歡普洱茶。十幾年前偶然機會到了西雙版納工作,那是雲南普洱茶的大產區,勐海,易武兩大茶區的茶在普洱茶界也是頂頂有名,當初興趣所至用二三年時間訪遍西雙版納以及周邊茶產區自大部分名茶名山,遊歷了美麗的西雙版納熱帶雨林之餘品到了不同山不同味的古樹茶。還結交當不少名山名茶的茶農,茶廠朋友,漸漸地喜歡了古樹茶。最早都是幫朋友代購古樹純料,慢慢地就轉營專業經營古樹茶了,在勐海,景洪東莞都有實店,目的就是讓骨灰茶友能喝上真正的普洱茶巾頭古樹茶。也能讓自己有一份相對自由的職業,反正是佛系經營,大家開心又不餓肚子就可以了。古樹茶從新茶到年價茶,從每一山頭,到每一泡茶都有不同的味道與感覺。這正是普洱茶生茶吸引我的地方,也是普洱茶古樹茶純料的魅力所在。











芝芯堂茶業


從價值分析這類人是衝著背後的高回報去的,從修養來說,茶確實是一個修身養性的好飲品,每個茶藝師和沒泡茶,溫度,沖泡方法不同表現出來的滋味和形式也是不同,這就是茶背後的價值,可又有多少人知道茶葉其實是一個美麗的陷井呢,外表的高修養和華麗它要付出多少茶人的汗水,從原材料但客戶口裡,它經歷無數的磨難,同時我們的茶人也是如此,看著華麗,但它始終是農業,眾所周知農業週期是非常長的,並且它的實驗研究期是按年作為代價的,也就所謂的傳統行業。

總之,喝茶是人生最靠譜的投資,但是做茶人,要能承受的起它的週期性,還得不斷堅持投資,起碼我4年不賺錢,為了就是研究荒茶和野茶在沒有下化肥和有機肥的情況下如何才能純天然的生長目的就是為了更好的原料做好茶,中國茶葉可以堆積成山,另外價格非常混亂,想做茶人,沒有找到相應的對策和突破口,勸大家別輕易碰,喝喝茶就好


茶人T識別君


據我身邊的經歷來說。

喜歡喝茶,開茶葉店和做茶館的人,多是較文藝,或是生意人,或是內心有靜氣的人比較多。

為何這樣說,因為和喝酒相比較。喜歡喝酒的人,多是性格比較豪爽。就像酒後百態,有些人糊塗,有些人失言,有些人興奮。

喝茶比較慢,很多人等不了一壺熱水之久,嘗不知味。能愛上茶之人,內心必有一片境界。

總之因為從事而熱愛,還是因為熱愛去從事這個行業,都是一種情緣吧。


茶茶小世界


我有茶藝師證和評茶師證,初級的,但是我老公喝茶從來不要我泡,他嫌棄我泡不出茶的本味,他說做茶的人,才會真正泡茶,因為他熟悉茶的特性,知道怎麼樣才能讓茶葉甦醒。我老公是做茶葉的,這個季節,每天炒茶曬茶,都無法用指紋解鎖手機。致每一個愛茶、把茶葉當做愛人的人。


喝賀開茶的小貓


首先說喝茶。喝茶的人形形色色這個可以不用更多考慮,如果硬要分類一類是真正的喝的,一類是附庸風雅的。賣茶的人群中一類是職業的商人,這類人以經濟利益為導向。第二類是茶農,這類人大部分以謀生為導向。第三類是以茶養茶的人群,以個人愛好為主,用賺的錢來補貼自己的愛好。茶藝師這個職業接觸的不多,如果分類只能說一類是愛好,另外一類是謀生的。


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比如我們,茶農,有山有茶園有茶廠,想要做大就要學茶藝師學泡茶學表演,然後就會想要開店,讓茶葉有更多的銷路,但是太累了還是,不做茶葉店,錢都讓中間商掙去了,做了茶葉店,幹不過人家有農藥的,外地茶,我們產區政府要求無公害種植所以價格下不去,人工採摘成本高,做什麼都難,但是起碼對得起自己良心


姠葵SAMA


我簡單分為三類:

一、專注於茶文化的推廣者,她們為從事茶文化而不懈努力,致力於讓茶文化名揚四海;

二、以茶商業為導向的茶藝師,以茶文化的結構來運作茶葉商業服務,本質上她們是茶商人;

三、純愛好茶文化的店家,喜歡並享受著茶文化的優雅,美學藝術,她們是享受快樂型的茶葉店家。


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