老公出差很長時間回來,你都做什麼給他吃?

美美小廚


這個問題問得好,我也剛好從老家回來,很久沒看到老公了,準備回到家給他下廚做點家常菜呢。

不知道你生活的是哪個城市,你們的口味偏好如何,我的老家在四川攀枝花,現在雲南這邊工作,那麼我就介紹幾道我家裡經常做的菜給你參考一下。

第一道:蒜薹炒臘肉

材料:老火腿肉一小塊,蒜薹一小把,幹辣椒和花椒少許,薑片少許。

做法:1、火腿切片(不能接受鹹味的可以焯一道水,但最好是吃原味比較香)

2、蒜薹切段,薑切片

3、鍋中放入食用油,微熱後下薑片和辣椒、花椒翻炒一圈,下火腿肉翻炒變顏色後剷起放盤備用。

4、下蒜薹翻炒加入少量食鹽,再把火腿下鍋合著蒜薹一起翻炒兩圈起鍋(小竅門:火腿肉和蒜薹分開炒可以避免臘肉太鹹而蒜薹卻沒有鹽味)一盤鮮香的火腿炒蒜薹就做好了。

火腿肉是我們老家最常做的一種醃製食品,味香而且容易保存,是我們彝族人家經常用來招待客人的一道必不可少的菜品。

第二道:土雞燉羊肚菌

材料:土雞半隻,羊肚菌100克,紅棗兩顆,枸杞少許,薑片,蔥。

做法:1、薑切片,蔥擇淨備用。

2、鍋裡備水,雞肉洗淨放入鍋中,加入薑片,大火煮沸,撇去浮沫。

3、紅棗枸杞羊肚菌全部下鍋,關小火,蓋上鍋蓋慢燉1小時左右。

4、關火,撒小蔥段,湯就燉好了。(可以適當加一點鹽調味)

老公出差回來肯定很疲憊了,燉上一鍋鮮美可口的湯給他解乏提神應該是最好不過的了。再配上幾個自己喜歡的小菜,一家人圍坐在一起吃一頓久違的團圓飯,想想這個畫面都好有愛……




陽光花城的妞妞


首先,既然已經是老公了,相處時間已經很長了,應該清楚自己的老公喜歡吃什麼,可以根據你老公的口味來決定做菜的範圍,比如鹹的、辣的、酸的,決定方向就好進行下一步準備了。對於兩廣人加北方血統的我來說,辣的是最愛的哈,比如辣子雞、水煮牛肉等這些重口味的東西哈。當然你也可以根據你們本地的口味來決定做什麼菜,其實不需要準備什麼硬菜,家常菜及簡單,吃起來也溫馨。其實吃什麼並不重要,老公一回家,給一個大大的擁抱,獻上一個吻,好好的過一個甜蜜一下,比起吃什麼來說要幸福的多,男人都喜歡幸福的味道哈,特別是久別重逢。最後祝你和老公有一個甜蜜的重逢!😄


Dpiano情感丶策劃


下面吃或者兩片老臘肉


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出差那麼久回來,他帶什麼好吃給我吃?


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