最靠譜最好吃最詳細的蜂蜜葡萄乾吐司做法!零失敗

主料除黃油外,放入麵包機,一個和麵程序30min,加入黃油,再一個和麵程序30min。揉好後,麵包桶蓋保鮮膜,麵糰發至兩倍大。取出排氣。平均分四份,揉圓醒發15min擀卷兩次,第二次放葡萄乾捲起。放入吐司盒放入烤箱,放一碗熱水,開發酵功能60min,發至九分滿180度預熱10min。放下層180度上下火烤35min,上色後加蓋錫紙


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