在2月11日舉行的重慶市新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作新聞發佈會上，重慶市委農業農村工委副書記文明維就當前疫情形勢下農業生產保供情況作了通報。
文明維表示，重慶市農業農村委把重要農產品保供穩價作為疫情防控工作的重要任務，克服農村地區交通管制帶來的運輸不暢、延長假期帶來的用工缺乏、企業延遲開工帶來的生產資料不足等一系列困難，針對性的採取了五大舉措做好疫情形勢下的農業生產保供。下一步，將重點圍繞“米袋子、菜籃子、果盤子”，認真謀劃，統籌推進，全面抓好今年農業生產各項工。
圖：圖蟲創意
五大舉措 保障蔬菜生豬等供應
為保障疫情形勢下的農產品保供穩價，重慶市委農業農村工委採取了五大舉措。
舉措一：快速反應抓協調
1月26日，成立全市農業農村系統新冠肺炎防控專項工作組市場供應保障小組，統籌指導協調全市疫情防控期間蔬菜、生豬等“菜籃子”產品穩產保供工作。前後累計召開專題協調會議16次，開展跟蹤分析研判。連續下發《關於有效應對新型冠狀病毒感染的肺炎疫情切實抓好當前農業生產工作的緊急通知》《關於應對新型冠狀病毒感染肺炎疫情影響切實抓好蔬菜生產保供的緊急通知》《關於做好農作物種子種苗和種畜禽保障供應有關工作的通知》等文件，強化部署抓落實。
舉措二：抓住重點保供給
當前，全市蔬菜、生豬、蛋、奶等重要農產品供給充足、品種豐富、總體平穩。在蔬菜供給方面，我市蔬菜年自給率達97%，年調出量100萬噸、結構性調整補充調入量150萬噸。據近日監測調度，全市在土蔬菜面積186萬畝，日均上市量1.7萬噸左右，主要品種有大白菜、蓮白、白蘿蔔、萵筍、油麥菜、兒菜等，完全能夠保障供給。其中2月份涪陵區可上市青菜頭100萬噸，銅梁區可上市蓮藕3.4萬噸，潼南區等全市蔬菜基地可上市蘿蔔23萬噸、萵筍8.5萬噸、蓮白8.4萬噸。在豬肉供給方面，當前，每天屠宰上市生豬8000頭左右，調入生豬2000頭、產品200噸左右，市場豬肉供應有保障，價格平穩。目前，全市畜禽屠宰企業154個，已復工115家；飼料生產企業139家，已復工136家；獸藥生產企業27家，已復工24家。在水果供給方面，晚熟柑橘掛果面積120萬畝，產量122萬噸，供給充足。在水產供給方面，目前水產品存塘量12萬噸，2月上市量1.2萬噸左右，能夠保障市場供給。
舉措三：積極行動暢流通
採取有效措施，落實農產品“綠色通道”政策，推動解決部分地區農產品和農業生產物資運輸受阻問題。與市商務委、市發改委建立信息交換機制，及時掌握市場動態，強化產銷對接。合力促進蔬菜、生豬等“菜籃子”產品快速有序流通，確保出得了村、進得了城、入得了店，飼料、獸藥、種苗等農業生產資料能順利運送到鄉鎮、村。
舉措四：上下聯動強調度
建立市、區縣、鄉鎮（基地）三級應急監測聯動機制，啟動地產鮮活農產品“日監測、日報告”制度，及時掌握產地生產和市場價格情況，加強信息互通和會商研判，增強數據的準確性、時效性，為保供穩價科學決策提供可靠依據。
舉措五：探索創新推保險
為有效防範市場後期價低傷農的風險，切實保障農民利益，增加基地業主、農戶種植信心，穩定市場預期，市農業農村委積極指導各區縣加緊探索“蔬菜成本收益價格指數保險”，對當前主栽的部分速生葉菜類蔬菜品種，開展蔬菜價格指數保險試點，扶持保供基地生產者自願投保。
