關於公佈疫情防控期間首批供配餐單位和有關事項的通知
縣、區新冠肺炎疫情防控指揮部，有關單位：
根據市新冠肺炎疫情防控指揮部關於新冠肺炎疫情工作的總體部署，避免人員集聚就餐，防止群體性聚餐可能引發的風險，同時滿足廣大市民日常生活需要，市疫情防控指揮部市場監管組積極發動全市有關餐飲服務單位按照疫情防控期間餐飲服務單位管控工作的要求，建立和完善了疫情防控制度和措施。現將疫情防控期間首批供配餐服務的單位和有關事項通知如下：
一、服務對象
全市範圍內的機關、團體、企業、事業單位和個人。
二、訂餐方式
單位或個人均可訂餐（具體預訂情況見附件），供配餐的單位按預訂數量及食品安全要求提供餐飲服務。
三、配送方式
以集中自提或配送為主，不提供到店用餐。配送方式由用餐需求單位提前與供配餐單位商定並嚴格執行（自取或送餐上門，均需在符合食品安全有效時間內）。
通過第三方平臺預訂的餐食，由第三方提供配送服務。
四、價格和結算方式
供配餐價格、預訂餐品和結算方式，由訂餐需求單位與供配餐單位自行協商確定。
五、首批供配餐單位
安徽學巢餐飲管理有限責任公司、銅陵市天天和美餐飲管理有限公司、銅陵菜根謠餐飲管理有限公司、南京肯德基有限公司、銅陵萬達廣場餐廳、萬達廣場麥當勞、萬達廣場老鄉雞、安徽老鄉雞餐飲有限公司銅陵市店、銅陵金壇餐飲有限公司銅官餐廳（肯德基）、銅陵市永和豆漿餐飲有限責任公司銅官區分公司、安徽老鄉雞餐飲有限公司、銅陵嘉禾廣場店、銅陵市小上海大酒店、銅陵市鴻越酒府、安徽老鄉雞餐飲有限公司、銅陵石城大道店、安徽老鄉雞餐飲有限公司、銅陵長江二路店、銅陵小龍坎餐飲有限公司、寶泓餐飲陽光山水活魚館、銅官區耙耳朵魚火鍋店、銅官區肆拾伍度烘焙店、銅陵市提拉米蘇蛋糕店等19家。
六、保障措施
1、各供配餐單位要嚴格執行《食品安全法》等法律法規，按照《餐飲服務食品安全操作規範》要求進行操作，根據市新冠肺炎疫情防控指揮部的相關要求，認真落實各項防控措施，確保供配餐的質量和安全。
2、市、縣區兩級疫情防控指揮部市場監管組要加強對供配餐單位的指導與監督。
七、供配餐期限
即日起至市新冠肺炎疫情防控領導小組宣佈疫情結束時。
八、投訴建議
供配餐服務期間，如有投訴或者建議。可聯繫市疫情防控指揮部市場監管組，電話：12315。
市新冠肺炎疫情防控應急指揮部市場監管組
2020年2月10日
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