中國不止地廣路多，美食也是極多，看得那是眼花繚亂，吃得那是有滋有味。很多外國人到中國來之後，都不想回國了。
中國飲食文化歷史悠久，中國人對味道有自己獨特的見解。很多在外國人手中不能吃，或是很難吃的東西，到了中國人手裡，搖身一變就成了色香味俱全的佳餚。外國人對中國的美食充滿了好奇，也充滿了期待，這不就有一樣東西在國外“惹事”了。
今天我們要聊的就是其一——花椒，中國最傳統的調味品。
花椒，從栽培到採摘都是極為繁瑣，每一步都要緊緻細密，保證它純正的口感。對花椒最受歡迎的地區應該算是南方區域，像四川、重慶等地區，無論是炒菜、燉湯，都會用到花椒，這樣做出來的食物味道會有一種別具的風味。而且重要的是他們對花椒的掌控把握得非常好，不多一分，也不會少一分。
花椒的味道極其特別，在中國，我們大家都非常喜歡吃，但是對於外國人來說，基本上是沒有人知道它的存在，原因很簡單，花椒盛產於中國，在國外很少見，所以很多外國人都沒嘗過花椒的味道，第一次吃到它的外國人就好像打開了新世界大門，所以說花椒在外國“惹了禍”，因為突然間火了起來，有很多外國的美食主播直接在直播平臺帶貨，挑戰吃花椒並敘說花椒的美味！
花椒在外國出名了以後，很多人都認識了花椒，但是問題也就隨之而來了。因為花椒這個調味料傳到外國以後，雖然受到了很多人都喜歡，但是也遭到了一些外國人的控訴，“為什麼花椒這麼貴？”“為什麼還這麼難買到？”“為什麼我長這麼大才第一次吃到花椒？”，面對這一系列的控訴，很多網友表示對外國人深深地同情！
分享到:
閱讀更多 朕有料美食 的文章
