沒有學歷的人能學廚師嗎?

你是我的小蘋果89


沒有學歷,當然可以學習廚師,學一門技術,為自己以後的生活最起碼是一門路,學歷可以通過成人高考提升,現在學歷就是敲門磚。加油^0^~


大叔zack


完全可以。只要你心思花在學習上就能學會。我之前不怎麼愛學習 高中畢業後被父母安排學廚師三年制 那會還有點牴觸但是慢慢的懂得如果這個機會不把握住以後就業就很難 於是我就一邊學習一邊學習理論知識 後來廚師理論雙豐收現在會炒菜。也懂經營曾任職好幾個店店長 只有肯用心 沒有學歷也可以


身心自由的天堂


沒有學歷,當然可以做廚師!事實上,就目前餐飲行業來說,廚師群體的學歷總體上都不太高。通往廚師的路有很多,你可以根據自己的情況選擇:

1、去社會上的廚師培訓學校學習。優點是可以系統學習,基本功全面;缺點是樣樣都知道點,但樣樣都不精通。

2、找各種網絡教程和菜譜視頻學習。優點也是沒什麼費用,而且可以自己在家不斷嘗試;缺點是需要有悟性,因為沒人教你也沒人管你。

3、直接去飯店打工。跟廚師長搞好關係先做幫廚。優點是不用花錢(至少還有生活費),直接在現場學藝;缺點是知識不繫統,需要自己有悟性,大廚很少有耐心手把手教你。

4、拜訪一些民間美食老師傅並留下來學藝。優點是能掌握一些獨特的美食技術,拿到幾手“絕活”;缺點是難度大而且費用不低。有絕活兒的民間師傅大多不願意廣收門徒,另一方面傳統的師徒關係裡面,除了拜師費,還有“三節兩壽”的慣例。

要成為一個廚師並不是問題,關鍵是你自己要想清楚,只是為了謀生養家餬口做廚師,還是真的喜歡這個行業?

其實,當今社會,廚師這個行當除了按部就班地為人打工或自己開飯店,還可以有很多發展方式:

做網紅廚師

除了給顧客做菜做飯,還能為老闆引流,這樣收入自然就高於普通廚師。

做特色美食專營

首先具備一兩個拿手絕活,在家制作在網絡上賣。這樣不用開實體店,費用也低,成功率高。關鍵兩點:美食確實有特色有賣點,會網絡推廣。

做美食直播

這個套路可以跟上一條結合起來。如果自己沒什麼絕活,也可以賣別人的產品。在網絡平臺上發一些介紹美食的文字或視頻,也可以開直播,開通電商窗口賣貨。

各行各業的經營模式都在創新,學會開放式思考,也許會擁有不一樣的人生。希望你能實現自己的夢想!

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傻寶說職場


可以

民以食為天”人人都要吃飯,所以廚師可以說是一個永不失業的行業,再者;現在廚師人才市場緊缺,人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因!餐飲業飛速發展,人才缺口將會更進一步的加大。現在很多高級酒店就算開出了數萬的月薪, 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大,就業壓力 小,現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會,巧走捷徑 學廚師。廚師這個職業越來越被人們尊重了,現在,人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力,是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起,尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。因此,不難看出廚師就業前景好。


鍾子胥


老鐵相信我,廚師這個職業技能高低和學歷沒半毛錢關係,當然認字是基礎!和天分,努力程度有關。我自己開酒樓的,請了不少廚師,發現一個現象,所謂科班畢業的廚師做出來的菜不如那些拜師學了10多年從打雜開始做起的廚師,後者的學習從業經歷遠高於前者。你要學廚我建議你如果有機會能拜到一個很牛的老師傅遠比你去那些所謂的培訓機構強


MR錘


我覺得這個問題的起點呢,就很有問題。有沒有學歷跟當不當廚師沒多少必然的聯繫吧,以曾經我在餐飲行業創業將近十年的經驗看。接觸的那些廚師們,很多也都是沒有受過高等教育的,但是他們菜炒的確實棒,這不單需要刻苦的鑽研和學習,還要有一些悟性,同時還要具備吃苦耐勞的良好品質,有很多好的廚師呢,都是從小就跟著師傅學習的,從最基礎的切配菜打荷做起,經過幾年的努力和學習,加之每天師傅的傳授最終學有所成。但是餐飲行業呢,不得不說十個廚師有十個廚師,對每一道菜的不同做法和理解,現在的廚師呢,不但會這一門手藝還要會創新創造,比如說美食作家王剛,他以前只是一名普普通通的廚師長,後來經過自己反覆的努力只用了一年不到的時間,在自媒體平臺上收穫了近千萬的粉絲,努力不一定有結果,但不努力一定沒結果,如果你已經決定了,就認認真真的去學習吧。


