有一些朋友覺得養花很好，在家中隨便養幾盆花草，開花的時候很美很芳香，也有一些朋友覺得種菜也不錯，其實喜歡種菜也不光是老年人的愛好，現在很多年輕人也喜歡種菜，這個並沒有什麼丟人的，自己種菜豐衣足食，自己種菜，好吃新鮮環保，在自家的陽臺，種幾盆蔬菜，不僅養眼美觀，綠油油的很旺盛，還能想吃就摘。
“3種菜”根別扔了，種花盆裡，10天后就能吃，還能收穫好幾茬
有朋友說想要種菜該怎麼種呢？其實方法非常簡單，都不需要特地去買種子，或是買什麼種植工具，也不需要準備菜苗就可以種了。
第一、蔥根不要扔掉了
一般我們炒菜的時候喜歡放點蔥，做湯的時候也放點蔥花，味道會更加鮮美，喜歡吃蔥的話，自己也可以種幾盆，特別新鮮，要吃要用的時候就掐幾根。
蔥根的種植方法
廚房裡在切蔥的時候，底下的蔥根不要扔，可以繼續留下來種起來，準備好花盆盆土，把帶有少量蔥白和蔥杆子的蔥根，種到盆土裡。
種蔥的時候，可以略微種深一些，這樣可以保留更多的水分，不會讓它乾枯，沒有盆土也可以用河沙代替，這樣它就能繼續長，十幾天就長葉子了，可以摘下來吃了。
第二、大蒜頭髮芽了不要扔
一般我們一進廚房的時候，就會發現，放置幾天的大蒜都發芽了，這個時候到底吃不吃呢，還是直接扔掉，扔進垃圾桶呢，其實大可不必，我們可以種下來。
大蒜頭種植方法
種植方法很簡單，準備一個不用的花盆，也可以是一些空油壺或是其他的廢籃子啊，只要裝入土壤就可以了。然後把蒜瓣掰下來，一個個，扦插到花盆裡就好了。
然後盆土保持一點點溼潤，放在溫暖向陽的地方，不到三四天就出苗了，十幾天就會長出葉子來，這個時候就可以掐蒜苗吃，可以當作料，很不錯呢。
第三、芹菜根不要扔
很多朋友喜歡吃芹菜，但是芹菜如果種子種很需要時間，另外一種種植方法也超級簡單，只需要一點芹菜根就可以了。
芹菜根的種植方法
直接把芹菜根種到花盆裡，不要種太深了，放在通風散光的地方養，過幾天就可以直接曬太陽，它會很快長出新的葉子來，就可以吃了。“3種”蔬菜，吃剩下的根種花盆裡，10幾天就能收穫，好吃又好種！
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