鄉村波比
在鄉下為什麼豬肉才10元一斤，而排骨卻要22元一斤？
近幾天生豬價格不斷的攀升，也出現大漲的現象，尤其是今天的生豬價格又出現了大漲，有16個省份的生豬報價已經超過了8元每斤，3個省份已經超過了9元每斤，看來生豬價格迎來了上漲的春天。看一下今天生豬價格，各地的報價狀況：
從上面可以看出，現在生豬養殖戶開始賺錢，行情一片飆升，價格不斷的攀升。目前生豬價格上漲最主要原因是國家政策的扶持，也就是3月8號國家開啟了漏儲備的政策，加上國家對養殖戶實行財政資金扶持，特別對能繁育母豬進行了強制性的保險，國家每頭母豬保險補貼540元，農民個人承擔120元，還加帶20頭仔豬的繁育保險，大大降低了養殖戶養豬的風險。當然也是國內養殖規模，因為非洲豬瘟病的影響，規模大幅度減少的原因，也就是說市場上生豬供不應求。
目前農村的豬肉價格也不是10元一斤了，而且已經上漲了，平均在12元左右每斤，因為生豬價格，現在平均達到了8元左右。對於豬肉價格比較低，而排骨價格卻大幅度的上漲，但是也不會出現22斤的排骨的高價格。我們這邊一般比豬肉的價格高2~3元錢，也就是排骨的價格在15元左右每斤，除非是大型的超市裡排骨的價格才會有達到22元/斤的高價。所以提出所說的事不瞭解豬肉行情市場。
對於豬肉價格的排骨價格高的主要原因是由於營養專家對排骨有骨頭，營養價值高的原因造成的，其實在過去，排骨的價格是比較低的，比豬肉價格低，因為骨頭佔據了一部分力量，畢竟骨頭不能吃。但現在人們的生活水平提高了，收入增加了，營養結構也改善了，知道養生了，所以開始吃一些，根據營養專家所說的一些食譜，造成了排骨的價格上漲。
總之，在農村現在豬肉不是10元一斤了，而且已經出現了小幅度的上漲，目前在12元每斤，排骨的價格在15元左右，對於排骨價格高的主要原因是由於營養專家說排骨的營養價值高，豬肉的價值比較低，當然也是由於人們的養生觀念，改善了膳食結構，所以消費追求養生的觀念，搶購排骨導致排骨的價格上漲。當然營養專家所說的沒有錯，畢竟骨頭經過熬製，營養確實比豬肉的但營養要高很多，至少能補鈣。大家對這種現象有什麼看法？敬請留言。
宗元三農堂
在鄉下為什麼豬肉才10元一斤，而排骨卻要22元一斤？這個問題，要是在很久以前是不存在的。但是現在，隨著人們生活水平的提高，健康意識的增強。排骨確實比豬肉要貴，並且貴很多。最主要的原因，應該有三個：
一是口感好，好吃。排骨上的肉比較嫩，做的菜比肉要好吃，特別是排骨上的脆骨，嚼起來很香。無論是煮、燉、炸、蒸，排骨的味道都非常鮮美，無論城鎮居民還是鄉村農民都非常喜歡。由於豬身上的排骨比肉少很多，大家又踴躍購買，這樣就造成了物以稀為貴，從而導致排骨越來越貴，排骨的價格比豬肉的價格高出很多。
二、人們健康保健意識的提高。隨著人們保健意識的增強，越來越多的人認識到吃豬肉多了對身體不好，特別是肥肉儘量少吃，像高血壓患者等“三高”人員，醫生都要告誡少吃豬肉，避免肥肉。而排骨卻不同，全是瘦肉，並且熬湯的營養價值很高。因此，從健康角度而言，也是很多人遠豬肉、近排骨的一大原因。
三、排骨的功效獲得大家的認可。排骨是老少皆宜的食物，排骨中富含蛋白質和脂肪，為人們提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，可補充人體所需營養；排骨中富含鐵鋅等微量元素，可以強筋健骨，增強體質；排骨營養中可提供血紅素有機鐵和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；排骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原等物質，可為幼兒和老人補鈣。
總之，吃排骨對身體是有好處的，避免了吃豬肉特別是肥肉對身體造成的負面影響。排骨不僅好吃，還被人們當作營養品看待。所以排骨越來越緊俏，價格越來越高。
貴州山妹妹
過年前後合計假期有三十幾天，回老家忙於酒飲，忙得不亦樂乎。但由於信號不佳，好似失聯一般，頭條難覓。在此多謝頭條朋友們的關愛！也是這次回去，疏理了徵地補貼問題，感愛家鄉的變化帶來的喜悅，瞭解了許多信息。過年時，各種應節物品豐富且難得的平靚正。豬肉每天都是六元錢一斤，想要那就切那，多是家養的多。到散圩市，四、五元一斤任選。箇中原因是不準農家自養土豬，交易時有人哭也有人笑。又加上非洲型豬瘟影響，豬肉價跟雞鴨肉不相上下。一般來說，生活好過了，豬肉常吃著。因豬肉脂肪高，對於怕肥怕膽固醇高的人來說，少吃為好。而排骨不同，各種餐飲都有推出排骨炸炆蒸炒，香鹹酸甜味的菜式，需求量大。而且排骨有肉所含的蛋白質丶脂肪、和微量的糖、磷、維生素B1、B2、等等，又含有骨頭的甘味，精髓，鈣磷豐富，營養極佳，味道新鮮，不肥不膩，有補益作用，深愛人們喜歡。特別是煲豆，煲湯，居家常用。平常排骨煲粉葛，健脾養陰，生津止渴。雪耳、木瓜排骨煲，養胃生津，請澡潤肺，止咳。蓮藕排骨煲，養陰補虛。還有許許多多，嘗肉品骨，樂此不披，樂在其中。所以價值肯定貴很多，物有所值。
家和萬事興144188260
親，很簡單，兩個原因。
其一，排骨相較於豬肉來說，老百姓還是愛吃排骨的。因為其油少，不膩，營養價值高的同時，還健康。
其二，一頭豬70%是豬肉，其它的都是骨頭。但是骨頭裡還包含了大骨，腔骨，排骨，頭骨，豬蹄等等，那麼問題來了，按一頭200斤的豬來說，能剔出來多少排骨呢？40斤左右差不多了。
綜上所述，排骨比豬肉貴是有它的道理的。
個人意見，望採納。謝謝。
7條秀
22月一斤什麼意思