靈戒vlog


當今社會沒有學歷,當然也是可以做廚師的!目前整體的就餐飲行業來說,廚師群體的學歷在總體上來說都不是太高。而且通往廚師的路有很方式,你可以根據自己的目前的情況進行選擇,下面我給你一些建議:\r1、可以去社會上的優秀廚師培訓學校學習。優點是你能夠可以系統進行學習,而且基本功也會比較全面;不過缺點就是會樣樣都知道點,但是樣樣都不會那麼精通。\r2、可以找各種網絡教程或菜譜視頻進行學習。但是優點是都沒什麼費用,並且你可以自己在家裡學習以及不斷嘗試;缺點就是你需要有很大的悟性,畢竟是沒人教你而且也沒人管你。\r3、可以直接去飯店當學徒學習。首先學會跟廚師長搞好關係然後先做些幫廚。這方面的優點是不用花錢,而且可以直接在現場進行學習技術;但是缺點是這方面的知識不繫統,而且需要自己有很大的悟性,畢竟大廚是很少會有耐心去手把手的教你。\r4、可以去拜訪民間有名的美食老師並留下來去跟老師學藝。這個優點是能夠掌握到一些比較獨特的美食技術,甚至還可以拿到幾手“絕活”;但是缺點就是是難度大而且費用不低。而且大部分有絕活兒的民間師傅他們大多都不願意去廣收門徒,另一方面傳統的師徒關係裡面,除了拜師費,還有“三節兩壽”的慣例。\r首先想要成為一個廚師這個並不是問題,關鍵是你自己需要想清楚,只是因為謀生養家餬口選擇去做廚師,還是你自己真的喜歡這個行業?\r現階段廚師這個行當除了按部就班地為其他老闆打工,也可以自己學好開飯店,甚至還可以有很多其他的發展方式:各行各業的經營模式都在創新,學會開放式思考,也許會擁有不一樣的人生!





爆笑最前沿


可以

民以食為天”人人都要吃飯,所以廚師可以說是一個永不失業的行業,再者;現在廚師人才市場緊缺,人們對飲食要求越來越高、越來越有品味。這是廚師走向高薪的最根本原因!餐飲業飛速發展,人才缺口將會更進一步的加大。現在很多高級酒店就算開出了數萬的月薪, 對優秀廚師也是一廚難求。正是廚師行業的人才缺口大,就業壓力 小,現在有不少的大學生不再奔波於人山人海的招聘會,巧走捷徑 學廚師。廚師這個職業越來越被人們尊重了,現在,人民代表大會、高等學府講壇都能看到德才兼備的廚師的身 影。優秀的廚師是餐飲業發展的潛力和動力,是餐飲發展的中流砥 柱人才。中國高檔餐飲的崛起,尤其是廚師長、行政總廚、餐飲經 理、餐飲行政總監等這些都是目前緊缺的人才。因此,不難看出廚師就業前景好


婷子的生活錄


大學生,研究生,博士生...廚師,設計師,理髮師,IT,程序員...哪行不是通過自己後天學習,辛勤付出,日積月累形成的,只要心有所向,努力做好一名出色廚師的同時,也可以考些廚師方面的證書啊,關鍵還是看你想不想去學,學歷只是通往社會的一個門檻之一罷了,在廚藝方面你夠精英,不會太多人把你學歷當回事的,關鍵你要學會做事好做人。

好好努力,天天向上👆



沐陽以樸


沒有學歷當然可以做廚師,廚師這個行當對於學歷的要求不高,只要你對這行感興趣,肯鑽研,肯吃苦,付出就肯定會有回報的!

廚師是一個靠技術吃飯的行業,人們說某人是位好廚師並不會看他有多高的學歷(當然學歷會助你走的更高),而是看他做的飯菜是否色香味俱全,是否迎合顧客們的口味,這些做到了基本就可以入行了,入行之後可以利用業餘的時間慢慢的進修學習,去大點的飯店或酒店會更有施展的空間。

當然如果想要快速的廚師,建議你先找一位好的師傅拜師學藝,這樣會比較快的出師。如果想系統的學習,那去一些知名的烹飪學校學習也是不錯的選擇。

廚師是一個很有前景的職業。民以食為天,人們對飲食的要求越來越高,越來越有品味,走出家門去吃飯,聚餐成了越來越多人的選擇。

最後祝你早日就業,實現自己的人生價值。





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