閉門隔離謝絕訪客，儲備足夠“糧草”減少出門頻率，此些食材必備
農曆春節是我們一個很重要的傳統節日，依照習俗不管有錢沒錢都希望能回家和家人團聚一起吃個飯。並訴說一年在外的見聞，以及分享喜悅或創業的辛酸。小孩子則開心地等待領紅包購買各種玩具或煙花、零食等，煮婦則忙裡忙外除了要打掃裡外的衛生還是準備犒勞家人的除夕家宴。
這，就是年春節的大眾態。在大家一如往年的常態準備迎接新春的時候，一場突如其來的疫情快速地蔓延開了。在人心惶惶之下，國家決斷迅速。一切的娛樂場所，公眾聚集之地都關閉並讓大家儘量減少出門自我隔離在家。
在目前經有關各方的不懈努力，疫情得以控制。雖然距離勝利還需要一點時間，但是應該會很快。在此期間大家還需要儘量避免不必要的出門，在日常除了購買必需品外。還可以囤積一些必要的“糧草”以供家常消耗，以我個人而言一般一次就購買一個禮拜的所需。
這樣就不需要每天出門採購，那在自我隔離的期間最好準備一些什麼食材了。今天我向大家推薦一些，比較容易存放並且營養極好的食材。
首先番茄（西紅柿）可以準備一些，因為它含有豐富的多種維生素並且很好存放。在買的時候，可以買一點比較紅的用於近期入菜。再選擇一些半紅的用於存放擇期烹飪。
接著還可以準備一點白蘿蔔除了好存放外，相信你都知道農諺所說的“冬吃蘿蔔夏吃薑”在不能出門的時候。偶爾吃點白蘿蔔，能調節身心身體機能。
再來可以準備一點白菜和土豆，白菜冷藏存放一個禮拜是完全沒有問題的。至於土豆體積小味道好還營養好吃，日常炒一點還耐飢是首選的儲備食材。
胡蘿蔔則和土豆一樣，是首選的儲備食材。胡蘿蔔不管是清炒還是搭配其他食材都非常的好吃，它的營養元素也是非常高的。最主要的是存放一禮拜是隨隨便便的事情！
再來這一食材曾經是農村人的救命糧草之一，它就是南瓜。南瓜口感好營養豐富，買點小的就是存放一個月都不是問題。
在日常你可以炒熟了撒點花生末，或者做成南瓜燜飯甚至做小吃做餅等等。這個食材可以說也是您的首選儲備食材，另外還可以準備點乾的“菌菇”類隨時想用隨時泡發很是方便。
最後這一食材，相信你一看就知道是什麼東西了。它就是“紫菜”營養美味取用極其方便，一片紫菜足夠一家人食用，再打個雞蛋就是你所熟知所喜歡的紫菜蛋花湯了。
在這特殊的時期，千萬要依照規定並自我隔離保護。在不能為社會做點貢獻的情況下，也不要給社會添加麻煩。儲備一些食材減少出門，保護家人保護自己也是保護他人。
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