有人說“藝術是閒出來的,不是忙出來的,忙出來的只有活兒。”我對此深信不疑,然後我就開始閒……三個小時過去了,“咕咕咕”肚子叫了。
還是先吃點東西吧!吃點什麼呢?看見門口的一串燈籠,我想到了一樣東西,他酸酸甜甜,養生開胃,可是現在也不便外出,我就只能嘗試自己做了
沒錯它就是冰糖葫蘆!
第一次做不知道能不能成功,我上網查了一下做法都挺模糊的,感覺似懂非懂的,不管了,開始吧!
第一步:山楂洗淨切開後去核,再用竹籤串起
第二步:冰糖和水一比一倒入鍋中,用大火煮至融化,在用小火慢燉,當顏色略黃,糖漿濃稠後淋入冷水中,若是粘牙,就再等等,若糖凝且脆,就可以了!
第三步:山楂入鍋淋糖,置於刷水的玻璃上,待晾涼即可。
簡單三步走,請看成品
雖然不像別人賣的那麼美觀,但是基本沒啥問題,香脆可口,相信如果在多做幾次,一定會更加成功!(我真是天才!)
總結:一次成功了,完美!
做冰糖葫蘆,成本較低,技術門檻也不高,這絕對是一條發財致富之路,技多不壓身,一不小心又多了個技能!
大家認為做冰糖葫蘆可以致富嗎?
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