下一步工作
圍繞米袋子、菜籃子、果盤子推進
關於下一步農業生產保供的主要工作，將重點圍繞“米袋子、菜籃子、果盤子”，認真謀劃，統籌推進，全面抓好今年農業生產各項工作。
- 圍繞“米袋子”抓好春管備耕工作
圖：圖蟲創意
據農情調查，2020年全市小春糧食作物播種面積560萬畝，油菜種植面積391萬畝，同比增加7.8萬畝。當前自然災害、病蟲害總體較輕，苗情監測油菜一、二類苗較上年同期增3.7個百分點，總體長勢良好。多數經銷商和農資經營門店在春節前已備好大部分種子、肥料、農藥等農資，貨源總體充足。
下一步，一是研究制定《關於紮實做好春季田管和春耕備耕工作努力奪取全年糧食豐收的緊急通知》。二是壓緊壓實區縣糧食安全行政首長責任制，確保全市糧食生產總體穩定。三是有序組織運送農資下鄉。落實農資運輸“綠色通道”政策，指導區縣組織各鄉鎮，以村為單位收集農戶農資需求，組織農資經營門店，在確保疫情防控安全的基礎上，開展送農資下鄉服務。四是加強技術指導。五是鼓勵社會化服務組織開展代耕代種。六是開展全市大春種植情況調度。
- 圍繞“菜籃子” 抓好蔬菜畜禽水產養殖
在蔬菜保供方面：一是加強在土蔬菜生產管理。二是抓好蔬菜產品產銷銜接。三是狠抓蔬菜生產指導服務保障。聚焦3—6月蔬菜市場供給，精準支持疫情影響較大、為應急保供發揮重要作用的育苗環節和速生葉菜的種植，引導蔬菜基地農戶、專業合作社等業主生產速生菜應急上市，加強對蔬菜生產指導服務，特別是要加強對種植大戶、專業合作社、家庭農場、農業龍頭企業等規模化生產主體的支持力度。四是暢通蔬菜運輸渠道。
在生豬等養殖業方面：不折不扣貫徹落實中央和市委、市政府關於加快恢復生豬生產扶持政策，保護和調動養殖主體的生產積極性，努力實現全年新增100萬頭以上生豬產能的目標。一是大力推進重點項目建設。進一步加大工作力度，推動生豬產能加快恢復，重點推進德康公司、溫氏集團、農投集團、正大集團等規模企業推進生態養殖基地建設，推進畜牧業“規模化、標準化”。二是抓好涉及生豬產業有關企業復工復產，力爭在2月底前全面復工復產。三是點對點、菜單式逐項解決企業在運輸、用工、資金等方面的困難和問題。四是搞好供需研判和監測工作。重點分析研判生豬生產形勢，關注生豬價格，加大生豬出欄量；建立重點龍頭企業監測臺賬，每天調度生產情況。五是研究出臺涉農企業復工復產扶持政策。與此同時，切實抓好家禽、牛羊等替代肉品生產，確保產能穩定增長。
在漁業生產方面：持續推廣池塘生態健康養殖、稻漁綜合種養及水庫生態養殖模式；因地制宜釆取適時增氧、及時起捕等措施，避免低溫階段魚類發生大量死亡；確保漁業生產正常進行。
- 圍繞“果盤子”抓好水果生產保供
一是適時採收成熟期的水果，通過留樹保鮮，採後處理，低溫冷儲等措施拉長供應時間。二是對還未成熟的水果，加強田間管理，做好病蟲害防控，適時採取保果措施，提高果品質量，保證產量。三是加強柑橘價格週報監測和產銷監測預警，積極宣傳促銷。四是積極協調暢通柑橘運輸渠道，落實綠色通道政策。五是協調快遞物流盡早復工，滿足電商銷售需求
文｜綜合整理
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