說起冬天的 治癒系美食
絕對少不了一碗熱氣騰騰的日式拉麵!
喝一口熱湯,嗦一筷子面
暖!舒坦!這個冬天彷彿都不再冷了
雷門拉麵
雷門拉麵延續日式拉麵的匠人精神
追求對食材的原汁原味
社長拉麵
每碗標配兩隻大蝦
加上金黃金黃的切成兩半的溏心蛋
看到賣相都已經忍不住了!
湯是豚骨和阿根廷甜蝦精心熬製而成
又鮮又美,味覺瞬間被叫醒!
一定要喝完別浪費哦!!
冬陰功拉麵
酸、辣、香!
喜歡重口味的可以試試看
酸酸辣辣超帶勁!
鮮蝦有巴掌那麼大一隻!
但是冬陰功會略微掩蓋原湯的鮮味
口味:★★★★☆
推薦指數:★★★☆☆
營業時間:11:30-21:30
地址:禪城區建新路嶺南站負二層
忍者拉麵
據說創始人老闆用顏值撐起半邊天
即使見不到小哥哥
拉麵也是值得來一試的!
招牌忍者拉麵
勁道爽滑的拉麵
搭配肥瘦相間的叉燒和溏心蛋
一口下去,滿足味蕾的同時,也滿足了胃
微酸脆嫩的筍乾
有效緩解豚骨湯的油膩感
赤忍者拉麵
店裡唯一一款辣味拉麵
光看著就已經感受到火辣辣的氣息了
對於能吃辣的小夥伴來說,辣度剛剛好
爽!味蕾完全被打開了!
口味:★★★★★
推薦指數:★★★★☆
營業時間:週六、週日 11:00-22:00
週一至週五 11:00-14:00 17:00-21:30
地址:禪城區建新路103號鑽石苑七座首層P2號
東雲拉麵
精緻的典型日式風格
店面不大,但位置設計挺合理的~
明太子海鮮豚骨拉麵
微辣,適合不能吃辣又想吃辣的小夥伴
3大片叉燒肉,口感軟嫩香糯
一抿即化,過足肉癮~
好吃到能讓讓你連湯都喝得一滴不剩
PS:如果你意猶未盡,還可以加面~
鹽味豚骨拉麵
濃郁順滑的豚骨濃湯呈奶白色
沒有過多輔料的味道
有的只是一口醇厚的豚骨香!
溏心蛋煮得恰到好處,蛋白似凝非凝
卷口面伴著溏心蛋一起入口,贊!
口味:★★★☆☆
推薦指數:★★★☆☆
營業時間:11:30-21:30
地址:禪城區魁奇路地鐵站C出口新DNA購物中心四層405鋪
一竜拉麵
一竜拉麵主打鮮蝦湯底
幾十斤的鮮蝦熬製將近20多小時做成湯底
地獄拉麵
地獄拉麵
入口覺得不辣,後勁“辣翻天”!
不能吃辣的小夥伴慎點,能吃辣的就超愛!
味增豚骨拉麵
味增豚骨拉麵
比單純的豚骨拉麵少了一分厚重
但是有了味噌味的調劑湯汁一點都不寡淡
入口會感受到一絲絲甜味散開
緊接著會有一股濃郁的蝦味向舌尖湧來
麵條也很有韌勁!
口味:★★★☆☆
推薦指數:★★★☆☆
營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00
地址:禪城區城門一街二號105房
虎金家拉麵
店主藝承
豚骨拉麵的發源地:九州福岡縣久留米市
說是日本的“拉麵之王”一點都不含糊!
原木色的桌椅,簡約的吊燈
溫暖又和諧,充滿了濃濃的日式情懷~
冠軍雙味叉燒拉麵
全場只有這家的面有兩種肉肉
兩片大大的叉燒+兩塊大大的軟骨
肉質軟糯,醬香濃郁!
湯底濃稠醇厚,偏鹹了一點
入口就能感受到那股純正的豚骨鮮香~
溏心蛋叉燒拉麵黑蒜味
一眼望過去看不見素菜!
兩大片叉燒,平鋪起來能蓋住碗
切開的溏心蛋明晃晃金燦燦!
麵條很細,入口潤滑又不失勁道
伴著濃郁鹹香的湯汁
一滋溜就吃完了一整碗!
口味:★★★★☆
推薦指數:★★★★☆
營業時間:11:30-16:30 17:30-21:30
地址:禪城區建新路111號鉑頓城2F
飛鳥拉麵
充滿初中年代氣息的日料店
店面不大但風格滿滿,看得出是用心佈置過!
牆面貼滿了小紙條
叉燒拉麵
原汁原味的豬骨湯拉麵!
溏心蛋熟得剛剛好
輕輕一戳就會爆漿
瘦多肥少的緊緻叉燒,越嚼越香
連紋理都浸滿了濃湯
激辣拉麵
雖然說是“激辣”
但對於愛吃辣的小夥伴來說,不算很辣
是普遍可以承受的中辣程度哦~
配料很豐富,吃起來的話
個人覺得就是加辣版本的叉燒拉麵
口味:★★★☆☆
推薦指數:★★★☆★☆
營業時間:11:00-14:30 17:00-22:00
地址:禪城區汾江西路石灣汾江新村
味千拉麵
味千拉麵的湯底
連食神蔡瀾都吹爆,好吃到舔碗!
骨湯番茄肥牛拉麵
一端上來就是濃濃的番茄香,料也超多!
玉米粒+新鮮番茄+肥牛+半顆溏心蛋
碗裡都要放不下啦!
熊本叉燒拉麵
三塊日式叉燒,肥瘦相間、柔軟多汁
超正宗的日式風味!
無論淺嘗還是深吸都能聞到豚骨熬出來的鮮香
骨湯喝起來濃郁卻不會覺得膩
吃麵之前,記得先喝湯喲!
口味:★★★☆☆
推薦指數:★★★☆☆
營業時間:10:00-22:00
地址:禪城區福祿路16號
金太郎拉麵
日式風格的裝修
恍然間好像走進動漫的世界裡
海鮮地獄拉麵
吃辣星人的不二選擇!!!
看起來紅彤彤的,但完全不會嗆口
麵條彈彈滑滑的
鮮香的辣味讓人越吃後勁越足
一碗吃下去非常暖胃哦~
克比黑蒜拉麵
真的一整碗都!很!黑!
看似暗黑料理
但是口感居然很細膩
黑蒜和黑芝麻油相融
並沒有想象中蒜頭嗆鼻的味道
上面還有很多海帶 ,愛了!
口味:★★★★☆
推薦指數:★★★★☆
營業時間:11:00-21:30
地址:南海區桂瀾中路18號中海環宇城5樓大龍燚旁
趕緊約上小夥伴
來一次日本拉麵店的覓食之旅吧~
一口穿越日本的感覺太棒了!
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