春节是中华民族的传统节日。过去，全家一起动手做一顿丰盛年夜饭、拿着长辈们的红包喜笑开颜、是走亲戚时的问候和祝福……现在，有的家庭选择了去餐馆吃年夜饭、微信群里抢红包、通过视频问候和祝福……以前的春节充满了回忆，而随着时代的发展，如今的春节也充满了欢乐！
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”这是王安石描写春节的诗句。诗中典型的意境，鲜活的细节，构成了一幅乡风民俗的绚丽画卷，流传千古，至今还为人们津津乐道。记者走访了大渡口区的居民，来看看他们对春节的回忆。
团年饭
过年最重要的就是一家人吃团年饭了，围着一桌好菜、一边聊着家常，一边品尝着记忆中的味道。团年饭被赋予了不同寻常的意义，象征着一家人平安、团圆。
张顺家的年夜饭
家住大渡口区新山村街道的张顺回忆起每年春节，全家人都聚在外婆家吃团年饭的情景：“外婆烧得一手好菜，特别是每年外婆过年必做的烧白，那真的是‘不摆了’。尤其外婆用那具充满年代感的搪瓷钵将烧白端上桌，全桌人目光便不由自主地被它吸引了。”
特色菜烧白
“去年，家里选择了去外面餐厅吃团年饭，环境变好了，菜品更加精致了，最重要的是不用饭后洗碗，吃完就可以高高兴兴回家。”张顺笑着说道，“这也不失为一种选择吧，各有各的好，我都可以接受。”
其实，一年一顿的团年饭，不管在哪里吃，都蕴含着祝福和希望，抚慰着众人的心和胃。所有未说出口的情意，都落入了千家万户，落入了煎炒炸煮里……
压岁钱
家住大渡口区春晖路的赵倩回忆道：“说起压岁钱，这才是小时候的我们早起串门的动力！每到大年初一的早上，逢人就要说‘新年好’。晚辈向长辈拜年，祝长辈健康长寿；长辈也会高高兴兴地拿出红包，保佑小孩子新的一年平安吉利。”
压岁钱可是当年专属于我们小孩子的“小确幸”，可惜大多数压岁钱都被妈妈收走。“先存在我这里，以后给你买好吃的”“把你的压岁钱给我，我把这一大把烟花给你”……然后，压岁钱就又在不知不觉中没有了。
压岁钱
现在每到过年，微信群、QQ群红包满天飞，晚辈的孝心和长辈的关爱变成一个个电子红包或转账，“基本靠抢”的红包更有互动性，有着别样的乐趣。如今小孩子们收到压岁钱，可不像我们当年一样“傻”，儿童银行卡、儿童储蓄户口等，他们有着自己清晰的理财意识。
从现金到转账，从收红包到发红包、抢红包，我们渐渐长大，发压岁钱的方式不同了，但是同样能感受到长辈的满满心意。
拜年贺岁
拜年贺岁是春节期间最能体现年味的习俗，是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。随着时代的发展，拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式，除了沿袭以往的走访亲友拜年的方式外，如今又兴起了电话拜年、短信拜年、社交媒体拜年等。
家住新山村街道的李敏芝今年82岁，她回忆道：“以前每逢大年初一，我们一大清早就要起床，随父母走家串户，给长辈和父母的亲朋好友作揖、鞠躬，大家在一起热热闹闹的。”然而，近几年来，李敏芝家中这种传统的拜年方式已经逐渐淡化，取而代之的是电话和微信拜年，为了收到大家的祝福，她还专门去学习了微信的使用方法。
李敏芝认为，以前通讯不发达，更多的人选择是登门造访，送上自己的祝福。现在，科技越来越发达，通讯方式也越来越多，比如微信拜年就非常的方便，还解决了两人在异地的问题。
李敏芝说：“虽然现在拜年的形式多种多样，但无论大家选择哪种方式，不变的都是情感的流露，都是表达新年胜旧年的一种美好祝愿，这份心意送到了，就足够了。”
照全家福
每年春节，你会和家人拍一张全家福吗？全家福，是积淀着情感的家的味道，拍摄全家福不仅可定格家人在一起的温馨时光，还能成为日后的珍贵回忆。
家住跃进村街道的张永礼每年春节都会和母亲、兄妹、子女拍上一张全家福。张永礼说：“平时大家都各自忙自己的事情，只有春节时，一大家子才能聚在一起，拍一张幸福感满满的全家福，是一件非常有意义的事情。”
张永礼家的全家福
这些照片大多数都被她冲印出来装进相册，或是制作成台历。每次，他们兄妹聚在一起时，常会翻看这些照片，喜笑开颜地聊着大家的变化。
以前，张永礼一家的全家福都在影楼拍摄，近几年，他们就用自己的手机拍摄。前段时间，因为手机出问题，张永礼手机里面保存的照片全都丢失了，为此她还遗憾了很久。
张永礼说：“翻看全家福照片，就是翻看美好的回忆，从照片中，能看到孩子们一年一年的成长，大人们一年一年的变化，感受到时光的变迁。”
熏香肠、腊肉
每到逢年过节，家家户户的餐桌上总是少不了香肠和腊肉。醇香绵长的香肠，搭配上色味俱全的腊肉，绝对是年夜饭中不可或缺的佳肴，它们这一对传统美食CP也由此烙上了中国年味的印记。
家住跃进村街道的马德芬总是习惯在每年春节前自制香肠和腊肉，送给亲戚或与家人品尝。马德芬说：“每逢年三十晚上，一家人聚在一起品尝自制的香肠和腊肉，让自己感觉到非常幸福。”
自制香肠和腊肉
家住春晖路街道的陶悦是土生土长的大渡口人，90后的她从小就喜欢吃香肠腊肉。陶悦回忆道，小时候特别盼望过年，因为一到过年，家里就会腌制香肠腊肉。
妈妈做广味香肠，爸爸做腊肉，做好的香肠和腊肉挂满了阳台，给人一种过年的幸福感……从前几年开始，家里不再腌制香肠和腊肉，改成了从超市里直接购买。陶悦说，现在生活越来越好，虽然香肠和腊肉还是那个味儿，但已不再是年夜饭的“主角”。如果说以前是吃个味道，现在就是图个热闹。
春节联欢晚会
看春节联欢晚会已成为过年的常规操作，不论你身处何地，它总会在除夕夜与你相遇。
家住新山村街道的胡杨笑着说：“以前过年，吃完年夜饭一家人定会准时围在电视机旁观看春晚，家里大人小孩儿凑在一起，看着令人捧腹大笑的小品、相声，一起聊着家长里短，守着电视机直到跨年钟声的响起。”
现在过年，用手机、平板看春晚成为了不少年轻人热衷的选择，不仅仅是看春晚的方式发生了改变，看春晚的渠道也更加多元化。
大渡口2020年春节联欢晚会
除了央视的春节联欢晚会，各省市极具当地特色的春晚也纷纷出炉，大渡口区也有着充满大渡口元素的春节联欢晚会，各镇街、社区每年春节前后都有迎新活动。看春晚的习惯不改，只是选择更多，和家人在一起过年，总会找到你心有所属的那一档春晚。
不管以前还是现在如何过春节，春节最重要的还是一家人团聚在一起，吃着可口的饭菜，一家人话话家常，这是最温馨的时刻。
（作者单位： 重庆市大渡口区新闻宣传中心）
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